Миф №1: спортивное питание вредит здоровью
Самое распространенное заблуждение, из-за которого многие буквально шарахаются от прилавков с добавками. Здесь нужно четко разграничивать понятия «спортпит» и «анаболические стероиды», что вовсе не одно и то же. Анаболики – это фармацевтические препараты, которые оказывают влияние на гормональный фон и вмешиваются во многие физиологические процессы. Эти вещества находятся в списке запрещенных, и спортсмены, уличенные в их использовании, дисквалифицируются.
Вред спортивного питания для здоровья – это не более чем миф, вызванный непониманием его природы. Протеиновые коктейли, гейнеры, комплексы витаминов и аминокислот – это добавки, состоящие из нутриентов, которые все мы ежедневно получаем из самой обычной пищи. Потребность спортсмена в углеводах, белках, жирах, витаминах и аминокислотах, а главное – в их правильном балансе, заметно выше, чем у других людей. Именно с этой целью и необходимо спортивное питание.
Предназначение белковых добавок
Мышечный белок состоит из 20 протеиногенных аминокислот, которые в процессе жизнедеятельности — движения, физического роста и развития, активно расходуются, поэтому, от самого рождения мы вынуждены их ежедневно восполнять из продуктов питания.
Человек, ведущий малоподвижный образ жизни, расходует белок в незначительных количествах и ему требуется этого вещества, не более чем 1 г на каждый кг собственного веса в сутки, что вполне можно получить и из пищи.
Атлетам, в среднем нужно белка — 2 г на каждый кг собственного веса тела. Это основная причина того, для чего употребляют протеиновые коктейли, ведь, чтобы эту норму восполнить, им потребуется, есть в 2 раза больше, чем обычным людям, напрягая в комплексе с тренировками пищеварительную систему и значительно поднимая калораж. Но так они рискуют потерять форму, так как продукты, помимо белка еще и содержат углеводы, жиры и прочие компоненты в больших количествах. Кроме того, любая еда усваивается гораздо медленнее и хуже готовых спортивных добавок.
Это как раз основная причина того, для чего нужен протеин.
Высокобелковые смеси (протеины) — это чистейшие белковые вытяжки природного характера. Бывают смеси на основе 100% белка, бывают с незначительным содержанием углеводов/жиров (при работе на массу), а также, во многих добавках присутствуют витамины, минералы, креатин, BCAA и многие другие компоненты, которые качество тренинга только улучшают.
1 порция белковой смеси, обычно содержит разовое количество протеина — это 20-30 грамм. Таким образом, принимая его 3-4 раза в день, можно полностью удовлетворить все свои спортивные потребности, те 50%, что приходятся на дополнительный прием добавок.
Есть также еще несколько факторов, объясняющих, для чего пьют протеин. Это несомненная его польза в:
- Росте, развитии и регенерации мышечной массы
- Стабилизации метаболизма
- Стимуляции инсулина
- Торможении абсорбции быстрых углеводов
- Подавлении катаболизма
- Улучшении когнитивной активности
- Увеличении продуктивности тренинга — силовых показателей, выносливости, работоспособности
- Восполнении энергоресурсов организма
- Активации термогенных процессов
- Оптимизации сердечнососудистой системы
- Также, протеин предназначен для улучшения иммунной системы организма, состояния кожных покровов, состояния волос, ногтей.
Но высокобелковые смеси потребляют не только спортсмены. Немаловажная причина, объясняющая, зачем едят протеин люди, спортом не занимающиеся, скорее медицинского характера. Дело в том, что существуют заболевания, связанные с индивидуальной плохой абсорбцией белка и его дефицитом в организме. В таких случаях, концентрированные, легко усваивающиеся смеси, врачи даже прописывают в качестве лечения для поддержки организма.
Как пить протеин при похудении?
Вообще, здесь основной посыл в том, что только одно употребление протеина без тренировок и диеты, вес скинуть не поможет.
Для снижения веса одной из самых эффективных считается белковая диета со сниженным содержанием углеводов и жиров. Протеиновые коктейли дополняют ее растительными белками и превосходно вписываются в эту схему в качестве ее белковой составляющей. Помимо наращивания мышечных волокон, они помогают сжигать подкожный жир и восстанавливают нарушенный обменный процесс. Это значит, что их употребление вполне обосновано при похудении.
Быстрые протеины подходят для тех, кто ходит в тренажерный зал. А вот на медленных продуктах лучше остановиться тем, кто худеет без физических нагрузок.
Соевый белок содержит мало аминокислот – всего 60%. Поэтому предпочтение в этом случае лучше отдать сывороточному или яичному протеину. Если вы остановили свой выбор на последнем, то используйте его гидролизат или изолят. В них содержание белка наивысшее -90-98%.
Для похудения используйте протеиновый коктейль вместо перекуса или полноценного приема пищи
При этом неважно, вместо какого именно. Расчет количества протеина нужно вести по все той же схеме: 2 грамма на 1 кг веса тела для тех, кто ходит в спортзал, и 1 грамм для тех, кто решил сбросить вес только с помощью диеты.
Важно исключить из рациона или сильно ограничить употребление сладкого, мучного, жирной, жареной и копченой пищи и не переедать
1 порция для женщины — 250 гр еды, для мужчины 300-350 гр.
Растворять протеин хорошо в молоке с нулевой жирностью, так у напитка будет более приятный вкус. И лучше использовать шейкер, в нем вы добьетесь необходимой консистенции, в отличие от блендера и обычной ложки. Где будут присутствовать не растворившиеся комочки.
Для похудения разводите протеин водой вместо молока
Миф №5: протеин нужен только профессиональным спортсменам
Такой же миф, как и химия в спортивном питании. Да, потребность профессионала в питательных веществах несравнимо больше, чем у спортсмена-любителя, но утверждать, что протеин кроме как бодибилдерам, больше никому не нужен – это заблуждение. Возможно, корни его кроются в непонимании того, что протеин и белок – это разные названия одного и того же вещества. Достаточное количество белка необходимо для того, чтобы мышцы не разрушались. Не получается употреблять много мяса, яиц, творога? Протеиновые (они же белковые) коктейли в помощь!
Коктейли хороших, проверенных фирм – это не только около 25-30 граммов белка в порции, но и вкусное, сладкое лакомство при почти полном отсутствии углеводов. Когда тяга к сладкому становится непреодолимой, протеиновый коктейль – лучшее решение.
Вреден ли он для организма?
Может есть мифы не о натуральном, а концентрированном протеине. Давайте его рассмотрим. Концентрированный белок может вызывать аллергические реакции. А также расстройство пищеварения. Но это может быть связано исключительно с индивидуальной непереносимость белка. Еще расстройство пищеварения после приема протеина может возникать при дисбактериозах. А также при нехватке ферментов, которые расщепляют полипептиды.
При чрезмерном употреблении концентрированных протеинов могут развиться запоры. Они устраняются путем корректировки доз белка. При заболевании почек, также следует корректировать дозу. При гастритах протеин можно употреблять только после консультации с врачом. Дело в том, что диета при остром гастрите исключает все молочное. В данном случае можно принимать полипептиды растительного происхождения — например, изолят соевого белка.
Чтобы избежать проблем, не стоит употреблять просроченный протеин. Многие продавцы спортивного питания уверяют, что он не портится. А просто может потерять свою биологическую ценность. Я бы на себе проверять не стала. Производитель не зря пишет срок годности на продукте. Минимум что может быть – никакого эффекта от порошка. Максимум – расстройство пищеварения. И хотя просроченные добавки стоят гораздо дешевле, лучше не рисковать. А теперь давайте перейдем к исследованиям, чем опасен протеин.
Советы по приему протеина
Как и в любых других, даже самых натуральных продуктах, нужно знать меру. Предлагаем вам несколько простых советов, как не обернуть весьма стоящий продукт протеин во вред своему здоровью.
- Старайтесь считать норму употребляемого белка с учетом протеина. Его количество не должно превышать 2 г на 1 кг веса (например, максимум 120 г белка на 60 кг веса).
- Не стоит заменять протеиновым порошком полноценный обед и ужин. Это только белковая добавка к пище.
- Лучше употреблять спортивные добавки только в тот период, когда вы активно занимаетесь спортом. В противном случае белок просто не будет усвоен.
- Если у вас есть проблемы с работой почек или печени, то перед употреблением протеина посоветуйтесь с врачом.
- Не превышайте рекомендованную дозировку, а именно 20-30 г протеина за 1 раз.
Как видите, протеин совершенно не вреден для организма человека, но, как и любое вещество, нуждается в умеренном подходе. Так что, принимайте его только в процессе тренировок и только утром в расчете 2,5 грамм на один килограмм веса.Надеемся, мы вас смогли убедить в том, что протеин не вреден, а даже полезен. Но если ваши финансы вам не позволяют купить банку протеина хорошего производителя, лучше не покупайте никакой, а отправьтесь в мясную лавку и прикупите пару килограмм мяска.
www.allwomens.ru/41448-vred-proteina-dlya-organizma-mif-ili-pravda.htmlfabrikasily.ru/vreden-li-protein.htmlmassa.fm/vred-proteina-na-organizm/sylno.com/dieta-i-pohudenie/185-vreden-li-protein-dlya-zdorovya-i-potencii-vred-i-polza-proteina.htmlwww.calc.ru/Vred-Proteina-I-Pobochnyye-Effekty.htmlgoodlooker.ru/polza-i-vred-proteina.htmlergofit.ru/protein/vred-na-organizm-cheloveka-i-pobochnye-effekty.htmlfabrikasily.ru/vreden-li-protein.html
https://youtube.com/watch?v=lwWxc-Qwgvk
Значение имеет белок, а не брэнд
Белок – это один из трех фундаментальных компонентов пищи наряду с углеводами и жирами, без которого невозможно сама по себе жизнь, а также сопутствующие ей явления в виде набора мышечной массы или похудения.
Чтобы белок выполнял свои фундаментальные жизненные функции, включая строительную (для построения мышечной массы), он должен быть:
- полноценным (т.е. содержать в своем составе все необходимые аминокислоты);
- хорошо усваиваться нашим организмом;
- не содержать в себе вредных для здоровья человека примесей.
Обеспечение поставки такого белка в свой организм – ежедневная задача каждого из нас. Причем не имеет никакого значения, что является его источником: пищевые добавки или натуральные продукты. До тех пор, пока выполняются перечисленные условия.
Помимо этого, для наращивания мышечной массы и похудения значение имеет:
- скорость усвоения белка (“быстрые” и “медленные” белки);
- вид белка: цельная молекула или предварительно расщепленная (отдельные аминокислоты или цепочки аминокислот как в гидролизатах, например).
Что касается отличий лучших протеинов для мужчин и женщин, то здесь внимание следует уделять:
содержанию некоторых гормонов в некоторых видах протеинов, в частности, эстрогена, женского полового гормона, который может оказывать влияние на процесс набора массы, телесную конституцию и здоровье, как в случае мужчин, так и женщин.
Обо всём этом подробнее – ниже.
Виды протеинов
Готовые протеиновые смеси – отличный вариант для тех, кто занимается спортом и тренировками. Они содержат чистый, хорошо усвояемый белок, иногда в комплексе с витаминами и минеральными веществами.
По способу приготовления
Разновидности протеиновых смесей по способу приготовления:
- Изолят – белок после специальной очистки, из которого удалили практически все жиры и углеводы. Наиболее популярный продукт, поскольку содержит повышенное количество протеинов – до 90%. Употребляется: утром после пробуждения, за 2 часа до тренировки, сразу после тренировки или вместо перекуса.
- Гидролизат – эти смеси получают с помощью гидролиза, при котором расщепляют белки на аминокислоты (пептиды). Процесс гидролиза соответствует процессу пищеварения, так что гидролизат протеина – это продукт, уже готовый к усвоению.
- Концентрат – имеет в составе меньшее количество белка, примерно 70-80%, поэтому дешевле других добавок. Перед тренировками употреблять его бессмысленно, лучше это делать между приёмами пищи. Выручает, когда полноценный обед или ужин недоступны.
По источникам белка
Названия протеинов по тем продуктам, из которых они получены:
- Молочные смеси – состоят из двух белков (казеиновый и сывороточный). Предназначены для пользователей, которые без проблем усваивают лактозу. Массовый продукт, иногда сомнительного качества.
- Сывороточные – быстро расщепляются, производятся из молочной сыворотки, содержат минеральные вещества, необходимые для поддержания гормонального баланса и иммунной системы. Традиционный выбор для тех, кто активно работает над мышечной массой.
- Казеиновые – с медленными белками длительного действия, которые постепенно насыщают организм на протяжении суток, поэтому его рекомендуют принимать перед сном или во время длительных перерывов в питании (более 4 ч). В период увеличения мышечной казеин употребляют на ночь, а во время похудения и «сушки» можно принимать и днём, чтобы уменьшить аппетит.
- Соевые – доступный вариант, популярный у начинающих спортсменов. Усваивается довольно медленно. Фитоэстрагены в его составе препятствуют полноценному росту мышечной ткани. Его добавляют в другие смеси для удешевления производства, поэтому внимательно читайте состав.
- Яичные – более тяжело усваивается, но содержит полный набор аминокислот. Смеси рекомендуются в период усиленных тренировок. Преобладают на рынке спортивного питания, поскольку содержат аминокислоты, расщепляющие жировые отложения. Если указать конкретные цифры, то для получения суточной нормы белка необходимо съедать 10 куриных яиц. В денежном эквиваленте получается дешевле, но необходимо отделять желтки от белков, а результат более медленный из-за постепенного усвоения в желудке.
- Многокомпонентные смеси – комплексный продукт, рекомендуется в числе прочего для профессиональных тренировок. Особенно востребованы в случаях, когда необходимо согнать жиры и выделить мышечный рельеф. В более дорогом сегменте сопровождается подробной инструкцией с формулой состава и правилами употребления.
Производят протеиновые смеси из гороха, конопли и другого растительного сырья, в них всего 50-60% белка, зато содержатся жирные кислоты, минеральные вещества и другие полезные компоненты. Они помогают регулировать углеводный обмен, оказывают положительное действие на микрофлору и перистальтику кишечника.
Здесь более подробно о видах протеинов.
Для чего протеин девушкам?
А зачем протеин девушкам? Многие полагают, что протеин не нужен для женского организма. Это ошибочно. Ведь протеин необходим любому организму, независимо от того, мужчина его должен принимать, или женщина. Сделать рельефное тело для девушки будет легче, если она пропьет протеиновый коктейль. Поэтому приобрести красивый живот, руки и другие части тела можно будет только при строгом употреблении коктейля из протеина. Поэтому, разобрав вопрос, зачем нужен протеин девушкам, можно получить однозначный ответ – для красивого тела, особенно, если девушка занимается спортом.
Приобрести красивый живот, руки и другие части тела можно будет только при строгом употреблении коктейля из протеина
Популярные заблуждения
Мифы, связанные с протеином, делятся на две категории: положительные и отрицательные. По уровню распространения негативные заблуждения лидируют. К ним относятся:
- отождествление белковых добавок и стероидов;
- отсутствие фармакологической пользы для организма;
- отрицательное влияние на подвижность;
- ухудшение работы органов жизнедеятельности;
- появление зависимости, схожей с наркотической.
Многие люди с уверенностью утверждают о фатальном влиянии чистого белка на здоровье, результат которого проявляется в инвалидности.
Этот компонент может быть вреден, но только при нарушении нормальной дозировки.
Положительных мифов о белковых добавках меньше. Чаще всего начинающие спортсмены считают вещество панацеей, которая позволит обзавестись спортивным телом в сжатые сроки. Описанное мнение – распространенный стереотип, возникший по причине употребления белковых добавок профессиональными бодибилдерами.
Мифы протеина
Миф № 1 – протеин употребляют только бодибилдеры и паурлифтеры – его используют практически во всех видах спорта связанных с большими энергозатратами организма – футболисты, хоккеисты, боксёры, борцы, бегуны спринтеры, пловцы и конечно девушки при занятиях фитнесом;
Миф № 2 – если прекратить приём протеина вместо мышц будет жир – не знаю, кто такое вообще придумал, это тоже самое, что перестанешь, есть мясо, станешь лицом противоположного пола. Разве не бред?
Жировые отложения появляются вследствие неправильного питания, к примеру вы закончили приём протеина и начали есть кондитерские изделия, колбасу целый день, майонез стал Вашим лучшим другом, а чипсы неотъемлемый атрибут перекуса. Так при чём же здесь протеин? Может следует обратить внимания на своё питание?
ЖИР НЕ МОЖЕТ ВОЙТИ В МЫШЦЫ И НАОБОРОТ – ЭТО НЕВОЗМОЖНО. Запомните мышцы это мышцы, а жир это жир – они существуют параллельно и не переходят друг в друга. Жировая прослойка появляется сверху мышечных волокон, но не входит в них;
Миф № 3 – долгий приём протеина вызывает привыкание – опять же заблуждение людей, которые к спорту вообще не имеют отношения, но любят поумничать. Даже принимая протеин в течении года и в больших количествах, он не вызывает привыкание, так же само как употребление кефира или соков. Единственный минус – это перестанет поступать строительный материал для роста мышц;
Миф № 4 – протеин убивает почки и печень – если почки и печень были здоровые до приёма протеина, при соблюдении правильной дозировки, никакого негативного влияния он не оказывает. Если конечно эти органы имеют проблемы, то употребляя дополнительно протеин, вы немного загрузите их работой и при возникновения дискомфорта не нужно списывать всё на протеин;
Миф № 5 – приём протеина дорогое удовольствие – да, приём протеина не из дешёвых занятий, если посмотреть на прилавки магазинов то стоимость за 1кг. качественного протеина = 3 кг. говядины или куриного филе, 4 кг. творога или
Но здесь есть свой нюанс – если копнуть глубже и посмотреть на содержание белка в 100гр. продукта, то протеин выйдет дешевле, так концентрация белка в нём в 3-4 раза выше + минимальное содержание жира и холестерина, полный аминокислотный состав и насыщенность витаминами и микроэлементами.
А ещё подумайте, сможете ли вы съедать по 3-4 кг. мяса в сутки? Пожалейте свой желудок.
Миф № 6 – протеин это стероиды – запомните протеин – это спортивная пищевая добавка, содержащая белок, жизненно важной единицы питания, а стероиды – это химия, полученная органическим путём. Это 2 совершенно разные вещи
Это тоже самое, что при питье сока обозвать человека алкоголиком или при приёме глюкозы наркоманом.
Миф № 7 – протеин заменяет пищу – ничего подобного!!! Это пищевая добавка, которую нужно употреблять параллельно, а точнее между приёмами пищи, заменяя им основные приемы пищи не добьётесь роста массы тела.
Единственная правда – то, что протеин снижает чувство голода и выпив его не смотришь с такой желанностью на еду;
Миф № 8 – протеин нужно пить только в день тренировки – так делают только экономящие люди из-за его стоимости, но эффект будет тоже меньше. Его следует принимать ежедневно, ЗАПОМНИТЕ МЫШЕЧНЫЕ ВОЛОКНА РАСТУТ НЕ В ПЕРИОД ТРЕНИРОВКИ, А ВО ВРЕМЯ ОТДЫХА, таким образом, они восстанавливаются, а для этого им и нужен белок для строительства новых мышечных волокон.
Знайте ещё одну очень важную вещь! Наш организм считает мышцы не нужным грузом, поэтому, сначала белок берётся для всех наших органов, а потом остаток идёт в мышцы;
Миф № 9 – протеин это огромные мышцы – если было бы всё так легко, то каждый смог добиться желанного результата, для этого нужно принимать дополнительные спортивные пищевые добавки и правильно питаться. Принимая один протеин – вы не превратитесь в огромного бодибилдера, поэтому дорогие наши девушки, пейте его на здоровья и не думайте, что будете выглядеть мужеподобно, он наоборот поможет сформировать красивую фигуру с элегантными и сексуальными формами;
Миф № 10 – полезный только быстроусваиваемый протеин – это не совсем так, конечно изолят сывороточного протеина, вне конкуренции по доставки белка к истощённым мышцам, но к примеру у человека непереносимость сывороточного протеина, тогда можете принимать яичный или молочный протеин, степень усвояемости и полезных веществ примерна та же.Мясной протеин содержит большое количество креатина. Если человек вегетарианец – то его выбор соевый и пшеничный, а для ночного восстановления мышц, вне конкуренции казеиновый протеин.
Также полезный вид это смешанный протеин, содержит многообразие видов протеина.
Интересно было бы узнать Ваше мнение дорогие читатели мифы о протеине, оставляйте комментарии, задавайте вопросы, обсудим тему вместе.
Мифы о протеине
Миф 1. Протеин – это химия и стероиды.
Протеин – это белок (англ. protein), необходимый строительный материал для клеток нашего организма и самая популярная спортивная добавка.
Миф 2. Протеин нужно пить только после похудения, потому что от него растут мышцы.
Протеин – это концентрированный белок, высушенный в порошок. Его следует принимать, если вам не хватает белка. Само по себе от протеина ничего не вырастет, его можно принимать как при похудении, так и при наращивании мышечной массы.
Миф 3. Протеин бывает для женщин и для мужчин.
Белок, как жиры и углеводы не делятся по половому признаку. Если вам пытаются продать протеиновую смесь “специально для женщин”, это всего лишь маркетинг. Внимательно изучайте состав, чтобы выбрать качественный продукт без привязки к полу.
Миф 4. Протеин поможет накачать огромные мышцы.
Только упражнения для укрепления мышц позволят вам их накачать. При этом организму требуется больше белка для построения мышечной ткани. Без регулярных занятий протеиновый коктейль вас не сможет сделать атлеткой или качком.
Миф 5. Протеин вызывает привыкание.
Ни белки, ни углеводы, ни жиры, никакие другие комплексы витаминов не могут вызвать привыкание даже при приёме в больших количествах. Это такие же источники питательных веществ, как пучок салата или тушеная фасоль.
Миф 6. Протеин плохо влияет на почки.
Если ваши почки не беспокоили вас до начала приёма протеина, то и после его принятия никакого вреда для них не будет. Любой же продукт в избытке (сахар, жирные продукты, мучное), в том числе и белок, способны навредить. Обязательно соблюдайте дозировки и будьте здоровы.
Миф 7. Только качки едят протеин.
Каждый из нас употребляет протеин, даже если не принимает никаких пищевых добавок. Протеин (белок) содержится практически в каждом продукте в большем или меньшем количестве. При высоких нагрузках организму нужно больше белка для строительства мышц. Если его не хватает в пище, рекомендуется принимать белок в виде протеиновых коктейлей.
Миф 8. Протеин нужно принимать только во время тренировок.
Некоторые виды аминокислот лучше работают именно во время высоких физических нагрузок. Другие помогают активно строить мышцы во время сна. Подробнее об этом читайте в статье про BCAA. Но в целом получать белок наш организм может в любое время суток
Самое важное – соблюдать пропорции и временные рамки, в которые он может усвоить большее количество белка, нежели в другие часы
Миф 9. Протеин может заменить обычную еду.
Протеин – это дополнительный источник белка для организма, спортивная добавка, восполняющая его норму в рационе. Он ни в коем случае не может заменить полноценную еду, содержащую необходимые организму углеводы, жиры и витамины. Но благодаря высокой питательности белка, протеиновый коктейль может снизить чувство голода, это не должно сбивать вас с толку и правильного питания.
Миф 10. Растительный протеин хуже животного.
Растительный протеин лучше переносится организмом и менее аллергенен. В некоторых случаях набор аминокислот может уступать протеинам из животных источников, но современные производители растительных протеинов формируют полный аминокислотный состав за счёт добавления различных типов протеина, что делает такие смеси более экологичными и комфортными для употребления.
Миф 8. Мне нужно следить за весом, так как мой индекс массы тела (BMI) слишком высок
В действительности. Тренированные атлеты, как правило, имеют больше мышечной массы и меньше жировых отложений, чем лица, ведущие малоподвижный образ жизни. Поэтому для них индекс BMI не является подходящим средством определения риска заболеваний (2). Центр контроля и профилактики заболеваний (CDC) рекомендует атлетам использовать для оценки структуры тела другие (отличные от BMI) показатели (1). Достоверным показателем риска является окружность талии, так как брюшной жир является частым предвестником заболеваний, связанных с ожирением (1). CDC также рекомендует применение измерения биоэлектрического сопротивления (BIA), подводного взвешивания или костной денситометрии (DXA) для определения процентного содержания жира в организме (1).
Как правильно и с чем пить протеин?
Порошок протеина следует смешивать с молоком, кефиром или водой из расчета: 250 мл жидкости и 30-40 г сухого вещества. Сочетание с молоком имеет приятный вкус и добавляет коктейлю энергетической ценности. Поэтому если цель похудеть, а не активный прирост мышечной массы, то лучше смешать с водой.
- В ходе исследований было установлено, что при превышении определенного количества белка в пище, начинается его экскреция выделительной системой. Для людей, занятых интенсивными физическими нагрузками, это 40-50 (в зависимости от веса); а для нетренированных — 30 г белка. То есть разовое употребление выше этой нормы не имеет смысла, так как протеин выведется с мочой, нагружая при этом почки.
- В среднем расчет проводиться по схеме, зависящей от массы тела. На 1 кг необходимо 1,5-2 г протеина. Но опытные атлеты могут повысить эту дозу в 2-3 раза.
- Ни в коем случае не выпивайте допустимую дозировку за один раз. Нужно разделить ее на 3 раза. Первый прием обязательно после завтрака и спустя 2 часа после него. Второй – перед тренировкой. И запомните, что неправильно запивать тренировку протеинами. Только спустя 1-2 часа после тренировки можно пить белковый коктейль.
- Но для быстрого набора массы идет немного искаженная схема, которая используется только на определенный период. Первый прием идет сразу после пробуждения, перед и после тренировки. Через 2 недели схема меняется, а одноразовая доза немного повышается.
Пить протеин нужно в расчете 1,5-2 г на 1 кг массы тела
Заключение
Для нашего организма безразлично, откуда он получает белок
Для него важно регулярное поступление аминокислот, из которых состоит белок, в определенных количествах и соотношениях
Обеспечить необходимую суточную дозировку белка можно питаясь исключительно натуральными белковыми продуктами.
Если вы решили использовать спортивные протеины, то:
- делайте это в соответствии с рекомендациями, как принимать протеин;
- выбирайте продукты проверенных брэндов (не ведитесь на дешевые смеси из Китая);
Проверяйте репутацию бренда спортивного питания, которое покупаете.
Спортивные протеины могут быть загрязнены пестицидами и тяжелыми металлами, содержать разрушенные в результате низкотехнологичного производства активные вещества (белок) и канцерогены, быть лишенными биологически активных веществ, свойственных натуральным продуктам.
- спортивное питание никогда не должно замещать натуральную пищу в рационе;
- стремитесь к разнообразию в выборе источников протеина
Каждый вид протеина содержит аминоксилоты в разных соотношениях, а также витамины, минералы и другие биологически активные вещества. Питаясь разнообразно, вы снижаете риск дефицита микро- и макроэлементов и гарантируете своим мышцам полноценное белковое питание, а в результате – рост.