Полезные советы
Чтобы результаты похудения удовлетворили вас и восхитили всех окружающих, придётся чётко соблюдать все предписания выбранной кефирной диеты. Их очень много, и все они различаются длительностью и составом меню, но есть несколько незыблемых постулатов, которые позволят добиться от каждой из них максимального эффекта.
- Своими жиросжигающими свойствами кефир обязан кальцию. Он лучше всего усваивается организмом вечером, поэтому в рамках любой диеты рекомендуется заканчивать свой день стаканом этого напитка.
- В холодном виде кефирные бактерии не активны. Так что если вы употребляете их прямо из холодильника, никакого эффекта не ждите. Перед тем, как выпить диетический продукт, слегка подогрейте его.
- Низкая калорийность напитка позволяет употреблять его почти в неограниченных количествах.
- Для похудения лучше всего выбрать 1,5 % кефир, который лучше усваивается желудком. В обезжиренном не будет того набора полезных веществ, которые нужны организму во время диеты.
- Кефирная монодиета не должна длиться более 3 дней.
- Раз в 2 недели разрешается устраивать разгрузочные дни на кефире.
- Похудение будет более эффективным, если получится совмещать кефирную диету с занятиями спортом. Это может быть не только тренажёрный зал, но и плавание, пробежки, утренняя зарядка, велосипед, пешие прогулки и т. д.
- Один из самых спорных моментов — сколько кефира в день можно выпивать в процессе похудения без вреда для здоровья? В некоторых источниках указывается цифра в 1,5 литра, в других — всего 500 мл. Здесь всё определяется индивидуальными показателями. Если отсутствует тошнота, головокружения и прочие побочные эффекты, употребляйте его в максимальных количествах. Но как только почувствовали любой дискомфорт — уменьшите дозировки.
Что касается огромного выбора кефирных диет, здесь придётся либо советоваться с диетологом, либо самостоятельно его анализировать и определяться с самым оптимальным вариантом.
Если надо похудеть максимально быстро — отдайте предпочтение монодиете на 3 дня. Если есть время, поголодайте дней 10. При этом ориентируйтесь на меню, которое для каждой диеты будет своё, несмотря на один и тот же главный компонент.
Кефирная диета на 8 дней
Очередная жесткая диета из разряда кефирных, но рассчитанная уже на 8 дней. В виду того, что по этой диете придется есть очень мало, перед тем как садиться на нее лучше всего проконсультироваться со своим врачем. А если у вас имеются какие либо проблемы со здоровьем, лучше совсем не пробовать, чтоб не навредить себе.
Что касается продуктов и меню данной диеты, то ничего менять или добавлять(особенно соль или сахар) нельзя. Все что полагается съесть за день нужно разбить на 3-4 приема. По воде ограничений никаких нет, можно пить столько, сколько хочется.
День 1: 3-4 отваренной картошины + 500 мл кефира;День 2: 500 г сухофруктов + 500 мл кефира;День 3: 500 г творога + 500 мл кефира;День 4: 500 г сметаны + 500 мл кефира;День 5: 300 г варенной курицы + 500 мл кефира;День 6: 2 кг фруктов + 500 мл кефира;День 7: 2-3 л кефира;День 8: только минеральная негазированная вода, но по количеству никаких ограничений;
Результаты: около 8-10 кг за 21 день.
Процесс похудения
Практически все кефирные диеты используются для быстрого похудения, когда за минимальное количество времени необходимо сбросить максимум ненавистных килограммов. Если вы обратитесь с подобной просьбой к диетологу, вам наверняка посоветуют один из вариантов голодовки на кефире. Но почему именно этот напиток пользуется такой славой?
- Для создания кефира используются закваски и молоко. Брожение обеспечивает идеальную среду для жизнедеятельности очень полезных бактерий. Попадая в организм, они очищают желудок, избавляя от нитратов, токсинов, лишней жидкости.
- Улучшенная работа ЖКТ приводит к быстрому перевариванию любой пищи, которая при таком раскладе вся уходит на питание органов, без зловредного откладывания жиров «на чёрный день» про запас на животе, боках и прочих проблемных местах тела.
- В этом напитке содержится достаточно белка для того, чтобы на длительный срок насытить худеющего. Благодаря этому, чувство голода не мучает во время похудения на кефирной диете.
- И, наконец, самое главное полезное свойство кефира — жиросжигающее действие. Происходит это, благодаря кальцию, которого в этом напитке очень много. Это вещество активизирует гормоны, отвечающие за сжигание жиров. Так что для похудения живота, который обычно уходит с трудом, кефирная диета — один из самых оптимальных вариантов.
- Длительные кефирные голодовки (более недели) дополняются другими диетическими продуктами (огурцами, гречкой, яблоками), которые привносят свою изюминку в процесс похудения: улучшают кровообращение, ускоряют метаболизм, активно преобразовывают пищу в энергию.
В придачу ко всем этим положительным моментам в процессе похудения на кефирных диетах можно укрепить здоровье. Ведь в этом кисломолочном продукте содержится масса полезных веществ, которые заставляют организм работать совершенно по-новому.
Если всё делать правильно, можно избавиться не только от лишнего веса, но и от некоторых болячек. А если учесть, что после таких голодовок и фигурка приобретёт желанную стройность, и кожа станет чище, и волосы перестанут выпадать, и ногти не будут ломаться (благодаря кальцию), становится вполне понятной их головокружительная популярность. Правда, воспользоваться подобными диетами получится не у всех.
Другие разновидности диеты
На самом деле существует огромное количество разновидностей подобной диеты. Меню кефирной диеты на 7 дней можно разнообразить. Как уже упоминалось, в рацион могут быть введены крупы, овощи, фрукты и прочие низкокалорийные, но полезные продукты.
Неплохой вариацией считается яблочно-кефирная диета на 7 дней. Отзывы свидетельствуют о том, что такая схема позволяет сбросить от 4 до 10 кг за неделю (в зависимости от объема избыточного веса). В данном случае дневное меню состоит из 1,5-2 л кефира и 1,5-2 кг яблок. Как и в предыдущем случае, с утра лучше выпить чистой воды. Также разрешается пить зеленый чай, правда, без сахара. Яблоки лучше выбрать зеленые, домашние (подойдут фрукты не слишком сладких сортов).
Популярностью пользуется и так называемая полосатая кефирная диета. Суть ее проста: в первый день можно пить лишь кефир, а на следующий — придерживаться привычной схемы питания. Такого рациона можно придерживаться в течение 2-4 недель. Кстати, отзывы свидетельствуют о том, что данная диета переносится намного лучше, ведь разгрузочным является каждый второй день.
В любом случае столь резкое изменение в питании положительно скажется на фигуре — килограммы начнут таять буквально на глазах.
Обзор отзывов о результатах
- Более 70% женщин не испытывали мучительного чувства голода во время диеты.
- Большинство худеющих спокойно выдерживают кефирное меню, ни разу не сорвавшись.
- Практически все, кто отважился на любую из этих программ, подтверждают потерю лишнего веса.
Программа похудения оказалась очень эффективна, отзывы и результаты это подтверждают.
Самый эффективный вариант
Из всех диет на кефире похудевшие в своих отзывах больше всего расхваливают «полосатую» программу, так как она показала себя как самая легкая. Возможность побаловать себя на следующий день чем-нибудь вкусненьким подкупила представительниц прекрасного пола. Поэтому эта программа и стала наиболее эффективной: она даётся легче и женщины не срываются на легкие перекусы, которые не предусмотрены меню.
Можно ли сбросить 10 кг?
Кефирная помогает быстро сбросить вес, можно потерять и до 10 кг за неделю, но важно помнить, что резкая потеря веса — колоссальный стресс для организма. Поэтому к процессу похудения подходят с умом, зная, что минус 3-4 кг за неделю — это отличный результат. Про гречневую диету читайте здесь
Про гречневую диету читайте здесь.
Полезно устраивать разгрузочные дни на кефире
Что можно есть в цветные дни?
Чтобы полосатая диета на кефире радовала результатами, в цветные дни важно правильно питаться. Желательно, чтобы дневная калорийность не превышала 1500 ккал, но и не была 1200 ккал
Желательно делать небольшие порции. Стоит отказаться от мучных изделий, алкоголя, сладостей в пользу здоровых продуктов.
Из чего строится рацион:
- мясо и рыба, источники белка. Можно употреблять фасоль и бобы;
- овощи свежие и тушеные, обязательно вводить в рацион зелень;
- крупы, но в небольшом количестве. Лучше употреблять в первой половине дня, можно добавлять немного в супы;
- фрукты. Только с небольшим количеством сахара. Из сухофруктов можно только чернослив, курагу. Слишком сладкие виды исключить;
- орехи, семечки. Не больше 30 г в день.
Все блюда для диеты «Полосатая» готовятся без масла. Желательно отдавать предпочтение варке, тушению. Можно запекать продукты в духовке. Соль желательно ограничить. Можно приправлять блюда любыми другими натуральными специями. Приветствуется имбирь, паприка, куркума. Не запрещен и перец разных видов.
В цветные дни также важно пить воду, зеленый чай, можно готовить морсы из ягод, настои с мятой, лимонной цедрой. Но никуда не добавлять сахар
Плюсы и минусы это диеты
Прежде чем решить, подходит ли вам кефирная диета, можно поискать отзывы людей, испытавших ее на себе, и оценить их результаты. Наибольшие отвесы обычно наблюдаются в первые несколько дней от начала похудения. Это связано с тем, что кефир имеет большое количество калия, который способствует выведению лишней жидкости из организма. Потому процесс жиросжигания запускается только по истечении третьих суток. Хотя, разумеется, это вопрос сугубо индивидуальный.
Существует огромное количество вариаций. В каждой из них кефир дополняется одним или несколькими продуктами. Однако существуют определенные моменты, общие для всех вариантов, которые и будут рассмотрены далее.
Плюсы:
- Высокая доступность – нет необходимости тратить большое количество денежных средств на покупку редкой или дорогостоящей еды. Все необходимые ингредиенты можно найти в ближайшем супермаркете.
- Большая вариативность – благодаря наличию огромного количества видов кефирной диеты, каждый может найти для себя наиболее комфортный способ питания.
- Необычайная эффективность – из-за низкой калорийности и мочегонного воздействия результаты можно заметить уже в первые несколько дней от начала применения.
- Влияние на обмен веществ – резкое снижение калорийности рациона и употребление в пищу полезной еды способствуют стимулированию обменных процессов.
- Выведение избытка жидкости и солей из тела.
- Мягкое очищение толстого и тонкого кишечника – кефир обладает довольно выраженным слабительным действием, что является прекрасной профилактикой запоров.
- Избавление организма от зашлакованности – нормализация стула приводит к выведению шлаков и токсинов из организма.
- Улучшение работы сердечно-сосудистой системы благодаря высокому содержанию калия в кисломолочном продукте.
- Насыщение организма кальцием и белком животного происхождения.
- Нормализация процессов пищеварения – употребление кефира способствует увеличению секреции желудочного сока, что благотворно сказывается на переваривании пищи.
- Оздоровление кишечной микрофлоры – молочнокислые бактерии, содержащиеся в кефире, способствуют восстановлению нормального баланса в кишечнике, а соответственно, и укреплению иммунитета.
- Довольно легко переносится, благодаря частым приемам пищи.
- При возникновении сильного чувства голода можно перекусить продуктами из списка разрешенных продуктов.
- Специальная подготовка перед применением не требуется.
Минусы:
- Довольно тяжело себя настроить на скудность рациона, что может быть сложно с психологической точки зрения.
- Возможно возникновение расстройства работы желудочно-кишечного тракта.
- Может вызывать повышение секреции желудочного сока, особенно в комбинации с фруктами.
- Вес возвращается довольно быстро, если не соблюдать принципы правильного питания после выхода из периода ограничения.
Помимо плюсов и минусов важно учитывать противопоказания к использованию подобного метода похудения. Ведь иначе можно навредить состоянию своего здоровья.
Данные ограничения в питании запрещены при:
Данные ограничения в питании запрещены при:
- вынашивании ребенка;
- грудном вскармливании;
- заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
- патологиях почек;
- повышенной кислотности желудка, особенно склонности к гастриту и язве;
- непереносимости лактозы.
КЕФИРНО-ТВОРОЖНЫЕ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ
За день в 5-6 приемов нужно съесть 250-300 грамм нежирного творога и выпить 750 мл кефира.
Творог и кефир стимулируют обмен веществ, а значит, организм начинает тратить больше калорий.
Еще один вариант разгрузочного дня на кефире, для тех, кому не нравится пить только кефир весь день:
- Завтрак: стакан кефира, по желанию ломтик подсушенного хлеба.
- Второй завтрак: 2 яблока и стакан кефира; или стакан свежевыжатого сока.
- Обед: салат из овощей (или винегрет или квашеная капуста), 200 грамм отварной рыбы.
- Полдник: стакан кефира или фрукты (лучше – яблоки).
- Ужин: ломтик сыра, 1-2 яблока; либо морковная запеканка и ломтик хлеба.
- Перед сном: стакан кефира или молока.
Кефирная диета на 9 дней: отзывы и результаты
Как не сдаться раньше времени?
Все программы для похудения можно разделить на 5 основных видов: экспресс-диеты, белковые или углеводные диеты, низкокалорийные и сбалансированные (нестрогие) диеты, а также монодиеты, которые основаны на употреблении какого-то одного продукта в течение всего периода похудения. Именно к последнему виду и относится кефирная диета.
В связи с тем, что все монодиеты, в том числе и кефирная, довольно строгие, они требуют серьезной предварительной подготовки, в том числе и психологической.
Для того, чтобы не свернуть с намеченного пути в самый ответственный момент, необходимо запрограммировать свой мозг на похудение. Ведь на самом деле многие не доходят до финиша вовсе не потому, что ощущают постоянное чувство голода, тошноту или другие неприятные физиологические симптомы, а именно из-за неправильного настроя.
Перед тем, как сесть на диету, следует:
- поставить перед собой конкретную цель (цель вроде «я хочу влезть в любимые брюки» отлично мотивирует, но, достигнув ее, желание поддерживать форму пропадает);
- не жалеть себя и не искать оправданий вроде: «у меня стресс», «я много работаю», «я устала» и т.д.;
- привести в порядок дела (любая диета отнимает много энергии, поэтому желательно подчистить всех хвосты);
- не слушать окружающих (не верьте тем, кто говорит, что у вас ничего не выйдет);
- определите наличие лишнего веса (слово «ожирение» многих заставляет задуматься).
Для вычисления индекса ожирения тела с учетом возраста воспользуйтесь калькулятором:
Пол
Мужчина Женщина
Возраст
20 – 39 40 – 59 60 – 79
Рост
Сантиметров Футов
Окружность бедер
сантиметров дюймов
Содержание жира в теле
Сообщение о Вашем теле
Противопоказания
Кефир заставляет весь желудочный тракт функционировать в полную силу. Его очищающее и жиросжигающее действие очень мощное. Поэтому, если изначально имеются какие-то проблемы в плане здоровья (хронические болячки, обострение инфекций), от кефирной диеты придётся воздержаться и подобрать для себя что-то более щадящее и мягкое.
Не стоит начинать подобную голодовку при наличии следующих противопоказаний:
- повышенная кислотность желудка;
- язва;
- гастрит;
- панкреатит;
- индивидуальная непереносимость (аллергия на молочный белок).
С одной стороны, получается, что противопоказаний у кефирной диеты очень мало, что позволяет сидеть на ней огромному количеству людей. С другой стороны, многие из них необъективно оценивают состояние собственного желудка, считая его здоровым.
Хочется заранее предупредить: если есть проблема лишнего веса, вряд ли кишечник работает правильно и без патологий. Плюс к данному списку прибавьте противопоказания для употребления дополнительных продуктов, на которых вам придётся худеть вместе с кефиром в зависимости от выбранной системы (это могут быть огурцы, гречка, яблоки и др.). Так что для начала лучше провериться и проконсультироваться с врачом, а после этого уже подбирать меню для похудения на кефире.
Полосатая диета для похудения: суть, польза и особенности
Возможность чередования дней приема обычной пищи с разгрузочными днями является главной сутью кефирной полосатой методики, отчего она и получила такое название.
Существует немало ее разновидностей, начиная от жесткой монодиеты и заканчивая мягкими режимами питания, которые могут использоваться долгое время.
Сжигание жира происходит именно благодаря чередованию обычных и диетических дней, т.к. употребление калорий уменьшается примерно на 50%.
Плюсы и минусы
Польза полосатой диеты на кефире, несомненно, кроется в самом кисломолочном напитке:
- Кефир хорошо очищает кишечник и желудочно-кишечный тракт;
- Способствует омоложению кожи;
- Притупляет аппетит и утоляет чувство голода.
Преимущества кефирной полосатой диеты:
- Легкая переносимость;
- Быстрое и безопасное похудение;
- Оздоровление всего организма.
К недостаткам относятся противопоказания:
- Повышенная желудочная кислотность;
- Ревматизм, подагра;
- Хронические болезни;
- Беременность и грудное вскармливание.
Из продуктов во время похудения допускаются все, за исключением жареной, копченой и жирной пищи, но есть и такие варианты, которые позволяют кушать и эти блюда.
Минусы и негативные стороны
Помимо плюсов, у полосатой разгрузочной диеты на кефире имеются и недостатки. Далеко не все люди могут выдержать даже один день ограничений. Также кефир в большом количестве может спровоцировать проблемы в работе ЖКТ. Также имеются противопоказания, с которыми нужно ознакомиться до начала похудения.
Кому не подходит полосатая диета на кефире:
- беременным и кормящим женщинам;
- людям с заболеваниями ЖКТ;
- детям;
- больным сахарным диабетом.
Также не стоит выбирать этот способ похудения людям с непереносимостью лактозы. Также он не подойдет человеку, который не любит кефир или холодно относится к этому продукту. В большом количестве он вызовет еще большую неприязнь. Зачем насиловать свой организм или сознание? Только похудение с удовольствием может привести к стабильному, устойчивому результату.
Кефирно яблочная диета: результаты
Соблюдая диету можно избавится от 8 килограмм веса, правда женщина немного нарушала диету и пила кофе по утрам с сахарам, но это не как не повлияло на результат. Также если в диете заменить яблоки на яблочный фреш, то можно скинуть 4,5 килограмма.
Конечно, было зафиксировано много положительных результатов о чисто яблочной диете, но при соблюдении диеты кружилась голова, наблюдался упадок сил и очень сильно обвисает кожа.
Яблочная — довольно эффективная диета, на которой можно похудеть от 5 до 10 килограмм, но стоит обратить внимание на тот факт, что во время диеты чувствуется слабость и кружится голова, поэтому вы не сможете вести активный образ жизни. Поэтому исходя из отзывов соблюдавших диеты, наиболее оптимальными признаны кефирно яблочная и яблочно творожная диеты. Поэтому исходя из отзывов соблюдавших диеты, наиболее оптимальными признаны кефирно яблочная и яблочно творожная диеты
Поэтому исходя из отзывов соблюдавших диеты, наиболее оптимальными признаны кефирно яблочная и яблочно творожная диеты.
Также при соблюдении диет рекомендуют выбирать разные сорта яблок и пить витамины, тогда возможно вас не так будет мучить голод.
Как работает кефирная диета
Состав продукта является главным показателем его эффективности. Благодаря полезным бактериям, кефир обладает большим запасом питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Они способствуют ускорению метаболизма, выведению из организма шлаков и токсинов, а также расщеплению жиров.
Благодаря содержанию пробиотиков, кефир улучшает работу желудочно-кишечного тракта, нейтрализует воздействие антибиотиков и вредных бактерий.
Поскольку этот кисломолочный напиток богат белками, но практически не содержит углеводов, организму приходится тратить энергию из своих запасов, чтобы переварить их. Скинуть при таком питании можно до 10 килограмм. Главное, соблюдать нехитрые правила:
- пить необходимо только свежий кефир с низким процентом жирности;
- есть не позднее, чем за 2 часа до сна;
- обязательно перед каждым приемом пищи выпивать стакан чистой воды;
- ежедневно пополнять свой рацион витаминами;
- плавно выходить из диеты.
Разрешенные продукты кефирной диеты
Конечно же, самый главный и необходимый для кефирной диеты продукт – это кефир и его разрешенные вариации. Если кислый напиток вам не по вкусу, можно также пить ряженку, айран. Йогурт, кстати, тоже можно пить, однако следите за тем, чтобы он был без сахара и добавок. Покупайте натуральный и самостоятельно, при желании, добавляйте туда злаки, фрукты, сухофрукты, − как душе угодно.
Помимо кефира, если вы не терпите однообразности своего рациона, можно включать дополнительные здоровые продукты. В большом количестве можно есть овощи и фрукты (исключая бананы и виноград). В умеренном количестве можно есть мясо птицы и рыбу – блюда, которые вы приготовите на пару, отварите или запечете без соли, масла, острых специй. Зато можно использовать ароматные базилик, розмарин, мяту, орегано и так далее.
В некоторых случаях на кефирной диете можно есть и крупы, однако не любые: замените белый рис бурым, овсянку быстрого приготовления обычной, не обработанной.
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
| Овощи и зелень | ||||
| капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
| капуста брокколи | 3,0 | 0,4 | 5,2 | 28 |
| кинза | 2,1 | 0,5 | 1,9 | 23 |
| кукуруза | 3,5 | 2,8 | 15,6 | 101 |
| лук зеленый | 1,3 | 0,0 | 4,6 | 19 |
| лук красный | 1,4 | 0,0 | 9,1 | 42 |
| лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
| маслины | 2,2 | 10,5 | 5,1 | 166 |
| морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| нут | 19,0 | 6,0 | 61,0 | 364 |
| огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
| петрушка | 3,7 | 0,4 | 7,6 | 47 |
| редис | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
| редька белая | 1,4 | 0,0 | 4,1 | 21 |
| салат | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
| свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
| сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
| спаржа | 1,9 | 0,1 | 3,1 | 20 |
| помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
| чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
| чечевица | 24,0 | 1,5 | 42,7 | 284 |
| Фрукты | ||||
| авокадо | 2,0 | 20,0 | 7,4 | 208 |
| апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| арбуз | 0,6 | 0,1 | 5,8 | 25 |
| бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
| вишня | 0,8 | 0,5 | 11,3 | 52 |
| грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
| дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
| инжир | 0,7 | 0,2 | 13,7 | 49 |
| киви | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
| лайм | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
| лимоны | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
| манго | 0,5 | 0,3 | 11,5 | 67 |
| нектарин | 0,9 | 0,2 | 11,8 | 48 |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
| Ягоды | ||||
| виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
| облепиха | 1,2 | 5,4 | 5,7 | 82 |
| смородина | 1,0 | 0,4 | 7,5 | 43 |
| Грибы | ||||
| шампиньоны свежие | 4,3 | 1,0 | 1,0 | 27 |
| Орехи и сухофрукты | ||||
| арахис | 26,3 | 45,2 | 9,9 | 551 |
| грецкие орехи | 15,2 | 65,2 | 7,0 | 654 |
| изюм | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
| кешью | 25,7 | 54,1 | 13,2 | 643 |
| миндаль | 18,6 | 57,7 | 16,2 | 645 |
| семена льна | 18,3 | 42,2 | 28,9 | 534 |
| финики | 2,5 | 0,5 | 69,2 | 274 |
| фисташки | 20,0 | 50,0 | 7,0 | 556 |
| Крупы и каши | ||||
| гречневая каша | 4,5 | 2,3 | 25,0 | 132 |
| овсяная каша | 3,2 | 4,1 | 14,2 | 102 |
| булгур | 12,3 | 1,3 | 57,6 | 342 |
| перловая каша | 3,1 | 0,4 | 22,2 | 109 |
| рис бурый | 7,4 | 1,8 | 72,9 | 337 |
| ячневая каша | 3,6 | 2,0 | 19,8 | 111 |
| Мука и макаронные изделия | ||||
| макароны первого сорта | 10,7 | 1,3 | 68,4 | 335 |
| Хлебобулочные изделия | ||||
| хлеб с отрубями | 7,5 | 1,3 | 45,2 | 227 |
| Шоколад | ||||
| шоколад горький | 6,2 | 35,4 | 48,2 | 539 |
| Сырье и приправы | ||||
| базилик | 2,5 | 0,6 | 4,3 | 27 |
| Молочные продукты | ||||
| кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
| Птица | ||||
| куриная грудка | 23,2 | 1,7 | 0,0 | 114 |
| Яйца | ||||
| яйца куриные | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
| Рыба и морепродукты | ||||
| камбала | 16,5 | 1,8 | 0,0 | 83 |
| минтай | 15,9 | 0,9 | 0,0 | 72 |
| Напитки безалкогольные | ||||
| чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
| * данные указаны на 100 г продукта |
Преимущества и недостатки
К преимуществам этого метода можно отнести:
- универсальность. Методика подойдет практически всем, за исключением людей, которым противопоказаны продукты с повышенной кислотностью;
- экономичность. Даже если вы ограничены в средствах, этот способ похудения не нанесет ощутимого урона семейному бюджету;
- краткосрочность. Вам не понадобится голодать неделями, по отзывам худеющих, в результате кефирной диеты, вы скинете несколько килограммов всего за 3 дня;
- эффективность. По отзывам диетологов, килограммы, потерянные за 3 дня на кефирной диете, назад не возвращаются.
Недостатками 3-дневной кефирной диеты, по отзывам худеющих, являются:
- однообразие питания;
- постоянное чувство голода;
- возможное ухудшение самочувствия;
- наличие противопоказаний.
В чем суть этого способа похудения?
Можно соблюдать строгие диеты. Но похудение идет только первые недели. Затем организм привыкает, метаболизм замедляется, похудение прекращается. Полосатая разгрузочная диета ломает эту схему. Организм не испытывает стрессов, вес снижается продолжительное время. Это все благодаря чередованию обычных и разгрузочных дней. Чаще всего они на кефире.
За месяц такой диеты можно потерять около 8 кг. Но многое будет зависеть от того, как питается человек в обычные дни. Если все делать правильно, то фигура будет преображаться прямо на глазах. Диета будет проходить легко без стрессов и истерик.
Можно ли мед, финики и кофе
Мед – это продукт, который моментально повышает уровень глюкозы в крови, поэтому его не рекомендуют включать в состав диеты при сахарном диабете. Но в последние годы врачи пересмотрели свое к нему отношение. Было замечено, что употребляемый во время диеты в небольшом количестве мед снижает артериальное давление, стабилизирует уровень гликированного гемоглобина. Однако, это касается лишь натурального, а не промышленного продукта. Магазинный мед лучше в пищу во время диеты не употреблять.
Кроме того, большое значение имеет количество. Инсулинозависимым диабетикам врачи рекомендуют съедать не более 1-2 ч. л. меда два раза в неделю. В любом случае человеку с сахарным диабетом лучше проконсультироваться по этому поводу с врачом.
Что касается фиников, то из-за высокого гликемического индекса эти плоды не рекомендованы в пищу страдающим от сахарного диабета. Но не все так однозначно. Финики являются источником большого количества витаминов и минералов, незаменимых аминокислот. Эти плоды очень полезны, так как стимулируют работу сердца, укрепляя стенки миокарда.
Они могут привести давление в норму и даже повысить иммунитет
Страдающим от сахарного диабета можно с большой осторожностью включать их в свой рацион во время диеты
Если говорить о кофе, то недавнее исследование ученых показало, что фильтрованный кофе снижает риск развития сахарного диабета. Конечно, при условии, что человек пьет его без сладких добавок – сахара, сгущенного молока, сливок. Однако, все-таки лучше этим напитком во время диеты не увлекаться.
