№18. Холодный зеленый чай
Звучит парадоксально, но именно холодный зеленый чай помогает быстрее избавиться от симптомов простуды, так как в нем содержится большое количество антиоксидантов, необходимых для борьбы с инфекцией и укрепления иммунитета. При этом рекомендуется не только пить, а и заваривать зеленый чай водой комнатной температуры.
Объясняется это тем, что в зеленых чайных листьях под воздействием высокой температуры значительно сокращается концентрация полифенола EGCG, катехинов, флавоноидов.
Чтобы достичь лечебного эффекта, необходимо пить охлажденный зеленый чай правильно: медленно и небольшими глотками.
Розмарин
Розмарин — пряность, раньше считавшаяся символом памяти. И недаром. В медицинской практике водный раствор этого растения используется в постинсультный период, для улучшения памяти, мозговой активности и зрения. Но на этом его положительные свойства не заканчиваются. Благодаря своему богатому «внутреннему миру», который составляют целый ряд макро-, микроэлементов, значительное количество витаминов, ценные органические кислоты, незаменимые аминокислоты, розмарин эффективно борется с кишечной палочкой, дрожжевыми грибами и лямблией. Также его можно использовать в качестве болеутоляющего средства.
Он незаменим в борьбе с простудными заболеваниями, кроме того, нахождение в доме этого растения очищает воздух помещения от 80% микробов. Лучшим способом лечения респираторных заболеваний будут ингаляции с этой пряностью.
Имбирь
Имбирь — многолетнее травянистое растение, которое вот уже сколько лет остается одним из самых популярных натуральных иммуностимуляторов. В его состав входит большое количество витаминов C, B1, B2 и незаменимых аминокислот. Обладает противовоспалительным, потогонным, спазмолитическим действием и, ко всему прочему, улучшает мозговое кровообращение. В борьбе с респираторными заболеваниями уменьшит кашель и поможет облегчить отхождение мокроты.
Лучший рецепт против простуды — горячий чай из корня имбиря с лимоном и медом. Его не рекомендуют использовать беременным, а также людям, страдающим гастритом, язвой желудка и плохой свертываемостью крови.
Миф №3. Сопли появляются от переохлаждения
Это утверждение верно лишь отчасти. Если долго находиться в холоде, то из носа начинаются прозрачные водянистые выделения, которые заканчиваются, стоит зайти в теплое помещение. Причина этого явления – реакция нервных окончаний на вдыхаемый холодный воздух, который необходимо нагреть и увлажнить до того, как он попадет в легкие.
Часто переохлаждение не провоцирует образование соплей, а ослабляет иммунитет. Организм становится уязвим перед любой инфекцией.
Кроме переохлаждения ринит провоцируют аллергены, неправильное применение лекарственных препаратов, атрофические процессы в носоглотке.
Перец чили
Эта жгучая пряность несметно богата витаминами и минералами. Одних витаминов в перце не менее 40. Экстракт горького перца часто используется для лечения ЦНС, сенсорных расстройств, а также при изготовлении диабетических препаратов и лечения людей с псориазами и артритом. Жгучесть этой пряности положительно влияет на организм при инфекционных заболеваниях, желудочно-кишечных расстройствах и отравлениях. Сок перца чили убивает 80% контактирующих с ним бактерий. Доказано, что иммунитет у людей, часто употребляющих данный перец, выше прочих. Но помните, что людям с язвенной болезнью, гастритом и энтеритом категорически не рекомендуется употреблять данную пряность.
В холодную пору нужно внимательнее относиться к своему здоровью. Не пренебрегайте теплой и комфортной одеждой, чаще вводите в свой рацион фрукты и овощи, пейте теплые травяные чаи и не забывайте про наш список. Он поможет чувствовать себя отлично в любое время года.
Продукты, которые приводят к выработке эстрогена в женском организме
Какие продукты необходимо есть женщинам после 50 лет
Какие продукты необходимо есть в праздничные дни, чтобы не набирать лишние килограммы и постройнеть.
Грипп
Грипп не является отдельным заболеванием, а входит в группу ОРВИ.
Грипп – это острое инфекционное заболевание, характеризующееся поражением верхних и нижних дыхательных путей (преимущественно трахеи). Проявляется высокой температурой, выраженными катаральными явлениями (кашлем, насморком, першением в горле и т.п.).
Его особое место среди ОРВИ обусловлено способностью вируса к постоянной антигенной изменчивости (мутации). Вирус гриппа очень активен и очень легко и быстро передается от больного человека к здоровому, особенно в местах большого скопления людей, включая общественный транспорт, школы, интернаты и детские сады.
По данным ВОЗ, каждый год в мире от 3 до 5 миллионов человек заболевают гриппом. К сожалению, в 250-500 тыс. случаев заболевание гриппом приводит к летальному исходу. Во время эпидемий гриппа активно болеют как взрослые, так и дети. Особенно уязвимыми являются люди старше 65 лет: среди этой группы населения больше всего распространены случаи смерти от гриппа. Эпидемии могут приводить к снижению производительности на предприятиях, чьи сотрудники отсутствуют на рабочих местах из-за болезни, а также ухудшению качества образования, так как школьники и студенты пропускают занятия. Во время эпидемий возрастает нагрузка на медицинские заведения, что влияет на качество медицинского обслуживания.
Грипп может протекать в легкой и среднетяжелой форме, которые заканчиваются полным выздоровлением. Но иногда развитие различных осложнений, наличие тяжелых хронический заболеваний сердца, сосудов, почек, легких могут привести к развитию тяжелой формы течения заболевания и у части больных – к летальному исходу.
Пациенты с онкологическими заболеваниями, пациенты с тяжелыми иммунными нарушениями и беременные наиболее подвержены высокому риску инфицирования из-за сниженного иммунитета.
Грипп передается воздушно-капельным путем, когда инфицирование происходит при разговоре, кашле и чихании, или контактно-бытовым путем, при котором частицы вируса оседают на бытовых предметах общего пользования (туалетная бумага, дверные ручки, посуда, детские игрушки).
Инкубационный период гриппа длится около 2 дней, но может варьироваться от 1 до 4 дней. Выделение вируса от больного человека при неосложненном течении гриппа продолжается 5-7 дней от начала заболевания, при осложненном – 10-14 дней. Высокая температура, сохраняющаяся более 5 дней, говорит о наличии бактериальных осложнений.
Одевайтесь по погоде
Этот совет может выглядеть банально, но недооценивать его также нельзя
В осеннее время очень важно всегда одеваться по погоде и не стоит лишний раз испытывать свой организм на прочность: когда за окном похолодало, нужно одеться теплее
Даже если в обед солнце еще хорошо согревает, но осенними вечерами уже весьма прохладно и сыро, простудиться в такое время очень легко.
Таким образом укрепление иммунитета – это комплекс мероприятий. С одной стороны, организм должен успешно противостоять патогенным микроорганизмам, а с другой – регулярно получать питательные вещества, необходимые для работы иммунной системы. Сбалансированная диета и здоровый образ жизни – основа правильного функционирования организма осенью. А описанные выше способы помогут без труда укрепить иммунитет и подготовить организм к зиме.
- Источники
- Худойкулов Х. Ж. / Худойкулов Х. Ж., Содиков С. // Журнал научных и прикладных исследований. – 2020 г. – №11. – С. 28-30.
- Лазарева Т. С. Желудочно-кишечный тракт, микрофлора и иммунитет. / Лазарева Т. С., Жвания Ф. Ф. // Педиатрическая фармакология. – 2009 г. – Т.6, №1. – С. 46-50.
- Булгакова О. С. Иммунитет и различные стадии стрессорного воздействия. / Булгакова О. С. // Успехи современного естествознания. – 2011 г. – №4. – С. 31-35.
- Комарова О. Н. Взаимосвязь стресса, иммунитета и кишечной микробиоты. / Комарова О. Н., Хавкин А. И. // Педиатрическая фармакология. – 2020 г. – Т.17, №1. – С. 18-24.
- Российская газета RG.ru. – Вирусолог рассказал, как укрепить иммунитет осенью.
- Сайт компании «Тион». – Сезон простуд: как укрепить иммунитет осенью.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Автор статьи:
Фурманова Елена Александровна
Специальность: врач педиатр, инфекционист, аллерголог-иммунолог.
Общий стаж: 7 лет.
Образование: 2010, СибГМУ, педиатрический, педиатрия.
Другие статьи автора
Редактор статьи:
Момот Валентина Яковлевна
Специальность: Онкология.
Место работы: Институт экспериментальной патологии, онкологии и радиобиологии им. Р. Е. Кавецкого НАН Украины.
Все отредактированные статьи редактора
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Чай с травами
К травам мы относим все аптечные растительные компоненты – липу, ромашку, чабрец, шалфей, душицу и т. п. Как правильно заваривать чай с травами? Есть два способа – попроще и посложнее.
Вариант попроще: 1 фильтр-пакет или 1 ч. л. травы (на 1 стакан) добавить к «базе» (ваш любимый чай), залить горячей водой, дать настояться 5 минут.
Вариант посложнее: заварить травы и чай по отдельности, чтобы не произошла переэкстракция чайного листа (время заваривания чая – от нескольких секунд до 5 минут, а трав – чем дольше, тем лучше), а затем смешать в кружке.
Чай с ромашкой
Ромашка обладает противовоспалительными свойствами и способна разжижать мокроту. Чай с добавлением этого растения рекомендован тем, у кого обычная простуда уже перешла в фазу бронхита или ларингита. Кроме того, ромашковый чай помогает снизить температуру (и связанную с ней тревожность). Считается хорошим иммуностимулятором.
Чай с чабрецом
Благодаря своим флавоноидам чабрец, как и ромашка, является мощным отхаркивающим средством, эффективным при болезнях верхних дыхательных путей. Тимол в составе чабреца имеет обеззараживающие свойства, а карвакрол обладает антибактериальными качествами. Помогает восстановлению иммунитета за счет высокого содержания витамина С. Крайне рекомендован при бронхите, трахеите и ларингите.
Чай с липой
Липа имеет в своем составе важные кислоты, которые оказывают противовоспалительное действие, помогают снизить температуру и уменьшить боль в горле. Эффективный иммуностимулятор.
Чай с шалфеем
Шалфей помогает снять отечность с воспаленных слизистых и восстановить полноценную работу дыхательных путей. Чай с шалфеем хорош при бронхите, пневмонии, сильном кашле, отеке носоглотки и болезненных ощущениях в горле.
Чай с душицей
Эфирные масла душицы действуют как стимуляторы антибактериальной защиты. Чай с душицей рекомендован при бронхите, синусите, ларингите и трахеите – он успокаивает кашель и является общеукрепляющим средством.
Чай с пряностями
Пряности обладают множеством полезных свойств, в том числе они способны поддерживать наш иммунитет и восстанавливать его в период острых респираторных заболеваний и гриппа. В число специй, способных оказать нам помощь, входят имбирь, куркума, гвоздика, анис, кардамон, корица и различные перцы. Вы можете добавлять их по щепотке в любой чай, но лучше всего использовать эти пряности в полном составе – так вы гарантированно ударите по всем фронтам простуды одновременно.
Будьте осторожны: чай с пряностями лучше не пить натощак, поскольку специи могут неблагоприятно подействовать на слизистую желудка.
Чай с имбирем
Имбирь известен как продукт, богатый витамином С и аскорбиновой кислотой, которая способствует восстановлению и укреплению иммунитета. Чай с имбирем помогает выводу мокроты при кашле и выступает в качестве потогонного средства. Цитраль, содержащийся в имбире, является мощным противовоспалительным средством и антисептиком.
Совет: свежий имбирь в чае приятней на вкус, но в высушенном (порошковом) виде он считается более эффективным.
Чай с куркумой
Основной компонент этого корня – куркумин считается мощным иммуномодулятором и противовоспалительным средством. Чай с куркумой помогает бороться с бактериями и вирусами, вызывающими сезонные болезни. Такой напиток рекомендован также при заболеваниях легких (бронхит, пневмония).
Совет: чтобы куркума лучше усваивалась, к ней следует добавлять жиры. Налейте в ваш чай молоко или просто дополните его кусочком масла.
Чай со специями (чай масала)
Чай, в который вы положите корицу, гвоздику, кардамон и анис, станет настоящим кладезем полезных веществ. Корица считается сильным природным антибиотиком и противовоспалительным. Кардамон повышает иммунитет и облегчает симптомы простуды. Иммуностимулятором является и гвоздика, которая также помогает нам сражаться с болезнетворными бактериями. Анис – натуральный антисептик и анестетик.
Профилактика респираторных заболеваний
Больному пациенту следует уменьшить социальные контакты, особенно с пожилыми, беременными и лицами, страдающими хроническими заболеваниями. Для уменьшения рисков заражения необходимо придерживаться нескольких простых правил:
- тщательно мыть руки с мылом
- ограничить контакты в период эпидемий, особенно с лицами, у которых есть катаральные проявления ОРВИ (кашель, чихание, насморк)
- промывать нос солевыми растворами после посещения общественных мест (в осенне-зимний период при включенном отоплении сухой воздух в помещении негативно влияет на слизистую носа, и она становится более уязвимой для проникновения различных возбудителей, а использование солевых растворов способствует ее увлажнению)
- регулярно проветривать помещение и проводить влажную уборку
- использовать общеукрепляющие методы, которые включают в себя закаливание, применение витаминов и БАДов, исключение вредных привычек, полноценное рациональное питание
Самым эффективным способом профилактики гриппа остается вакцинация. Прививка против гриппа защищает даже тогда, когда циркулирующие вирусы не полностью совпадают с вакцинными вирусами. Прививка позволяет избежать тяжелого течения заболевания и уменьшить вероятность появления осложнений и летального исхода
Особенно важно вакцинироваться против гриппа людям с хроническими заболеваниями и лицам, проживающим вместе с ними.
Принципы правильного питания
Как мы уже отметили, питание оказывает существенное влияние на иммунитет человека, но не стоит путать правильное питание с диетами. Целью правильного питания не является похудение, хотя люди, которые придерживаются принципов правильного питания, обычно не испытывают проблем с лишним весом. Правильное питание направлено на подбор такой системы питания, которая учитывала бы индивидуальные потребности человека. Эти потребности во многом зависят от его пола, возраста и образа жизни. Шаблона здесь нет, но есть требования, которые необходимо соблюдать:
- Человек не должен голодать. Количество потребляемых калорий должно быть достаточным, чтобы восполнить энергозатраты.
- Питание должно быть сбалансированным. Пища должна содержать белки, жиры, углеводы и необходимые питательные вещества с учётом потребностей человека.
- В рационе должны присутствовать продукты, повышающие иммунитет.
- Питание должно способствовать нормализации веса.
Сбалансированное питание предполагает употребление достаточного количества нутриентов для поддержания иммунной функции. В целом нутриентами называют биологически активные вещества, которые принимают участие в различных процессах жизнедеятельности организма. К “макронутриентам” относятся всё те же белки, жиры и углеводы, а к “микронутриентам” — витамины и минералы. Для нормального функционирования иммунной системы организм должен получать как макронутриенты, так и микронутриенты.
Питание должно быть достаточным. Доказано, что люди, которые едят слишком мало, хуже противостоят инфекциям, а нехватка тех или иных нутриентов повышает риск развития различных болезней.
Овощи
Инна Решетова: «Польза овощей для организма огромна, и об этом нельзя забывать. В растительной пище содержатся все витамины для полноценной работы организма. Поэтому их стоит добавлять к каждому приему пищи в виде гарнира — например, к филе лосося или индейки или даже как основное блюдо (рататуй или конкассе из томатов).
Очень актуально готовить овощные спагетти с соусом песто. Кроме того, что это очень вкусно, так еще и время готовки минимальное (10–15 минут). Под основу возьмите кабачок или цукини и добавьте морковь. Быстро обжарьте или сварите. Добавьте специй или соус по вкусу. Витаминные макароны готовы».
Ольга Шуппо, научный руководитель сети клиник иммунореабилитации и превентивной медицины Grand Clinic: «Брокколи очень богаты сульфорафаном, среди полезных свойств которого — облегчение состояния при ОРВИ, снижение хронического воспаления, также он останавливает засахаривание белков, то есть защищает от разрушения клетки организма при потреблении сахара (засахаривание белков — быстрый путь к старению клетки, а значит, снижению защиты иммунной системы).
Кроме того, брокколи эффективны для детокса организма, а конкретно — стадии очищения. Большинство заболеваний, и не только те, которым подвержен организм в межсезонье, развиваются в условиях повышенной интоксикации. Чем хуже работает детоксикация организма, тем выше нагрузка на иммунитет. Поэтому обязательно нужно очищать организм, в том числе с помощью брокколи и других крестоцветных.
Ограничений по потреблению брокколи нет. Для разнообразия можно чередовать его с другими продуктами, богатыми сульфорафаном, — белокачанной или цветной капустой. Степень готовности овощей должна быть «аль денте» — это полезно и вкусно
Опустите брокколи в кипящую несоленую (это важно!) воду и варите не более одной минуты. После готовности слейте воду, выложите брокколи на блюдо, посолите и приправьте оливковым маслом».
Как быстрее восстановиться после коронавируса: еда, спорт и салонные процедуры Читать
Какие продукты нужно есть, чтобы не заболеть (фото: @domsli22)
Миф №1. Если ходить без шапки, можно заболеть менингитом
Это, конечно же, неправда. Менингит — воспаление и отек оболочки мозга — вызывают вирусы и бактерии, и наличие или отсутствие головного убора никак не влияет на риск заражения. В прошлом ученые считали, что он связан с переохлаждением из-за того, что пик заболеваемости бактериальным менингитом приходится на зимние месяцы, особенно в сухую погоду. В США и в большинстве западных стран от этих представлений избавились еще в начале XX века.
Но в России миф о связи менингита и пренебрежением шапкой оказался на удивление живучим и его до сих можно услышать даже от врачей. Ученый Юрий Загваздин из Юго-Восточного университета Нова (США) , что причина в том числе в мощном влиянии русской литературы — менингит как результат переохлаждения упоминался в книгах Солженицына и других знаменитых писателей.
Между тем, лучший способ защититься от менингита — это вакцинация, а также дистанцирование от кашляющих людей, мытье рук и другие профилактические меры.
Менингит – коварный и смертельно опасный
Подготовили для вас полезный материал о болезни, которую можно подхватить даже при поцелуе
Читать статью
Миф №8. Сосудосуживающие капли вредны
Сосудосуживающие препараты полезны и незаменимы в начале заболевания. Они помогают быстро купировать отек носовых ходов, улучшить дыхание и избавить пациента от неприятных ощущений. Действуют эти препараты очень быстро: эффект наступает в течение 1–2 минут.
Негативный эффект от приема капель появляется тогда, когда пациент неправильно подобрал дозировку препарата: закапывал нос большее количество раз и большей дозой, чем то, что указано на упаковке. Кроме того, многие пациенты пренебрегают рекомендациями по сроку использования сосудосуживающих средств и принимают их не 5–7 дней, а в течение месяца и более. Так развивается привыкание, слизистая перестает «работать» самостоятельно.
Количество мифов о насморке и способах его лечения постоянно растет. Этому способствуют различные сайты, социальные сети. Вот почему перед применением того или иного метода лучше проконсультироваться с лечащим врачом, который подтвердит или опровергнет любой миф, связанный с лечением простуды.
№16. Клюква
Клюква обладает потогонным, жаропонижающим и иммуномодулирующим свойствами. Включение в рацион морсов и компотов из клюквы помогает не только нейтрализовать инфекционные агенты, но и восстановить силы.
Клюква показана при тяжелом течении простуды и ангине, когда без применения антибиотиков не обойтись. Плоды клюквы усиливают действие антибиотиков и минимизируют их негативное воздействие на организм.
Прекрасно зарекомендовала себя при простуде и кашле клюква с медом. Для приготовления средства стакан перетертых ягод необходимо смешать с 2 ст.л. меда. Принимается средство внутрь по столовой ложке три раза в день, либо добавляется в чай.
№17. Черный шоколад
Черный горький шоколад лучше сиропов от кашля! Такое заявление на основании результатов проведенных исследований сделал Алин Морис – профессор и один из основателей Международного общества по изучению кашля.
Во-первых, он содержит алкалоид теобромин, купирующий как приступообразный, так и затяжной кашель. Для этого достаточно рассосать небольшой кусочек черного шоколада.
Во-вторых, шоколад уменьшает осиплость голоса, боль и першение в горле. А все благодаря веществу под названием тианин, оказывающему антибактериальное действие.
В-третьих, магний, содержащийся в черном шоколаде, улучшает обменные процессы, тем самым способствуя быстрому восстановлению организма после болезни.
Но не переусердствуйте: чрезмерное увлечение черным шоколадом может привести к бессоннице. Допустимая дневная доза черного шоколада в день при гриппе составляет 100 г.
№2. Молочные и кисломолочные продукты
Молочные продукты богаты белками, укрепляющими иммунитет и помогающими быстрее справиться с симптомами простуды.
Во время ОРВИ и гриппа для усиления защитных сил и борьбы с вирусами и бактериями наш организм начинает усиленно вырабатывать и тратить иммуноглобулины (они же белки животного происхождения). Поэтому именно белковая пища (а молочные и кисломолочные продукты как раз к ней и относятся) должна составлять львиную долю рациона.
Особенно полезен греческий йогурт, содержащий протеин и насыщающий организм пробиотиками, которые необходимы для стимулирования иммунитета. К тому же этот продукт помогает улучшить работу пищеварительного канала и нормализовать микрофлору кишечника.
Вместе с тем установлена связь между выделением слизи при простуде и употреблением молочных продуктов. Согласно результатам исследования, опубликованным в журнале “Laryngoscope”, у некоторых пациентов молоко и субпродукты провоцируют повышенное выделение слизи. При появлении данного симптома придерживайтесь безмолочной диеты.
Причины боли в горле
Болезненные ощущения в горле — следствие развития воспаления в области миндалин или глотки. Причин для возникновения данного симптома достаточно много: аллергический фактор, вирусная или бактериальная инфекция, общее переохлаждение организма, термические и механические травмы или пересушивание слизистой оболочки.
В зависимости от степени выраженности воспаления больного могут беспокоить другие симптомы:
- недомогание и слабость;
- осиплость голоса, ринорея и озноб;
- гипертермия и затрудненное дыхание.
Быстро улучшить самочувствие, и ускорить выздоровление помогут таблетки для рассасывания от горла. Назначать терапию должен врач после клинического осмотра и консультации с учетом причин развития заболевания.
К числу самых распространенных причин боли в горле относится острый фарингит, который развивается вследствие ОРВИ. Реже встречается ангина, сопровождающаяся интенсивными болезненными ощущениями, которые затрудняют глотание и прием пищи. При указанных патологиях таблетки от боли в горле назначаются в качестве симптоматической терапии.
Существует ряд других заболеваний, провоцирующих неприятные ощущения в горле:
- свиной грипп;
- хронический или острый тонзиллит;
- скарлатина;
- онкология гортани или полости рта;
- вирусная инфекция;
- дифтерия;
- мононуклеоз;
- гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь;
- бактериальное заболевание;
- проведение химиотерапии;
- синдром Шенгрена.
Иногда воспаление гортани развивается из-за повреждения слизистой рыбьей костью, ожога слишком горячей едой, напитками или химическими веществами. Надежным методом борьбы с дискомфортом в гортани являются пастилки. Они приятные на вкус, легкие в применении и приносят облегчение.
Выбирать рассасывающие таблетки для горла необходимо исходя из причины развития патологии
Важно! Самолечение опасно для здоровья!
Заключение
Многочисленные фармацевтические компании предлагают различные сосательные таблетки от горла недорогие. Врачи рекомендуют медленно рассасывать пастилки при ОРВИ для облегчения дискомфорта. Некоторые препараты, содержащие анестетики могут только обезболивать. Средства, содержащие противовоспалительные и антисептические вещества способны купировать развитие болезни.
Перед приемом любых лекарств необходима врачебная консультация для определения верного диагноза и подбора эффективного курса лечения. Если недомогание сопровождается интенсивной болью, характерной для ангины, то симптоматические препараты будут использоваться дополнительно к основной терапии, включающей антибиотики. Дозировку и длительность терапии определяет доктор.
При выборе лекарств обязательно надо учитывать их состав. Действующие вещества лекарственных препаратов могут обладать различным эффектом. Многие препараты оказывают комплексное действие благодаря нескольким активным компонентам.
