Protein 80 Plus от Weider: как принимать, состав, отзывы

Основной состав продукта

Структура белка наполнена сильнодействующими ингредиентами, обеспечивающими мышечные ткани полным набором микроэлементов и аминокислот в продолжение 6-8 часов. Это является еще одним плюсом “Протеина 80 плюс”. Любой из ингредиентов препарата выполняет конкретную функцию.

Казеин. Организм усваивает это вещество постепенно. Зато мышечные волокна могут долгое время использовать его для своего питания. Приготовление казеина осуществляется из молока высокого качества способом ультрафильтрации. Это дает возможность организму получить белок в чистом виде.

Содержимое белкового комплекса крайне медленно усваивается организмом и обеспечивает его энергией на протяжении приблизительно 8 часов. Катаболизм в организме спортсмена прекращается. Аминокислоты, поступая в мышечные волокна, активно усваиваются ими. В то же время белок казеина создает эффект сытости, это помогает сбрасывать вес. За счет этого «Протеин плюс» пользуется популярностью у спортсменов и людей, которые следят за своей фигурой.

Изолят молочного белка. Содержит 90% протеина в чистом виде. Отсутствуют жировые компоненты, лактоза, углеводы. Изолят молочного белка должен ускорить усвоение продукта и восстановить мышечную систему после изнурительных тренировок. Не приводит к возникновению аллергических реакций, это довольно ценно для продукта. Через полчаса после приема препарата изолят поступает по назначению, в мышцы.

Сывороточный протеин. Обладает уникальными свойствами. Ценность продукта неоспорима. Ингредиент способствует формированию новых волокон в мышечной ткани и реабилитации организма, наполняет его энергией. Протеин провоцирует повышение уровня глутатиона, способствует потере веса и защищает организм от онкологических заболеваний. Иммунная система укрепляется, появляется энергия, сила, исчезает чувство перенапряжения от тренировок.

Преимущества и недостатки каждой из форм сывороточного протеина

Хотелось бы напомнить о необходимом количестве протеина: 2 гр на 1 килограмм веса в сутки.

Концентрат сывороточного белка, наверное, самая популярная форма, потому что она рабочая и недорогая: дешевле изолята, дешевле гидролизата. При этом он немножко уступает в биологической ценности, но не сильно всем остальным формам. Аминокислотный профиль также хороший, BCAA на порцию хороший, усваивается в общем-то тоже достаточно быстро и стоит недорого. Недостатки — это то что усваивается далеко не у всех из-за присутствия большого количества лактозы. Это зависит от того, насколько концентрат хорошо очищен. В нем высокое содержание углеводов, в том числе и молочного сахара – лактозы. И если Вы не переносите лактозу, то такой протеин будет усваиваться очень плохо, будете испытывать дискомфорт, вздутие и всё такое прочее. Вам такой протеин не подходит. Хотя есть те же концентраты, но которые хорошо очищены способом ультрафильтрации на низких температурах и соответственно лактозу они содержат меньше нежели дешевый протеин. Плюс в них часто могут добавлять различные ферменты: папаин, бромелайн, которые позволяют лучше усваивать все питательные вещества. Это способствует лучшему усвоению. Но такой концентрат будет стоить почти так же как изолят

Поэтому внимание стоит обращать не только на форму, но и на бренды. Чем лучше бренд, тем дороже протеин, тем лучше он будет усваиваться. Кроме лактозы еще один минус концентрата — это высокое, по сравнению с изолятом и гидролизатом, содержание жира

Общая калорийность будет выше за счёт вот именно жиров и углеводов. То есть, если мы говорим о похудении и сушке, концентрат не очень хорошо подходит. Именно в виду того, что там будут лишние калории

Кроме лактозы еще один минус концентрата — это высокое, по сравнению с изолятом и гидролизатом, содержание жира. Общая калорийность будет выше за счёт вот именно жиров и углеводов. То есть, если мы говорим о похудении и сушке, концентрат не очень хорошо подходит. Именно в виду того, что там будут лишние калории.

Сывороточный изолят. Преимущество изолята перед концентратом. В лучшей степени очистки и в более высоком содержании белка, в изоляте не содержится лактоза. Любой человек может его нормально принимать. Он очищен также от жиров. То есть он имеет меньшую калорийность. В нет углеводов нет жира, в основном только белок. Это делает его более подходящим для употребления именно при диете при похудении или при сушке. Одна из причин популярности у девушек в тренажерном зале. Также он быстрее усваивается нежели концентрат. По аминокислотному профилю в принципе они очень похожи. Изолят может иметь немного лучший показатель по этому пункту, если он очищен методом микрофильтрации. В нем будет большее количество тех же BCAA и других основных аминокислот и процент белка порядка 90%, что делает его более привлекательным. Так как Вы берете меньшую порцию, но белка получаете больше. Недостаток только один по сравнению с концентратом — это цена, которая будет несколько выше.

Гидролизат. Как было сказано ранее — это по сути протеин расщепленный на аминокислоты. То есть по биологической доступности, по скорости усвоения гидролизат практически равен комплексным аминокислотам. Многие даже рекомендуют, если есть возможность, не покупать аминокислоты, а покупать гидролизат. То есть в принципе получите тот же эффект, но гидролизат будет значительно дешевле аминокислот, но это если вам нужны быстрые аминокислоты. Это может быть перед тренировкой, сразу после или даже во время тренировки. Изолят будет усваиваться 20-30 мин, гидролизат будет усваиваться быстрее, минут за 10 – 15. Как видите разница не такая уж критичная, если перед Вами не стоят сверх цели или сверхзадачи. Но, если Вы используете именно аминокислотные комплексы, то можете подумать о том, что можно использовать гидролизат. Недостаток – цена. Гидролизат всегда будет дороже изолята и концентрата соответственно.

Для чего принимают концентрат сывороточного белка

Исследования показывают, что сывороточный белок является оптимальным вариантом дополнения естественного рациона питания животным протеином для эффективного прироста мышечной массы21. Экспериментально подтверждено, что сывороточный протеин ускоряет мышечный синтез и восстановление эффективнее говядины, курятины и белков из других источников22.

Также эксперименты показали наличие дозозависимого эффекта, в частности – 40 гр сывороточного протеина дают больший эффект в сравнении с 20 гр сывороточного протеина, регулярно употребляемого после тренировки23. Однако сывороточный протеин показал эффективность не только в подготовке спортсменов тяжелоатлетического направления. Профессиональные марафонцы, регулярно употребляющие сывороточный протеин, показывают повышенную результативность, что связывают с увеличением силы мышц и их упрочнением (снижение риска спортивных травм)24.

Также концентрат сывороточного белка проявляет антиоксидативную активность – он нейтрализует свободные радикалы, защищая клетки (в том числе клетки мышц) от окисления и разрушения25. Исследования показали, что концентрат сывороточного белка стимулирует mTOR26,27, это так называемая мишень рапамицина млекопитающих – протеинкиназа серин-треониновой специфичности, стимулирующая клеточный рост28.

Концентрат сывороточного белка принимают для:

– стимулирования синтеза мышечных волокон и подавления катаболизма;
– ускоренного восстановления и устранения иммуносупрессии;
– повышения силовых показателей и результативности тренировок.

Лучшие сывороточные гидролизаты

Сывороточный белок имеет несколько видов. Гидролизат – это особая форма протеина, предварительно очищенного от лишних сахаров и жира, в котором промышленным методом частично разрушена пептидная структура. Это необходимо для более эффективного и быстрого усвоения основных компонентов пищеварительной системой человека.

Следует отметить: гидролизат получается из сыворотки на любом этапе переработки от первичного синтеза концентрата белка до получения изолята, последнему профессиональные спортсмены отдают большее предпочтение в виду его высокой ценности. Цена у продукта соответствующая – он один из самых дорогостоящих в протеиновой группе.

Optimum Nutrition Platinum HydroWhey

Рейтинг: 4.9

Лидер рейтинга протеин из сыворотки Optimum Nutrition Platinum HydroWhey признан профессионалами спортивного питания одним из лучших гидролизатов, получивший премию в 2010 году как лучшая добавка, идеально подходящая для наращивания чистой мускулатуры и её выносливости. Употребляя Platinum HydroWhey, можно быстро восстановить мышцы, нарастить их, а также снизить процент подкожного жира и снизить катаболизм.

В 30-граммовой порции гидролизата присутствует 30 гр. белка при минимальном содержании углевода и жира (3 и 1 гр. соответственно), а энергетическая ценность всего 140 ккал. Продукт подходит для спортсменов во время сушки, набора массы, для обычных людей, нуждающихся в качественном белке в повседневной жизни и во время похудения.

Первое место в рейтинге Optimum Nutrition Platinum HydroWhey обеспечило признание добавки одной из самых эффективных, а также исключительно высокое качество компонентов гидролизата. Стоимость упаковки весом 795 граммов соответствующая – около 2 400 рублей.

Достоинства

Быстрая скорость усвоения;
Практически полное усвоение компонентов;
Низкая калорийность и высокое содержание высококачественного белка;
Подходит на всех этапах специальных режимов питания;
Способствует похудению.

Очень высокая цена.

Nanox Hydrolox

Рейтинг: 4.8

На втором месте рейтинга ещё один продвинутый протеин-гидролизат сывороточного изолята Nanox Hydrolox. Он отличается самым богатым набором аминокислот, благодаря которым продукт эффективно транспортируется к мускулам и восстанавливает, питает их. Содержание жиров минимизировано до 0,5 граммов на порцию 30 гр., углеводов – до 1,5 гр., зато белка достаточно – почти 25 гр. Примечательно: вкусовые качества каждого коктейля достигнуто использованием натуральных компонентов: какао-порошка, естественного карамельного ароматизатора, сахар замещён заменителем.

Стоимость высококачественного гидролизата Nanox Hydrolox немногим больше, чем у лидера – почти 6 000 рублей за упаковку 1,5 кг.

Достоинства

Гидролизат изолята высокого качества;
Богатый аминокислотный комплекс;
Натуральные ароматизаторы в составе;
Эффективный расход 1-2 порции в день;
Полное всасывание.

Высокая цена.

Real Pharm Real Hydro 100

Рейтинг: 4.7

На третьей позиции рейтинга сывороточно-протеиновых гидролизатов расположился польский продукт Real Pharm Real Hydro 100, который отличает высокое качество сырья при сравнительно невысокой цене – примерно 1000 рублей за пакет 700 граммов. Стоимость обусловлена использованием концентрата протеина, менее ценного, чем изолят.

Продукт быстро всасывается и транспортируется в мышцам, помогает их восстановлению и замедлению катаболизма, для наращивания рельефа тоже подходит, но в меньшей степени по сравнению с лидерами рейтинга. Real Pharm Real Hydro 100 богат аминокислотами, включая ценный глютамин. Протеина в одной порции 23,4 гр., липидов – 1,71 гр., сахара – 1,55 гр. В состав также входят красители и ароматизаторы, с которыми нужно быть осторожными аллергикам.

Достоинства

Доступная цена;
Подходит для поддержания рельефной мускулатуры и её восстановления;
Богатый аминокислотный состав;
Низкая концентрация жира и сахара.

Протеин WPC 80 WHEY PROTEIN, 33 г

Протеин WPC 80 WHEY PROTEIN 33 г от Binasport

Протеин WPC 80 WHEY PROTEIN – 33 гр. (порция). Вкусы в ассортименте: Малина, Манго-маракуйя, Клубника, Банан, Ваниль, Шоколад и мята, Клубника-банан, Капучино, Шоколад, Персик, Вишня, Яблоко и корица, Мёд с грецким орехом, Имбирный пряник. BINASPORT Протеин WPC 80 WHEY PROTEIN – классический 100% сывороточный протеин. Основным компонентом данного продукта является высококачественный ультрафильтрационный концентрат сывороточного белка, произведенный ведущими европейскими компаниями. Благодаря использованию в рецептуре BINASPORT «WPC 80» только натуральных компонентов, удалось получить продукт с превосходными потребительскими качествами.

Концентрат сывороточного белка, входящий в состав продукта, богат разветвленными аминокислотами – BCAA (19,04 г на 100 г продукта) и глутамином (14,9 г на 100 г продукта). BINASPORT «WPC 80», являясь источником высококачественного белка со сбалансированным содержанием жиров и лактозы, способствует укреплению иммунитета и восстановлению эффективной работы мышц после интенсивной тренировки, при этом сохраняя здоровье и физическую активность спортсмена.

Как показывают современные научные исследования, сывороточные белки, по сравнению с другими источниками белка, наиболее эффективны в поддержании механизмов адаптации и восстановления, а так же обеспечения наилучших результатов при физических упражнениях.

Аминокислотный профиль BINASPORT «WPC 80»

почти идентичен аминокислотному профилю скелетных мышц. Сыворотка белка обеспечивает мышцы всеми незаменимыми аминокислотами (“строительным” материалом белков).

Сывороточные белки уникальным тем, что они усваиваются иначе, чем другие пищевые белки. Они быстрее всасываются, доставляют больше аминокислот в ткани и стимулируют более высокий уровень синтеза белка, что приводит к максимально чистому приросту белка в мышцах.

Как показывают исследования, белки молочной сыворотки, в сравнении с другими источниками белка, являются уникальными по своей способности оптимизировать ряд ключевых аспектов иммунной функции, способствуя развитию сильного иммунитета. BINASPORT «WPC 80» очень легко растворяется и смешивается в любой жидкости.

Сывороточные протеины от BINASPORT – это всегда гарантированное высокое качество и превосходный вкус!

Применение. Развести 33 г продукта в 250-300 мл воды или молока низкой жирности и принимать взрослым за 30 минут до тренировки или сразу после окончания тренировки. Рекомендуемая продолжительность приема – 4 недели, в зависимости от интенсивности нагрузок, массы тела, возраста и уровня подготовки. Повторный прием, при необходимости, через 2 недели. При использовании молока или других напитков пищевая и энергетическая ценность меняются.

ПРОДУКТ СОДЕРЖИТ

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ	100 ГРАММ	1 ПОРЦИЯ (33г)	% РСП
Белок	76 г*	25 г	32%
Жир	5 г	1,6 г	Около 2%
Углеводы (лактоза)	9 г	3 г	Менее 1%
Энергетическая ценность	390 ккал/ 1638 кДж	130 ккал/546 кДж	Около 5%

*Содержание белка 76 г (вкусы: Малина, Манго-маракуйя, Клубника, Банан, Ваниль, Клубника-банан, Персик, Вишня, Яблоко и корица, Мёд с грецким орехом, Имбирный пряник, Капучино), содержание белка 72 г (Шоколад, Шоколад и мята)

Примечания: % РСП – % от нормы суточного потребления согласно МР 2.3.1.2432-08 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации» (2 группа физической активности).

АМИНОГРАММА на 100 г белка	ЗНАЧЕНИЕ
Глутамин+Глутаминовая кислота	14,9 г
Глицин	1.49 г
Гистидин	1.49 г
Изолейцин	5.20 г
Лейцин	8.86 г
Лизин	7.91 г
Аланин	4.31 г
Аргинин	1.99 г
Аспарагин+Аспарагиновая кислота	9.02 г
Фенилаланин	2,70 г
Пролин	5.05 г
Серин	4.37 г
Треонин	6.04 г
Тирозин	2.40 г
Валин	4.98 г
Триптофан (Общая)	1,48 г
Метионин +Цистин	1.79 г
Метионин	1,80 г

“Шоколадный” протеиновый коктейль с низкой калорийностью

Этот коктейль имитирует шоколадный вкус, хотя в нем нет шоколада и калорийность его сравнительно низка. Секрет в том, что для придания вкуса в состав добавлено перетертое какао. И от его качества и количества будет зависеть то, насколько приближен будет вкус готового коктейля к классическому шоколадному. Это довольно простой рецепт. Протеиновый коктейль в домашних условиях приготовить хоть и просто, но часто необходимо поэкспериментировать с тем или иным сортом какао. Кроме того, некоторые люди предпочитают слабый шоколадный вкус – в этом случае достаточно добавить чайную ложку какао-порошка, а иные предпочитают добавлять по три-четыре ложки, настолько им по душе насыщенный вкус.

Данный протеиновый коктейль можно пить на сушке и при похудении, так как калорийность его на 100 мл равна всего около 60-70 ккал. Касательно того, как лучше его принимать – до тренировки или после, четкого ответа нет – коктейль можно принимать в любое время суток независимо от того, когда будет проводиться тренировка.

Итак, для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:

какао-порошок – 1 чайная ложка или более (по желанию);
сахарозаменитель с нулевой калорийностью – по вкусу;
йогурт питьевой – 200 мл, без добавления каких-либо ароматизаторов;
творог обезжиренный, не зерненный – 1 упаковка 200 граммов.

Все ингредиенты перемешать в блендере дл получения однородной консистенции. Творог раздробиться по густой однородной массы. Если есть желание сделать коктейль более жидким, можно добавиться побольше йогурта или даже молоко. Если, напротив, нравятся густые коктейли, то убавьте количество йогурта.

Когда и сколько нужно пить протеина для похудения?

Когда

Бытует мнение, что протеин нужно принимать строго до или после тренировок. Но поскольку это такой же источник белка, как мясо или яйца, то отсюда следует, что и коктейли нужно пить тогда, когда есть потребность в белке. Например, на завтрак была каша с фруктами, только углеводы. Это хорошо, это энергия, но желательно добавить немного белка. Поэтому можно после каши выпить порцию коктейля.

Такая же потребность в белках возникает после тренировки, как очень затратного по ресурсам вида деятельности. Поэтому если нет возможности поесть после занятия, то лучше выпить порцию протеина, чтобы у организма была возможность восстановиться.

В целом при похудении очень важно после тренировки час-два ничего не есть, поскольку запущенные во время занятия процессы жиросжигания, продолжаются. А вот после указанного времени можно и тот же протеиновый коктейль выпить или съесть что-нибудь белковое

Последствия дефицита белка в рационе

В зависимости от своего образа жизни, учитывая физическую нагрузку, следует рассчитать оптимальное количество белка в рационе. Чаще всего диетологи рассчитывают этот показатель, исходя из того, что для нормального функционирования внутренних органов и мышечной массы, мужчинам необходимо два грамма белка на один килограмм мышечной массы. Для женщин этот показатель чуть меньше, так как у них, как правило, меньшее количество мышечной массы. девушкам оптимально употреблять около 1-1,5 граммов белка на один килограмм веса тела.

Последствия дефицита белка в рационе:

мышечная дистрофия;
анорексия;
апатия и слабость центральной нервной системы;
астения;
слабость, головокружение;
плохое состояние кожи;
выпадение, ломкость волос;
нарушение выработки как половых гормонов, так и гормонов щитовидной железы.

Избыток белка также вреден. Если регулярно принимать слишком большие порции протеина Prostar Whey Ultimate Nutrition, то почки получают большую нагрузку. У людей с хроническими заболеваниями почек это может спровоцировать ухудшение функции органа и, как следствие, хроническую почечную недостаточность.

Медики не рекомендуют принимать большие дозы белка, если в анамнезе был хронический пиелонефрит, гломерулонефрит или мочекаменная болезнь. Отзывы о протеине Whey Prostar 100 не сообщают о негативных последствиях приема. Но следует быть осторожнее и не забывать о возможных побочных эффектах и противопоказаниях.

Состав

В составе комплекса только самые чистые виды протеина, каждый из которых решает свою задачу:

казеин долго усваивается, но способен питать мышечные волокна в течение длительного промежутка времени. Он изготавливается методом ультрафильтрации только из самого качественного молока, поэтому организм получает только чистый белок. Медленное переваривание в желудке способствует постоянному притоку аминокислот, в течение 6-8 часов после приема порции протеин 80 плюс. Такая особенность не только ускоряет прирост мышечной массы, но и останавливает процесс катаболизма в организме спортсмена. Медленное поступление аминокислот к мышечным волокнам гарантирует их максимальное усвоение и участие в дальнейшем строительстве. Казеиновый белок обеспечивает чувство сытости спортсмену, что делает эффективной добавку и для снижения лишнего веса. Себестоимость производства казиена минимальна, поэтому его присутствие в составе комплекса не влияет на общую цену изделия;
изолят молочного белка – это чистейший порошок, в котором содержится более 90% протеина. Что самое главное – в нем практически отсутствуют жиры, лактоза и углеводы. Основное преимущество данного компонента – высокая скорость усваивания организмом, что позволяет много быстрее восстанавливать мышечные волокна после больших нагрузок. Кроме этого, благодаря отсутствию лактозы, данный протеин не вызывает аллергии, что делает комплекс абсолютно безопасным для здоровья. Уже через 30-40 минут после приема добавки полный объем аминокислот поступает к мышечным волокнам и питает их;
сывороточный протеин известен своими уникальными свойствами и высоким качеством. Данный компонент принимает непосредственное участие в образовании новых мышечных волокон и восстановлении организма. Благодаря быстрой усвояемости он наиболее эффективен, если принимать протеин до или после начала занятий. Кроме этого, сывороточный белок имеет целый ряд не менее существенных плюсов – он повышает уровень глутатиона в организме, способствует снижению лишнего веса, оказывает помощь в борьбе с раковыми заболеваниями, усиливает иммунную систему организма, повышает выносливость и силу, устраняет негативные симптомы перетренированности и уменьшает время на восстановление;
яичный белок – еще один незаменимый элемент комплекса протеин 80 плюс. В его составе – полный объем незаменимых аминокислот, которые необходимы организму атлета. Что касается жира, то его здесь нет. Яичный протеин великолепно усваивается организмом, участвует в строительстве мышечных волокон, выделении необходимой энергии и повышении выносливости спортсмена.

ВСАА аминокислоты — способствуют достижению максимальных результатов в наборе мышечной массы и избавлению от лишних жировых отложений. Валин, лейцин и изолейцин – три незаменимые аминокислоты. Валин оказывает реальную помощь при заживлении и восстановлении мышечных волокон, а также избавляет от неприятных ощущений после тяжелого тренировочного процесса. Лейцин понижает уровень сахара в крови, помогая быстрее восстановиться и увеличить мышечные объемы. Изолейцин – участвует в производстве гемоглобина, который повышает выносливость и устойчивость организма к нагрузкам;
L-глютамин – одна из основных аминокислот в мышечных волокнах, поэтому ее пользу в формировании новых мышечных клеток очень сложно переоценить. Кроме этого, глютамин выступает в качестве эффективного нейтрализатора аммиака (крайне вредного вещества для мышечных клеток).

Все эти и ряд других элементов комплекса протеин 80 образуют мощную связку, повышающую эффективность тренировок и приближающую спортсмена к реализации своих задач.

Особенности приёма казеина

Оптимальное время приёма казеина – однократно, непосредственно перед ночным сном. Всю ночь сгусток казеинового белка будет находиться в желудке, постепенно отдавая аминокислоты организму.

В том случае, если в течение дня предполагается длительный перерыв в приёме пищи (по организационным причинам, из-за специфики работы и т.д.), можно принять порцию казеина утром. Заметного увеличения мышечной массы это не даст, но набранное ранее сохранить поможет. В другое время суток приём чистого казеина нецелесообразен, для этого существуют другие виды протеинов («быстрые», молочный, многокомпонентный).

Суточная потребность в приёме казеина

Разовая порция казеина (именно этого белка как такового, а не комплексного протеина, включающего в себя казеин) может составлять 20-30 г (в некоторых случаях до 40 г). В таких количествах более двух приёмов казеина в сутки делать не следует (во избежание замедления усвоения других продуктов), а чаще всего и одного приёма хватает

К советам принимать при похудении до четырех и более порций казеина в сутки следует относиться с осторожностью – польза сомнительная и риск побочных эффектов возрастает

Приём одного только казеинового протеина нецелесообразен. Лучше вести его параллельно с употреблением сывороточного (или другого «быстрого») протеина. Общее количество суточного потребления белка может составлять от 2 г до 3,5 г на 1 кг веса спортсмена. Понятно, что при расчётах нужно учитывать не только белок из спортивного питания, но и белок из обычной пищи (мясо, рыба, молочные продукты, бобовые). Точное количество белка может меняться в зависимости от целей спортсмена, интенсивности тренировок, пола (девушкам нужно меньше) и т.д.

Приём казеина в дни тренировок и в дни отдыха

Приём казеина для роста мышечной массы. Казеиновый протеин в периоды набора мышечной массы лучше всего принимать однократно, перед ночным сном. Днём нужно принимать другие виды протеинов, которые быстро усваиваются. В дни тренировок и дни отдыха разницы в режиме приёма казеина нет.
Приём казеина для сжигания жира. Казеин, благодаря очень медленному усвоению, обладает способностью притуплять чувство голода: это его качество, наряду со способностью белковой диеты активизировать сжигание жира, используется при похудении. Для избавления от лишнего веса приём казеина можно увеличить до 2-3 раз в сутки, при этом разовая порция при трёхразовом применении не должна превышать 20 г. Нужно помнить, что переваривается казеин тяжело, и большие порции создадут стрессовую нагрузку на ЖКТ и поджелудочную железу. Режим приёма казеина при снижении веса в дни тренировок и отдыха также не отличается.

Совместимость казеина с другим спортпитом

Казеиновый протеин хорошо сочетается с различными видами спортивного питания: быстроусвояемыми протеинами, гейнерами, BCAA, аминокислотными комплексами, креатином, витаминами, Омега-3 и т.д.

Единственное, нужно воздержаться от совмещения приёма казеина с соевым протеином, который тоже причисляют иногда к «медленным». Сочетать медленноусвояемый протеин с другим медленноусвояемым, да ещё и не с самым лучшим аминокислотным составом нецелесообразно. Вреда может быть заметного и не будет, но и пользы для развития мускулатуры, увы, тоже.

Что лучше для роста мышц казеин или сывороточный протеин?

Априори изолят сывороточного протеина является самым эффективным для набора мышечной массы (с учетом также соотношения цена-качество). Казеиновый протеин серьезно уступает сывороточному в этом плане и значимой альтернативой ему быть не может. А вот дополнить собой диету с применением сывороточного протеина, сделав её более эффективной, казеин в состоянии.

Сывороточный протеин будет способствовать набору мышечной массы, а казеин нейтрализует действие кортизола и защитит мускулатуру от катаболизма (прежде всего ночью). Если используются сывороточный протеин и казеин в чистом виде, принимать их нужно в разное время, поскольку казеиновый белок замедляет усвоение других видов протеина.

Что лучше принимать казеин или комплексный протеин?

Казеин в чистом виде и комплексный протеин, имеющий в том числе и казеиновый белок в своём составе будут отличаться прежде всего скоростью усвоения.

Если финансы атлету позволяют, и он может приобрести оба вида протеина, хорошим вариантом будет совместить их. Днём, между приёмами пищи, употреблять комплексный протеин (1-2 раза, чтобы соблюсти безопасную меру), а перед сном – казеин в чистом виде. Дополнить всё это можно сывороточным изолятом, который следует пить после пробуждения утром и после тренировки, когда нужно быстро снабдить организм аминокислотами.

Аминокислоты в составе протеина Prostar 100 Whey Protein Ultimate Nutrition

Очень важен аминокислотный профиль. Протеин Whey Prostar содержит в составе как заменимые, так и незаменимые аминокислоты. Ошибка думать, что эта информация важна только для спортсменов. Ведь все клетки человеческого тела строятся именно благодаря аминокислотам. Состояние волос, ногтей, кожи тоже зависит от них.

Лейцин (в одной порции коктейля 3192 мг) представляет собой самую важную для человеческого организма аминокислоту из трех с разветвленной цепью структурной формулы. Переработка лейцина осуществляется клетками печени в процессе пищеварения. Часть его перерабатывается напрямую клетками мышечной и жировой ткани. При дефиците лейцина человек может чувствовать постоянную слабость, усталость. Если он при этом еще и занимается спортом — на рост выносливости, силовых показателей можно не рассчитывать. Одна порция протеина «Вей простар» обеспечивает суточную потребность в лейцине для человека весом около шестидесяти килограммов.
Содержание валина в одной порции коктейля — 1275 мг. Это одна из 20 аминокислот, от наличия в организме которой зависит состояние центральной нервной системы и рост мышечной массы. При недостатке валина ухудшаются когнитивные способности, память, развиваются кожные воспалительные процессы, снижается выносливость организма. На защитные свойства организма (состояние иммунитета) также влияет недостаток валина: в некоторых случаях даже могут развиться аутоимунные заболевания

Суточная потребность в валине для взрослого человека составляет около 3 граммов — одна порция коктейля не покрывает ее, так что следует следить за питанием.
Метионин — предшественник цистеина и таурина, имеет важное значение при их выработке. В одной порции коктейля «Простар вей протеин» содержится 512 мг этой аминокислоты. При дефиците метионина развиваются заболевания мочевыводящих путей

суточная потребность взрослого человека в этой аминокислоте — 2 г. Исследования, проведенные в 2002 году, показали, что потребление метионина способно положительно повлиять на здоровье мочевыводящих путей. В частности, вещество является профилактическим средством против инфекций. Существуют даже фармакологические препараты, синтезированные на основе этой аминокислоты.
В состав 100 Prostar Whey Protein Ultimate Nutrition входит 636 мг незменимой аминокислоты триптофана. Это вещество — предшественник выработки нейромедиаторов. В частности, серотонина. Этот нейромедиатор ответствен за хорошее настроение, здоровую агрессивность и способность стойко переносить жизненные трудности. Триптофан усваивается только при условии нормального питания и наличия прочих аминокислот. Прием хотя бы одной порции в сутки протеинового коктейля способствует удовлетворению рекомендуемой суточной потребности в этой аминокислоте.

При дефиците метионина развиваются заболевания мочевыводящих путей. суточная потребность взрослого человека в этой аминокислоте — 2 г. Исследования, проведенные в 2002 году, показали, что потребление метионина способно положительно повлиять на здоровье мочевыводящих путей. В частности, вещество является профилактическим средством против инфекций. Существуют даже фармакологические препараты, синтезированные на основе этой аминокислоты.
В состав 100 Prostar Whey Protein Ultimate Nutrition входит 636 мг незменимой аминокислоты триптофана. Это вещество — предшественник выработки нейромедиаторов. В частности, серотонина. Этот нейромедиатор ответствен за хорошее настроение, здоровую агрессивность и способность стойко переносить жизненные трудности. Триптофан усваивается только при условии нормального питания и наличия прочих аминокислот. Прием хотя бы одной порции в сутки протеинового коктейля способствует удовлетворению рекомендуемой суточной потребности в этой аминокислоте.

Protein 80 Plus от Weider

Основной состав продукта

Преимущества и недостатки каждой из форм сывороточного протеина

Для чего принимают концентрат сывороточного белка