Можно ли худеть зимой?

Овощные гарниры

Сентябрь и октябрь радует нас изобилием сезонных овощей. Самое время привыкать к овощным гарнирам, ведь овощи + белок = питание для стройной фигуры.

Никуда не спешим, наша цель не «диетиться», а привыкнуть на всю жизнь. Если резко поменять жареную картошку или макароны на овощи, то вряд ли они приживутся навечно.

Поэтому аккуратненько заменяем небольшую часть гарнира (скажем, пару столовых ложек) на овощи. Через несколько дней меняем уже половину гарнира на низкокалорийные овощи. Ну и т.д.

Овощи могут быть как тушёные, так и сырые – на ваш выбор. Но если дело касается гарнира, то, на мой взгляд, к тушёным привыкнуть легче.

Разрешенные продукты

Диета на неделю и более подразумевает обязательное соблюдение питьевого режима, т.е. вам придется пить в течение дня полтора литра жидкости – это может быть негазированная вода, соки, компоты, морсы, зеленый чай.

Чтобы увидеть похудение, питание углеводами должно быть сбалансировано, так как они помогают ощущать бодрость и поддерживать в организме иммунитет.

Растительные жиры также должны входить в рацион питания. Обязательно нужно каждый день кушать свежие овощи и фрукты, так как даже зимой в них есть много витаминов и клетчатки.

Диетические яйца, нежирные овощные супы, мясо, рыбу, кисломолочные продукты – все это можно употреблять, но в ограниченных количествах.

Примеры рациона

Каша идеальный завтрак в любое время года

Те, кто хоть раз задумывался, как похудеть зимой в домашних условиях, даже не догадывались, что это можно сделать легко и очень вкусно! Самое холодное время года – идеальный период для горячих блюд и супов. Меню здесь основательное, не только салатики и яблоки. Существуют варианты мясной, рыбной, овощной и фруктовой зимних диет – в каждой из них упор делается на употребление допустимого мяса, рыбы, овощей, фруктов.

Мясной вариант. Идеально подойдет для любителей побаловать себя вкусными блюдами с мясом. Если ваш выбор пал на этот тип диеты – все-таки рекомендуется чаще двигаться, это ускорит сброс веса и благоприятно повлияет на распределение калорий.

Завтрак – каша на выбор (можно добавить кокосовое или миндальное молоко, фрукты, ягоды, мед), 100 грамм отварного мяса, травяной чай.

Ланч – фрукт на выбор и сыр.

Обед – суп (с овощами на выбор) и 100 грамм отварного мяса.

Полдник – травяной чай с сиропом топинамбура (отличная замена сахара)

Ужин – творожная запеканка с ягодами, травяной чай.

Рыбный вариант. Основу составляет рыба с низким содержанием калорий, например, щука, треска, минтай, лещ, патассу, окунь.

Завтрак – омлет, овощной салат, смузи из любимых фруктов и ягод.

Ланч – стакан кефира.

Обед – суп из рыбы (на ваш вкус), овощной салат, тушеная капуста.

Полдник – яблоки с медом и корицей.

Ужин – рыба на гриле, цветная капуста в кляре, травяной чай.

Овощной вариант. Идеально подойдет для вегетарианцев и для верующих, соблюдающих рождественский пост.

Завтрак – овсяная каша с изюмом или ягодами, свежевыжатый сок.

Ланч – груша и яблоко (можно заменить на смузи).

Обед – любой суп без мяса, тушеная с грибами капуста.

Полдник – фруктовый салат с добавлением натурального йогурта.

Ужин – запеченная в духовке тыква со специями, салат из свеклы и моркови, травяной чай.

Фруктовый вариант. Напоминает смесь овощного типа с добавлением низкокалорийных фруктов, которые помогают сжигать жиры. Так же отлично подойдет для вегетарианцев, верующих, соблюдающих рождественский пост и просто любителей вкусных и сочных фруктов.

Завтрак – грейпфрут, каша, травяной чай.

Ланч – фруктовый салат с киви, яблоком, грушей и ананасом.

Обед – любой суп (можно суп-пюре), салат из свежих овощей, травяной чай или сок.

Полдник – стакан ананасового сока, яблоко (можно заменить на смузи).

Ужин – кабачки, баклажаны и цветная капуста на гриле, кусочек рыбы.

Рецепты вам на заметку

Суп-пюре это вкусно

• Салат «Осенний» – томленные на медленном огне с минимальным количеством масла морковь и шампиньоны смешать с отварной курицей и семечками подсолнечника.
• Рыбное карри – помидоры черри разрезать на половинки и отправить на сковороду, туда же добавляем кусочки рыбы пикши, натуральный томатный соус, специи, 1 стакан кокосового молока. Вкусно с вареным рисом.
• Лосось с овощами – на стейке лосося делаем небольшие надрезы, солим, перчим, добавляем чесночный порошок, паприку, орегано и тимьян, обжариваем рыбу на оливковом масле. Отдельно обжариваем красный лук с добавлением тех же специй, добавляем кукурузу, красный, зеленый и желтый болгарский перец, острый перец, кусочки кабачка и тыквы, сок половинки лимона.
• Тыквенный суп-пюре – обжариваем в кастрюле лук, чеснок, морковь, добавляем кубики тыквы, заливаем бульоном (закрывая овощи примерно на сантиметр), тушим, добавляем специи, продолжаем тушить, затем измельчаем погружным блендером до однородной смеси.
• Овощные смузи – тыква, банан, морковь, мед, кокосовое молоко; свекла, болгарский перец, огурец, морковь; грейпфрут, морковь, ягоды по вкусу; томатный сок, яблоко, морковь.

Зимняя диета для похудения – отличный помощник в борьбе за идеальную фигуру, прекрасное здоровье и хорошее настроение. Придерживаясь ее принципов, вы не только выйдите из холодной зимы и бесконечных праздничных застолий в шикарной физической форме, но и избежите множества проблем со здоровьем. Думаю, теперь вы знаете как похудеть зимой. Надеемся, наши советы были для вас полезными. Успехов!

Советы для фитнес-тренировки в холода

Если вы занимались на свежем воздухе регулярно не только летом, но и осенью – отлично! Ваш организм достаточно подготовлен к изменениям температуры и прекрасно адаптируется к зимним условиям.

Если же вы только начинаете тренироваться или сделали длительный перерыв, начните с легких нагрузок, постепенно увеличивая длительность и интенсивность тренировок.

Во время бега или выполнения упражнений вдыхайте воздух только через нос. В этом случае он согревается, проходя через дыхательные пути, и простуды вы можете не опасаться.

Обязательно начинайте занятия с разминки. Она должна быть более интенсивной и может выполняться в более теплой одежде, которую потом вы снимете. Разминка позволит вам согреться.

Не забудьте о растяжке, в зимнее время года это особенно важно: в холода время человек хуже контролирует свои движения, а значит вероятность растяжения, падений и других травм увеличивается. Растяжка сделает мышцы и связки более эластичными и снизит риск травматизма. Двигайтесь во время тренировки достаточно интенсивно – это позволит избежать переохлаждения, но не перенапрягайтесь

Двигайтесь во время тренировки достаточно интенсивно – это позволит избежать переохлаждения, но не перенапрягайтесь.

Помните, что фитнес в холода не только позволяет сжигать больше калорий, чем в теплое время года, но и дает дополнительную нагрузку на сердечную мышцу.

Считается, что ни мороз, ни ветер не являются помехой для занятий. Но если спорт в холода – занятие для вас непривычное, можно и пропустить тренировку, когда столбик термометра опустится ниже – 15 градусов.

Если на улице слишком ветрено, время тренировки лучше сократить, чтобы избежать обморожения.

Мороз по коже

Выбегать на холод в легкой одежде, а то и вовсе без нее, чтобы пережить нечто подобное криосауне, опасно. Процедура в медучреждении проводится под наблюдением врача, период пребывания в холоде строго ограничен. Домашние эксперименты даже при максимальной скорости раздевания и посещения улицы, или балкона имеют как раз ту продолжительность, которая вредна организму. Добавим еще и психологический аспект процедуры: вид аппарата настораживает, даже, если никакого жидкого азота не будет, пациент ощутит холод, а в привычной обстановке переохлаждение человек почувствует только в тот момент, когда оно уже опасно для здоровья.

Можно ли дрожь, которая возникает на холоде, считать активизацией мускулатуры, способной сжечь подкожный жир? И да, и нет. Озноб – непроизвольные сокращениям мышечных волокон, которые стимулируют кровообращение, чтобы согреться. Прибегает к такому способу самоспасения мускулатура в исключительных случаях. В отличие от спортивных нагрузок, эти конвульсии не укрепляют мышцы. Такое испытание для тела может закончиться больничной койкой, а сожженные за время “процедуры” калории будут не заметны. Цена и результат явно не соответствуют друг другу.

Главные правила питания зимой

Зимой, прежде всего, необходимо помнить, что резко снижать рацион питания для того чтобы сохранить или уменьшить вес – это значит добиться прямо противоположного эффекта. Чем меньше будет дневная порция, тем больше организм будет откладывать «про запас». Существует несколько основных правил правильного питания, которые необходимо соблюдать в зимнее время.

Это:

• дробное питание лучше переедания;
• вода – жизненная необходимость для пищеварения и работы мозга;
• витамин С – укрепляет иммунитет, сосуды и предотвращает простудные заболевания;
• горячие постные супы – улучшают пищеварение и уменьшают калории;
• калорийные продукты (картофель, белый рис, макароны) заменяем овощами, богатыми клетчаткой;
• горячий кофе, какао, шоколад лучше заменить травяными настоями или зеленым чаем;
• если сложно питаться дробно, то для перекусов при трехразовом питании используйте фрукты и нежирный йогурт;
• отказываемся от «трех китов», помогающих набрать вес,– сахар, соль, жирная пища.

Как видим все просто. Нужно только быть последовательными в своих устремлениях похудеть зимой.

Список использованной литературы

1. AskMayoExpert. Abnormal weight loss. Rochester, Minn.: Mayo Foundation for Medical Education and Research; 2016.

2. Evans AT, et al. Approach to the patient with unintentional weight loss. https://www.uptodate.com/contents/search. Accessed July 2, 2017.

3. Abu Freha N. The yield of endoscopic investigation for unintentional weight loss. European Journal of Gastroenterology & Hepatology. 2017;29:602.

4. Ritchie C, et al. Geriatric nutrition: Nutritional issues in older adults. https://www.uptodate.com/contents/search. Accessed July 2, 2017.

5. Wilkinson JM (expert opinion). Mayo Clinic, Rochester, Minn. July 9, 2017.

Записаться

В какое время года лучше всего худеть: о биоритмах

Известно, что мы по-разному себя чувствуем в различные времена года.

Зимой

в организме человека происходит ряд изменений, в числе которых – снижение обменных процессов, ухудшение работы пищеварения, кровообращения. Тело быстрее зашлаковывается и набирает вес. Стоит только пренебречь базовыми принципами здорового питания, снизить контроль за калорийностью – как проблема лишнего веса предстает в своем весьма непривлекательном виде.

Весной

человек не только пробуждается от спячки, но и страдает от последствий холодного режима. Авитаминоз и плохое состояние кожи, волос, ногтей – частые спутники «поры очарованья». Состояние усугубляется частыми простудами, бессонницей, повышенной возбудимостью.

Летом

почти все органы и системы работают в слаженном и активном ритме. Пищеварение, мочевыделительная система, половая, головной мозг – все структурные компоненты организма «человека» пребывают в лучшем своем состоянии. Жизнь бьет ключом, именно так можно охарактеризовать этот благодатный для всего периода.

Осенью

начинается время хандры – световой день уменьшается, холода все чаще напоминают о себе и предупреждают о скором «умирании» природы. Организм из состояния восторга постепенно переходит в режим сбережения энергии, пик которого, как мы помним, приходится на зиму.

Вопрос «в какое время года лучше всего худеть» тесно связан с биоритмами и особенностями поведения живых организмов в зависимости от окружающих условий. Невозможно исключить влияние природы на протекание процессов в организме человека – мы с ней единое целое.

В какое время года лучше всего худеть и как это сделать правильно?

Другое дело, некоторые сезоны предлагают идеальные возможности для осуществления этого процесса, а другие, напротив, всячески этому препятствуют.

Почему зимой тяжелее сбросить лишний вес?

Наш организм устроен таким образом, что весной и летом в нем преобладают процессы расщепления жиров, а в холодную часть года – зимой и осенью – организм накапливает жировую прослойку. Это вполне естественно с точки зрения физиологии, если рассматривать человека как млекопитающее. Хотя человеку давно не требуется для перезимовки обрастать шерстью и откладывать жировые запасы, этот «атавизм» остался, и механизм сезонных биоритмов до сих пор действует.

Кроме того, процесс похудения зимой сложнее, так как мы двигаемся меньше, часто предпочитаем прогулке на свежем воздухе остаться дома и выпить чашку чая с конфеткой. В этот период далеко не все могут и хотят заниматься спортом и придерживаться диеты.

Цель – стройность

Отмечу сразу — если вы хотите похудеть к весне, то усилий придется приложить немного больше, чем в теплое время года. Зимой ведь больше хочется уютно закутаться пледом на диване и попивать чай с плюшками под телевизором, а не сидеть на диетах. Именно поэтому похудение в холода должно быть комфортным и приятным, а не стрессовым (а как я люблю напоминать, вообще любая диета – это стресс). Что же делать? План наш будет таков.

Больше света

Да, для начала позаботьтесь о том, чтобы добавить света и цвета в вашу жизнь. Ведь вокруг все скучное, серое и унылое. Начните с малого – вкрутите лампочки в вашем доме поярче. Да, электричества станет уходить немного больше, но помните, что освещение задает настроение, обеспечивает зрительный комфорт, привлекает позитивную энергию.

Двигаемся и худеем

Зимой мы – как те медведи: готовы залезть в свою берлогу (квартиру) и сидеть там до весны. На улице холодно, выходить туда лишний раз не хочется. Однако, правила обретения стройности в морозы такие же, как и летом, и физическую активность никто не отменял.

Самый простой вариант – делать упражнения в домашних условиях, подобрав комплекс себе по душе на просторах Интернета или купив диск.

Лучше, конечно, отправиться в спортзал. И вообще — выходите из своей берлоги на улицу (помните – там также больше света), гуляйте, практикуйте, например, спортивную ходьбу. Оптимально в день (или хотя бы через день) проходить 3-4 км в довольно быстром темпе. При этом вы не должны идти через силу, никакой одышки и учащенного сердцебиения.

Бег зимой

Можно ли бегать зимой? Конечно, да. Пробежка по зимнему морозному воздуху повышает иммунитет, улучшает работу сердца и легких, улучшает состав крови, насыщает ее кислородом, дает прилив сил и позитив на весь день.

Однако, нужно знать, как бегать и учитывать нюансы.

Простые и эффективные правила

У природы есть плохая погода

Самое главное – вы сами для себя решаете, подходит ли вам погода за окном и рисковать здоровьем, бегая по гололеду и в метель, не стоит. Погодные условия должны быть комфортными, при слишком низких температурах не стоит выходить на пробежку. Если вы не уверены в себе – лучше, конечно, заменить бег на открытом воздухе на бег в крытом помещении – в легкоатлетическом зале, на беговой дорожке в тренажерном зале.

Тепло одевайтесь.

Но не перестарайтесь при этом, учитывайте, что вы будете бежать и вам станет жарко. Знатоки советуют, если за окном -15, одеваться так, словно там -5.

Выбирайте кроссовки на хорошей шипованной подошве, которая не «дубеет» на морозе, «многослойную» одежду (например, термобелье, спортивную кофту, куртку).

Продумывайте маршрут заранее.

Оценивайте рельеф местности, наличие протоптанных дорожек (если это парк или лесной массив).

Перед пробежкой не забудьте о разминке.

«Холодные» мышцы легко травмируются, особенно в зимнее время.

Не спешите себя нагружать.

Не стартуйте «с места в карьер». Если вы новичок – начинайте с 1-2 тренировок в неделю на 5-10 минут.

После бега

Примите дома теплый душ, выпейте пол литра воды, съешьте пару фруктов. Полноценный прием пищи – через час.

Рекомендации по зимнему бегу собраны в этом видео:

Теплая одежда для похудения

Чем теплее наряд, или больше слоев одежды, тем быстрее это поможет нам похудеть? В силу вышеуказанных предпосылок, безусловно, нам будет теплее, но к сожалению это не работает.

Во время упражнений мы производим больше тепла, процесс потоотделения позволяет это тепло рассеять. Если мы оденемся теплее, то это только утруднит отдачу тепла через наше тело. Организм будет перегреваться, и начнет выделять больше пота.

Потоотделение не имеет ничего общего с подавлением жировой ткани. Еще одна кофта только нас утомит, но не повлияет на количество сожженных калорий.

Конечно, много людей убеждает, что видит лучше эффект сжигания жира, когда работает в толстых одеждах. Но это очень кратковременный эффект. Заметно снижение массы тела сразу после тренировки. Но оно не связано с двумя парами брюк, которые мы оденем на себя.

Во время физических упражнений мы теряем воду, дополнительно теряем её вместе с потом. Однако очень быстро наверстываем этот убыток. Мы пьем воду после тренировки, и вес возвращается в норму.

Теплая одежда, негативные последствия

Стоит знать, что тренируясь в нескольких рубашках или леггинсах может привести к неприятным последствиям. Чем больше во время интенсивной тренировки мы потеем, тем больше теряем воду. Когда повышается температура нашего тела, уменьшается объем крови. В результате чего, наши органы – сердце, легкие, и система кровообращения, будут вынуждены более напряженно работать. Сердце начинает подниматься на более высокие обороты, чтобы доставить кровь ко всем частям тела. В результате падает наша физическая работоспособность организма в целом. И мы не в состоянии выполнять тренировки на все 100 процентов.

Можем довести организм до обезвоживания! А это очень опасно

Поэтому очень важно восполнение жидкости, во время всей тренировки. И, конечно, не следует практиковать в одежде плохо пропускающей воздух

Будьте бдительны и всегда обращайте внимание на первые симптомы теплового истощения. К ним относятся, среди прочего, увеличение потоотделения, чувство жара, покраснение, липкая кожа, сухость в горле, головные боли, головокружение, ускорение до 160 ударов в минуту в состоянии покоя, учащенное дыхание, болезненные судороги мышц, и даже, в крайних случаях, рвота и тошнота. Перегрев тела, возможен не только из-за большого количества одежды, но и из-за плохо проветриваемого спорт зала, или во время жаркой погоды на улице

Старайтесь держать тело в нейтральном тепловом состоянии, и пейте больше воды

Перегрев тела, возможен не только из-за большого количества одежды, но и из-за плохо проветриваемого спорт зала, или во время жаркой погоды на улице. Старайтесь держать тело в нейтральном тепловом состоянии, и пейте больше воды.

Желаем всем крепкого здоровья!

Примерный рацион на день для похудения

На завтрак 3 варианта:

1. порция нежирного творога, несладкий чай или кофе (можете добавить обезжиренное молоко),
2. порция каши, приготовленная на воде пополам с молоком, с добавлением ягод, несладкий чай,
3. порция белкового омлета с кружочками помидоров, несладкий чай.

На перекус (или второй завтрак) 2 варианта:

1. стакан теплого напитка из фруктов без сахара,
2. кусок зернового хлеба с твердым сыром.

На обед варианты:

1. суп-пюре (чечевичный или спаржевый, или из цуккини) и порция отварной рыбы или куриного филе,
2. вместо супа-пюре можете рыбу или филе съесть с тушеными овощами, гречкой или порцией бурого риса.

На полдник можете выбрать варианты:

1. выпить несладкий фруктовый напиток,
2. съесть кусочек сыра (жирность не более 17%) и 15 граммов не жареных орехов.

На ужин любой из вариантов:

1. рыба на пару или в гриле,
2. овощной салат с курицей, заправленный соком лимона, бальзамическим уксусом или соевым соусом,
3. порция супа-пюре,
4. запеченные или тушеные овощи.

Последний перекус за час до сна: 100мл натурального йогурта или нежирного кефира без добавления сахара.

В течение шести дней вы можете придерживаться такого рациона (или подобного ему). Седьмой день придерживайтесь того рациона, который описан ниже для удержания веса.

Придерживаться этой схемы можно шесть недель, после чего полностью переходите на рацион сохранения веса, не забывая увеличить количество активных физических нагрузок.

Предел холода

Даже умеренный холод оказывает воздействие на организм: ослабляются нервные импульсы, уменьшается чувствительность и нарушается моторика (вспомните, как нелегко застегнуть пуговицы на морозе!). Моторика начинает ухудшаться уже при -12 °С, тактильная чувствительность — при -8 °С. Но  нет худа без добра — низкая температура уменьшает чувствительность нервов, проводящих болевые сигналы. Максимальный холод, который способен вынести человек, зависит от времени и степени воздействия, а также от «отягчающих» обстоятельств, поэтому трудно четко определить конкретную цифру. Обнаженный человек начинает замерзать, если окружающая температура начинает падать ниже +25 °С, но благодаря противохолодовым физиологическим реакциям организма, взрослый упитанный человек даже в легкой одежде может поддерживать достаточную внутреннюю температуру при 0 и +5 °С в безветренную погоду. Однако при охлаждении конечностей ниже -0,5 °С, ткани организма начинают замерзать, а при -50 °С ничем не прикрытая кожа замерзает за минуту.

Принципы питания в зимний период

Есть нужно небольшими порциями, но часто. Желательно в одно и то же время. Следить за питьевым режимом — выпивать ежедневно не менее 1,5 литров различных жидкостей: воды, соков, компотов, морсов. Разрешен также чай. Углеводы из рациона не исключаются — они поддерживают иммунитет и позволяют чувствовать себя в течение дня более бодро. Однако придется отказаться от некоторых продуктов с быстрыми углеводами

Очень важно, чтобы в рационе были горячие блюда. Меню должно быть разнообразным — не стоит забывать об одних продуктах и налегать на другие

Полностью отказываться от жиров не рекомендуют. Вместо животных лучше отдавать предпочтение растительным жирам. Необходимо регулярно есть свежие фрукты. Плоды, даже в зимнее время богаты витаминами и необходимой клетчаткой.

Запрещенные продукты

• Кофе и горячий шоколад – они возбуждают аппетит и приводят к увеличению веса.
• Выпечка, торты и кондитерские изделия, при этом от хлеба отказываться не нужно, но делайте выбор в пользу цельнозерновых хлебных изделий.
• Алкоголь, сладкая газировка, консервированные соки.
• Жирная свинина — ее лучше заменить диетическими сортами мяса. В частности, курицей, индейкой, говядиной и кроликом.

Почему зимой мы набираем вес

Наверняка этим вопросом задавались многие. Причины же для повышения веса могут быть самые разные и не все они зависят от нас. Перечислим основные из них:

1. Изменение биологического ритма. Зимой организм генетически настраивается на холода и запасается жирами, что и приводит к отложениям в области талии и боках.
2. Гиподинамия или говоря проще – снижение физической активности. В зимние холода хочется укутаться в одеяло и сидеть в тепле, поэтому мы часто забываем о пользе движения.
3. Короткий световой день и недостаток солнечного света. Полусонное состояние, вызванное отсутствием тепла и ультрафиолетового излучения, играет немалую роль в наборе веса.
4. Стресс. Все перечисленное невольно приводит к стрессу, а он, в свою очередь, к тому, что его надо заесть чем-нибудь вкусненьким.
5. Неправильное питание. Не только стресс является стимулятором активного потребления «вредной» пищи, но и слишком большая любовь к праздничному зимнему застолью, после которого бывает сложно остановиться.
6. Авитаминоз или отсутствие в рационе витаминов и минералов. Зимой нет такого изобилия фруктов и овощей, как осенью или летом. Соответственно поступление в организм необходимых полезных веществ снижается, за счет чего он и начинает откладывать про запас то, что имеет – жиры и углеводы.

Вот такая складывается печальная картинка зимнего существования. Но холода не приговор для тех, кто желает выглядеть достойно не только к весне, но и весь год. Правильное питание в зимний период позволит поддерживать здоровье и стройность фигуры, несмотря на все праздники, отсутствие солнца и тепла.

Это замечательное видео расскажет, как оставаться стройной в холодное время года без ущерба здоровью и настроению:

Советы для поддержания питьевого режима

• Стимул – превыше всего. В первую очередь, это касается употребления стакана воды до еды. Поскольку вода подавляет аппетит, употребление ее перед едой может привести к сытости, и, следовательно, к уменьшению количества потребляемой пищи. Согласно исследованиям, питьевая вода перед едой приводит к среднему снижению потребления на 75 калорий. Если подсчитать, за год «экономятся» 27 тыс. калорий. И это только за один прием пищи в день.
• Минимальное употребление алкоголя. Спирт, который содержится в алкоголе, обязательно вызывает жажду, так как пересушивает клетки организма. Но вся вода, которая будет выпита, пойдет на восстановления нанесенного организму ущерба, а не на пользу. А о снижении веса и говорить не стоит.
• Оптимальная температура воды. Чем холоднее вода (в меру), тем быстрее становится метаболизм, так как организм начинает нагревать жидкость. Кроме того, она больше освежает и тонизирует, чем вода комнатной температуры. Но нужно также помнить о том, что в холоднее время лучше отдать предпочтение второму варианту и не подвергать свой организм стрессу.
• Постоянные напоминания. В первое время можно пропустить несколько приемов не специально, а из-за забывчивости. Чтобы этого не произошло, необходимо поставить себе напоминания на те часы, которые указаны в таблице.
• Вода должна быть всегда под рукой. Можно приобрести многоразовую бутылку из специального пластика, которую каждый день наполнять свежей питьевой водой.

Питание на контроле

Вопрос о том, как питаться зимой – один из самых актуальных. В большей мере именно от вашего рациона будет зависеть, насколько быстро вы сможете скинуть ненужные вам килограммы.

Главное правило – еда должна быть сбалансирована, белков, жиров и углеводов должно быть в достатке.

Овощной рацион

Для поддержания привычного веса, а тем более похудения диетологи советуют несколько уменьшить долю жиров и резко снизить количество простых углеводов, и непременно добавлять в рацион овощи.

Где брать овощи в холода, ведь они стоят довольно больших денег, спросите вы? Покупайте свежезамороженные овощи и фрукты – современные методы заморозки гарантируют сохранность большинства витаминов.

Кроме того, в магазинах много самой разной капусты – обычной, цветной, брокколи, а также присутствуют морковь, свекла – все это стоит совсем недорого, а приготовить из них можно множество разных вкусных блюд. Я уже не говорю о пользе квашеной капусты для похудения – зимой для нее самое время.

Следим за белками

Не за лесными зверьками – белками, мои дорогие читатели, а именно за органическими веществами, которые по идее должны занимать значительное место в нашем меню.

Традиционно под «белками» понимаются мясо, рыба, молоко. Если вы предпочитаете пищу животного происхождения, то выбирайте постное мясо, маложирные молочные продукты, рыбу можно и жирную, только морскую – в ней присутствуют полезные жирные кислоты Омега 3.

Я же со своей стороны рекомендую постепенно (если для вас это трудно) заменять продукты животного происхождения растительными, поскольку растительная пища и полезнее и здоровее и белка в ней также предостаточно. Сюда относятся фасоль, чечевица, нут, зерновые (овес, ячмень, киноа), орехи, соя, тофу, темпе, брокколи, спаржа, авокадо, семена чиа, сухофрукты.

Заменяем углеводы

Меняем простые на сложные. Простые углеводы – это пустая еда, от которой на бедрах и талии лишь жирок откладывается. Газировка, сахар (один сплошной углевод), различные промышленные кондитерские изделия, хлеб их муки высшего сорта – все это быстро усваивается и повышает уровень сахара в крови. Как следствие – спустя короткий промежуток мы уже опять хотим есть.

А вот сложные углеводы – как раз та еда, которая помогает сохранять энергию на протяжении дня и не требует добавки. Цельнозерновые каши и хлеб, овощи, фрукты, бобовые, зерновые, орехи, отруби. Сюда же относятся картофель, рис и макароны.

Осторожно: гарниры

В это время мы налегаем на картошку с макаронами. И зря. Тушите капусту, делайте овощное рагу, готовьте фасоль и чечевицу.

Раз конфетка, два конфетка

Вот и вышел килограмчик прибавки веса. Традиционно в холода хочется горячего чайку с конфетой, шоколадкой или булочкой. Если вы хотите прийти к весне в стройной форме, не позволяйте себе расслабляться, придерживайтесь простых правил:

• Ограничьте потребление сахара (или вовсе исключите), лучше введите в рацион мед, сухофрукты.
• Замените привычные сладости на зимние варианты – хурму, королек, мандарины, апельсины.
• В крайнем случае – займитесь приготовлением низкокалорийной выпечки или десертов.

Подключаем витамины

Как бы мы ни старались, витаминов зимой все-таки не хватает. Поэтому не забывайте о витаминно-минеральных комплексах, следите, чтобы там были йод и железо, а также витамины А, Е и Д.

О том, как наладить рацион в холода, идет речь в этом видео

Варианты зимней диеты

В холода режим похудения, как я уже упоминал, и как говорят диетологи, должен быть щадящим. Только так можно сбросить вес без вреда для здоровья. В противном случае вас ждет быстрая переутомляемость, слабость, сонливость, нежелательные срывы и как следствие – быстрый набор веса.

Вариант первый

Постепенно примерно на треть уменьшаем количество гарниров и хлеба. В данном случае хорошо помогает, если просто уменьшить сами тарелки.

Вариант второй

Перед едой принимайте какой-либо коктейль для похудения (например, овощной или фруктовый смузи). Практика свидетельствует, что такой коктейль натощак значительно снижает аппетит.

Вариант третий

Совмещаем оба способа.  

Самое главное правильный настрой

Безусловно, чтобы делать что-то хорошо, должен быть конкретный энтузиазм и стойкое желание следовать цели. Для начала определитесь: какой именно настрой поможет вам похудеть весной? Психологи дают разные советы: завести «дневник веса» и отслеживать результат; доказать свою значимость окружающим, не верившим в ваш успех, и т.д.

За что я так люблю своего робота-пылесоса: делюсь собственным опытом

Опыт показывает, что многим женщинам помогает такой способ: купить новое летнее платье, которое очень хочется надеть, но «немного тесновато». Начав активную работу по восстановлению форм, время от времени надевайте платье перед зеркалом, и отмечайте, как оно «сидит» на вас — всё лучше и лучше. И тогда «муки похудения» перестанут быть муками: соблюдать диету и заниматься вы будете легко и с удовольствием.

Не следует только, «воодушевившись» первыми результатами, наносить «направленный удар» по лишним накоплениям, объявлять голодовки и устраивать экстремальные диеты. Так можно «повернуть всё вспять»: клетки организма, отметив резкое снижение поступления питательных веществ, заблокируют накопленные запасы, а каждую поступающую калорию будут расходовать экономно. Самочувствие может ухудшиться: возникнет слабость, головокружение, и это скажется на внешнем виде (круги под глазами и др.), а процесс похудения затормозится или остановится совсем.

Примерный рацион на день для удержания веса

На завтрак 3 варианта:

1. порция 1,5%-го творога, несладкий чай или кофе (можете добавить обезжиренное молоко),
2. порция каши, приготовленная на нежирном молоке, с добавлением ягод, чай,
3. порция омлета с кружочками помидоров, чай.

На перекус (или второй завтрак) 2 варианта:

1. курага, печеное яблоко, зеленый чай или чай из трав,
2. фрукт, кусок зернового хлеба с твердым сыром.

На обед варианты:

1. суп-пюре (чечевичный или спаржевый, или из цуккини) и порцией отварной рыбы или куриного филе, салат из овощей,
2. вместо салата можете рыбу или филе съесть с тушеными овощами, гречкой или порцией бурого риса.

На полдник можете выбрать варианты:

1. выпить несладкий фруктовый напиток,
2. съесть яблоко и пол горсти не жареных орехов,
3. съесть полпорции нежирного творога с горстью сухофруктов.

На ужин любой из вариантов:

1. мясо птицы или рыба на пару или в гриле с овощным рагу или салатом,
2. овощной салат с курицей, заправленный соком лимона, бальзамическим уксусом или соевым соусом,
3. порция супа-пюре с хлебцем.

Последний перекус за час до сна: 100мл натурального йогурта или нежирного кефира без добавления сахара.

Как вы видите, похудеть зимой – это вполне возможно, нужно только следовать этим простым советам, не придумывать себе оправдания и не надеяться, что весной удастся сбросить лишний вес. Кому, как не вам известно, насколько легко этот вес набирается и насколько непросто потом от него избавиться…

Будьте здоровы!

• Лишний вес: 9 причин, не связанных с питанием
• Как похудеть мужчине за 5 простых шагов?
• Все о метаболизме. Как его ускорить?
• Почему растет живот? Упражнения по типам живота
• Меню для похудения в период климакса

Причины, почему многие набирают вес зимой

• Существует мнение, будто из-за того, что у наших предков в зимнее время наступали долгие голодовки, в нашем организме генетически заложена склонность зимой накапливать жир, потому мы интуитивно и едим наиболее калорийные блюда.
• Световой день меньше, значит, ультрафиолета меньше, настроение ухудшается, а ведь для большого количества людей пища является чуть ли не единственной радостью и наградой…
• Кроме того, надевая на себя массу теплой одежды, мы не обращаем внимания, что габариты наши увеличиваются – ведь это естественно при всех этих свитерах, шубах и пуховиках.
• Это в детстве мы игрались в снежки, катались на коньках, лыжах, санках, да так, что от нас пар шел – настолько активно мы сжигали калории. Сейчас же, в лучшем случае, мы наблюдаем со стороны, как наши дети или внуки весело спускаются с горки (мечтая, вот бы и нам так!). Физическая активность зимой сходит на нет, а организм, который не сжигает калории, их накапливает.

В холодное время года наши клетки нуждаются в витаминах и минералах в два раза больше, чем в теплое время, кроме того, зимой нехватка витамина С достигает вообще 80%. Все это провоцирует повышение аппетита — именно так наше тело пытается восполнить нехватку питательных веществ.

Предлагаю вашему вниманию 11 способов, как развернуть эту ситуацию на пользу себе и похудеть зимой несмотря ни на что!