Нужен ли спортпит: за и против
ЗА:
- Помощь в достижении сбалансированности питания (как бонус, косвенное увеличение производительности).
- Источник макронутриентов (прямое увеличение производительности).
- Психологическая помощь (вкусно и не вредно, просто употреблять).
ПРОТИВ:
- Смещение фокуса с действительно важных вещей, повышающих работоспособность на косвенные («Ща посмотрим, сколько я с этой банки наберу!»).
- Побочные эффекты (не во всех позициях, но возможны, если принимать без меры).
- Приём не по назначению (например, кленбутерол, принимать не от кашля, а для жиросжигания).
- Соотношение «Цена-Эффект» (иногда реально «конские» цены предлагают за дерьмовый результат или вообще его отсутствие, вспомните КСБ-55).
Натуральный бодибилдинг – что за дивный зверь?
С момента зарождения соревновательного бодибилдинга как самостоятельного спорта, в середине прошлого века, допинг стал одним из атрибутов спорта эстетически-мощных людей. Причем допинг используется во всяком спорте в котором речь идет о сверхчеловеческих результатах, будь-то спринтерский бег, или пауэрлифтинг.
Но если в олимпийских видах спорта с допингом строго, то профессиональный бодибилдинг воспринимает использование фармакологических допингов как нечто само собой разумеющееся.
Ведь главной целью бодибилдинга является нарастить большие мышцы с минимальным процентом жировых отложений, что на генетическом уровне это звучит абсурдно. И очень долго соревновательный бодибилдинг развивался в ногу с развитием спортивной фармакологии.
И тогда сформировался стереотип: если качок, то обязательно химик и импотент. Причем этот стереотип настолько мощно въелся в народное сознание, что попробуй сегодня вывести его оттуда.
Забирать призовое место на чемпионате профессиональных бодибилдеров человеку, который не влияет извне на свой гормональный баланс (читать как: не пичкает себя анаболическими препаратами) невозможно. Стоит ли говорить что влияние на гормональный уровень здоровья не добавляет.
И хотя официально, на уровне государства, анаболики считаются запрещенным товаром, достать их несложно и под силу любому желающему. Нередко молодые люди приходят в зал, не успевают вникнуть в процесс мышцестроения, зато спешат отовариться анаболиками. И что в итоге? Шварцнеггерами они не становятся, зато с радостью тратят деньги на вред здоровью и потенции.
Важно понять что прием анаболиков для начинающего спортсмена, который еще не использовал предоставленные природой ресурсы, мягко говоря не оправдан. Причины, которые оправдывают прием стероидов:
Причины, которые оправдывают прием стероидов:
- Подготовка к соревнованиям;
- Цель проявить себя в большом спорте;
- Длительный застой после нескольких лет прогрессивных тренировок.
И то, последний пункт под вопросом. Есть ведь более резонные способы преодоления мышечных застоев, о которых я вам сегодня поведаю. Сейчас мы кратко и информативно, насколько это возможно, попробуем понять как накачаться без стероидов.
Дневная норма
Важно понять, что без необходимой порции белка организм не будет расти и набрать мышечную массу не выйдет. Поэтому-то и рекомендуется прием протеина
Но ведь можно его получить и из пищи. Но главный вопрос – сколько белка и остальных полезных компонентов нужно организму, чтобы накачаться.
Проведем небольшой расчет. Есть один простой коэффициент – «40». При вычислении общего числа калорий его нужно умножить на свой вес. К примеру, вы имеете массу 90 килограмм. Умножаем 90 на 40 и получаем 3600 ккал. Вот это и есть суточная норма для организма. Меньшее количество уже не устроит.
Но как вывести отсюда нужный объем протеина? Проведем еще один расчет. Соотношение трех элементов (белки, углеводы, жиры) составляет 25, 55 и 20 процентов соответственно. То есть протеинов организму потребуется на 900 ккал, углеводов – на 1980 ккал и жиров – на 720 ккал.
Но и это еще не все вычисления. Теперь можно перевести килокалории в граммы. Делается это следующим образом. В одном грамме белка находится 4 килокалории, в углеводах – аналогично, в грамме жира – 9 килокалорий. Приводим окончательные данные. Белка организм требует в объеме 225 грамм, углеводов – 495 грамм и жиров – 80 грамм. Таким образом, накачаться самостоятельно и набрать необходимую массу можно в одном случае – есть дать организму все, что он требует.
Чтобы оптимизировать свое питание и четко рассчитать норму, как раз и предлагаются спортивные добавки. По сути, они упрощают жизнь атлету и исключают необходимость постоянных расчетов. Только представьте, что нужно точно просчитать по килокалориям весь свой рацион, затем вычислить получаемый объем углеводов, белков и жиров, а потом еще и съесть всю эту пищу.
Диеты для мужчин для набора веса
Накаченная, развитая мускулатура — цель многих мужчин. Для эффективной прокачки мышц и преображения в подтянутого атлета, мужчинам необходим набор веса. Как белковая, так и углеводная диета для набора веса, описанные выше, могут подойти не только женщинам, но и мужчинам. Однако, в силу своих физиологических особенностей, мужчинам набрать вес значительно сложнее, нежели представительницам прекрасного пола. Исходя из этого, рассмотрим две наиболее эффективные диеты для набора веса мужчинам.
Высококалорийная
Высококалорийная диета для набора веса мужчинам делится на три категории:
- Простое питание плюс белково-жирная добавка. К своим привычным приемам пищи следует добавить до двух литров молока. По словам экспертов, этот молочный напиток способствует гормону роста.
- На сухую массу. Суть такого питания заключается в ежедневном употреблении пяти грамм углеводов, двух грамм белка и одного грамма жира на каждый килограмм веса. Помимо набора веса, такая диета позволяет избежать усталости. Например, мужчине с весом 70 кг необходимо потреблять 350 гр углеводов, 140 гр белков и 70 гр жира ежедневно.
- Заключительная категория получила название «экстремальная масса» за счет увеличения количества углеводов на каждый килограмм веса мужчины от пяти до семи грамм. Например, мужчине с весом 70 кг необходимо употреблять в день 350-490 гр углеводов.
Питаться следует часто, не менее 5-7 раз в день. Ежедневно необходимо выпивать не менее 2 литров воды без газа, до и после еды, запивать водой пищу не рекомендуется. На ночь можно выпить стакан кисломолочного напитка (кефира, ряженки, простокваши). Перегружать на ночь желудок не рекомендуется для лучшего усвоения пищи. Завтрак должен быть плотным. Диета для набора веса у мужчин предполагает употребление простых углеводов (выпечки, десертов) в первой половине дня, вечером рекомендуется отдать предпочтение белковым продуктам и сложных углеводов (овощей, злаков).
Примерное меню высококалорийной диеты для набора веса на день мужчинам выглядит следующим образом (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):
Первый вариант:
- Омлет из 5 яиц с беконом. 2 стакана молока;
- Творожная запеканка. 2 стакана молока;
- Уха с кусочками рыбы. 2-3 кусочка пшеничного хлеба. Картофельное пюре с молоком. Тефтели из говядины. Салат «Греческий»;
- 2 бутерброда с сыром. 2 стакана молока;
- Макароны с тертым сыром. 2 отбивные из телятины. Овощное рагу;
- Стакан молока (на ночь).
Второй
- Мюсли с ягодами 150 гр. Банан;
- Творог, заправленный йогуртом 200 гр;
- Суп из индейки с кусочками мяса птицы. 2-3 кусочка хлеба. Фаршированный перец со сметаной 250 гр;
- Зеленый чай. Мясной пирог 150 гр;
- Макароны с сыром 200 гр. Салат «Цезарь» с куриным мясом 200 гр.
Третий:
- Овсяная каша 200 гр с сухофруктами. Тост с сыром;
- Творожная запеканка с изюмом. Ягодный морс;
- Солянка мясная. 2-3 кусочка хлеба. Пюре из чечевицы. Стейк лосося на гриле с овощами;
- 2 банана;
- Картофельное пюре 200 гр. Котлеты из говядины. Винегрет.
Спортивное питание
Рассмотрим главные принципы спортивного питания для мужчин:
- Комбинация белков с углеводами особенно полезна на завтраках. К примеру, творог с сухофруктами или фруктовый йогурт;
- Ни в коем случае не пропускайте завтраки. Даже если кушать совсем не хочется, заставляйте себя поесть, так как завтраки заряжают энергией на весь последующий день. Найдите в себе силы съесть хотя бы яичницу;
- Протеиновые батончики очень напоминают обычную шоколадку, поэтому покупка этой сладости для набора мышечной массы будет вам только в радость;
- Можно кушать на ночь. Фрукты, овощи или кисломолочный напиток — отличный вариант ночного перекуса для набора веса;
- Специальная пищевая добавка под названием «Гейнер» богата белками, поэтому ее следует принимать после каждой тренировки;
- Для наиболее эффективной прокачки мышц, мужчинам предлагается специальное спортивное питание для увеличения массы тела. В особенности оно подходит тем, кто только «встал на тропу» здорового образа жизни.
Суть питания по диете для набора килограммов мужчинам заключается в добавлении к привычному питанию следующих препаратов, разработанных для увеличения роста мышц:
- «Гейнер» — по утрам и после каждой тренировки;
- «Мелатонин» — перед сном;
- «Сывороточный протеин» — в течение всего дня;
- «Креатин» — по утрам и после каждой тренировки;
- «Мультивитамины» — вдобавку к обеденному приему пищи;
- «Рыбий жир» и «Омега 3» — добавлять к завтраку.
Причины к размышлению
В завершение нашего разговора выделим несколько причин, почему нужно или не нужно пить добавки.
Итак, причины, по которым можно обойтись без протеина:
- у вас правильно составлен рацион с учетом всех требований организма в отношении жиров, углеводов и белков;
- мышцы имеют хороший потенциал для самостоятельного роста;
- вы четко соблюдаете режим отдыха и тренировок;
- нет денег на покупку качественного спортивного питания.
Основные причины, почему нужно использовать добавки:
- мышцы имеют слабый потенциал к росту;
- рабочий график или другие проблемы не дают организовать нормальный отдых;
- нет возможности соблюдать четкую диету по часам;
- есть лишние средства на покупку спортивного питания;
- нужно быстро набрать вес и добиться эффекта.
Калорийность рациона – залог мышечного роста
При самостоятельном составлении рациона для набора веса нужно ориентироваться на калорийность продуктов и блюд (с учетом правильного соотношения БЖУ). С использованием калькуляторов подсчета, это – простая процедура.
Допустим, для начала, вы ориентируетесь на суточную калорийность из расчета 40 ккал на килограмм массы тела. Через месяц, если мышечная масса не увеличилась, то прибавляете еще 10 ккал (внеся поправки в рацион) и наблюдаете еще месяц. И так далее, до получения результата.
При контроле массы тела нужно учитывать содержание, как мышечной массы, так и жировой ткани. Если углеводов слишком много или нагрузка недостаточная, велика вероятность их отложения в жир.
Как избавиться от обвисания кожи на теле
После резкой потери веса часто наблюдается обвисание кожи в области живота, коленей, внутренней стороны бедер. Даже при спортивных нагрузках мышцы в этих участках мало задействуются, поэтому нужно использовать дополнительные методы:
- массаж – ручной, вакуумный, лимфодренажный, эти процедуры избавляют от целлюлита, уменьшают жировые отложения, усиливают кровообращение, очищают кожу от токсических веществ, активизируют процессы метаболизма;
- обертывания с помощью косметических средств, вытяжки ламинарии;
- ношение бандажа и утягивающего белья;
- прием ванны с морской солью – помогают вывести токсины;
- контрастный душ – усиливает кровообращение и лимфоотток.
Как устранить провисшую кожу лица
В этой области эпидермис обвисает на подбородке, щеках. Чтобы избавиться от проблемы, помогут такие методы:
- микротоковая терапия, электропорация – повышают тонус, выводят шлаки и токсины;
- фонофорез – насыщает полезными компонентами, повышает тонус;
- массаж – дает возможность скорректировать овал.
В домашних условиях можно применять специальную гимнастику для лица – фейсбилдинг. Используются разные виды роликов
Важно вести правильный образ жизни – избавиться от вредной привычки курения, поскольку у курильщиков часто в периоральной области ослабевают мышцы и провисает кожа
Как подтянуть руки
После резкой потери лишних килограммов на руках также остается дряблость эпидермиса. Особенно это касается тех женщин, которые перешагнули 40 лет. В это возрасте утрачивается тонус тканей, они становятся сухими, возникает сетка морщин, появляется дефицит подкожно-жировой клетчатки. Косметологи рекомендуют такие способы, чтобы устранить проблему:
- Мезотерапию. Это малоинвазивный метод, при котором инъекционно вводятся косметологические препараты – витамины, аминокислоты, гиалуроновая кислота и коллаген. В результате запускаются процессы метаболизма, происходит разглаживание мелких морщин, улучшается тургор.
- Биоревитализацию. Вводятся инъекционно препараты, в основу которых входит гиалуроновая кислота. Складки заполняются, активизируется продуцирование коллагена.
- Лазерную шлифовку. В результате активизируется продуцирование эластина и коллагена. Результаты видны уже после первого сеанса.
Как подтянуть грудь
Самым эффективным методом является пластическая операция на груди. Также помочь справиться с проблемой могут такие методики:
- Введение мезококтейлей. Микроинъекции помогают активизировать микроциркуляцию крови, питают межклеточное пространство кислородом, улучшают доставку питательных веществ. В результате появляется упругость и эластичность. Мезококтейли чаще всего вводятся в область декольте.
- Введение коллагена. Помогает омолодить ткани, активизирует процесс выработки коллагена. Клетки обновляются, сетка морщин разглаживается, восстанавливается тонус и выравнивается рельеф.
Дополнительно нужно обязательно следить за своим рационом. Сбалансированное меню является неотъемлемой частью ухода за своим телом. В рационе должны обязательно присутствовать свежие фрукты и овощи, клетчатка, молочные продукты, злаки. Нелишним будет пройти курс приема добавок, в составе которых присутствует коллаген, аскорбиновая кислота, полиненасыщенные жирные кислоты.
Чтобы избавиться от обвисшей кожи, можно использовать большое количество методов. Можно обратиться к косметологу, пластическому хирургу либо попытаться справиться с проблемой самостоятельно в домашних условиях.
Сывороточный
Итак, начнем с сывороточного. Этот тип белка вам придется употреблять чаще всего. Если вы новичок в бодибилдинге, то вам однозначно нужно стартовать с сыворотки. Входящие в его состав белки весьма быстро усваиваются нашим организмом и имеют полноценный аминокислотный состав.
Принимать его стоит перед тренировкой, примерно за 30 минут до ее начала. Это обеспечит ваш организм необходимыми аминокислотами, которые будут использоваться во время работы с тяжестями. Также имеет смысл принять такие протеины и после тренировки, примерно через 15-30 минут. Это нужно для того, чтобы организм успешно начал восстановительные процессы в кратчайшие сроки.{banner_st-d-1}
Какую роль в наборе мышечной массы играет спортивное питание?
Чтобы понять, можно ли обойтись без добавок в наращивании мышц, необходимо представлять себе, для чего они вообще нужны. Спортивное питание:
- Это всего лишь концентрированное дополнение к обычному рациону в случае, когда требуется значительно повысить приток нутриентов, а физически это сделать невозможно (не получится употреблять ежедневно десятки яиц или литры молока, или килограммы куриных грудок для обеспечения возрастающих потребностей);
- Удобно в плане соотношения БЖУ и содержания калорий в порции (не нужно ничего подсчитывать);
- Обычно содержит в составе необходимые витамины и микроэлементы в нужном для роста мышц соотношении (мышечный рост – следствие химических реакций, которым для более быстрого протекания требуются ферменты; витамины и минералы – главные компоненты ферментных систем).
Таким образом, получается, что набор мышечной массы без спортивного питания возможен, но для этого нужно потрудиться. Придется не просто следить за весом и объемом, а заранее составлять рацион питания с учетом калорийности и содержания БЖУ, витаминов и минералов. В общем, это не так уж сложно – существует масса онлайн калькуляторов. Кроме того, следует отслеживать динамику роста мышц и, в случае необходимости, вносить в составленный рацион изменения.
Следует учесть, что чем больше мышечных клеток, тем больше энергии требуется на их поддержание. Но ведь она нужна и для роста новых клеток. Поэтому наступает момент, когда мышечный потенциал (обусловленный генетически) еще сохраняется, а употреблять большее количество пищи становится нереально (вы посадите все органы ЖКТ). Вот тогда (и по другим причинам тоже) и вернетесь к вопросу о применении спортивного питания. Если вы готовы взять рацион и мышечный рост под свой контроль, то представленная ниже информация для вас.
Питание
Мышцы растут при условии, что вы потребляете больше калорий, чем расходуете. То есть нужно больше есть. Иначе никак.
Данная проблема особенно актуальна для склонных к худобе людей, называемых по-научному эктоморфами. Они вроде бы нормально питаются и, прочитав о принципах набора массы, увеличивают калорийность. Например, дополнительно съедают шоколадку или добавляют в меню завтрака два яйца. Но роста всё равно нет. Почему? Потому что реально необходимое увеличение калорийности гораздо больше, чем они представляют.
Иногда для роста достаточно увеличить калорийность суточного рациона на 15%, но чаще требуется получать на 30, 50 или даже 100% больше энергии в сутки. Как же заставить себя есть в два раза больше? На самом деле делать это не нужно. Удвоить калорийность — не значит удвоить количество потребляемой еды.
Пища бывает разная, а вам нужно выбирать высококалорийную, отдавая ей 70% места в вашем суточном рационе.
Высококалорийные белковые продукты
- Нежирное мясо, в особенности птица.
- Рыба и морепродукты. Важнейший источник полезных жиров.
- Обезжиренные молочные продукты наподобие творога и сыра.
- Яйца. В день можно съедать 6–8 яиц вместе с желтками.
- Бобовые. Чечевица, нут, горох и фасоль являются хорошими источниками растительного белка, а первые два продукта имеют в составе приличное количество незаменимых аминокислот BCAA, что тоже хорошо. Не увлекайтесь соей, потому что она негативно сказывается на мужском гормональном фоне.
- Орехи.
Высококалорийные углеводные продукты
- Гречневая, перловая, овсяная, рисовая, кукурузная, пшеничная, пшённая каши.
- Паста из твёрдых сортов пшеницы.
- Чёрный хлеб.
- Овощи в качестве гарнира к белковой пище. Картофель, морковь и свёкла содержат много крахмала, а потому на них налегать не стоит.
- Фрукты. Виноград, груши, бананы и хурма содержат много сахара, и поэтому их потребление лучше ограничить.
Советы по питанию
- Считайте калории и взвешивайтесь каждые 3–5 дней.
- При еженедельном увеличении массы менее чем на 700 граммов повышайте калорийность рациона. Если рост идёт быстрее, то калорийность лучше снизить, иначе излишки пойдут в жир.
- Старайтесь есть чаще. Делите суточный рацион на 5–6 приёмов пищи.
Можно ли накачать мышцы без протеина
Современного спортсмена-силовика настолько разбаловала цивилизация, что он не представляет свою жизнь без спортивного питания. А вот некоторые диетологи считают, что данная составляющая совсем необязательна, она лишь облегчает жизнь, а результат может принести даже правильное составленное сбалансированное питание.
Достойной заменой протеину многие считают продукты, содержащие белок, такие как мясо, яйца, рыба и молочные продукты (сыр, молоко, творог и другие).
Но аналогична ли замена? В том случае, если бодибилдер хочет достичь результата на обычном питании без протеина, следует для начала узнать сколько белка усвоит организм.
А при употреблении только лишь обыкновенных продуктов – это довольно сложно, ведь кроме белка в них еще содержатся жиры и углеводы. Поэтому, вместе с большим количеством белка в организм могут поступить нежелательные компоненты.
Употребляя спортивное питание, намного проще рассчитать, сколько и какие питательные вещества поступят в ваш организм. А вот если вы решительно настроены отказаться от спортивного питания, то должны быть готовы к долгому ожиданию результата и медленному увеличению мышечной массы.
Еще одним отрицательным моментом обычной (но качественной) еды есть ее дороговизна, ведь по-настоящему полезная и полноценная еда стоит дорого.
Предназначение спортивного питания
Питание для атлетов в целом представляет собой пищевые добавки, которые направлены на быстрое восстановление сил и пополнение энергетических запасов для тренировки и после неё.
Это могут быть сугубо протеины, смеси с комбинацией белка и сложных углеводов. Качественные продукты дополнительно включают в себя витамины, аминокислоты и прочие полезные вещества.
Важно! Спортивное питание — это всего лишь добавка к основному рациону. Ни в коем случае нельзя заменять им основную пищу
Достоинство такого питания в том, что оно не требует приготовления — его достаточно развести в соке или воде согласно дозировке
Другими словами, употребляя такое питание, спортсмен быстро получает необходимое количество калорий
Достоинство такого питания в том, что оно не требует приготовления — его достаточно развести в соке или воде согласно дозировке. Другими словами, употребляя такое питание, спортсмен быстро получает необходимое количество калорий.
Видео: о спортивном питании
Протеин или другие сложные белки, которые есть в составе практически каждой смеси, работают как мышечные кирпичики.
С точки зрения химии, белок в человеческом организме служит источником азота, без которого не работает механизм создания и формирования мышечных тканей, или анаболизм.
Читайте подробнее об организации питания спортсменов.
Исследования
В еженедельном международном журнале Journal of the American Medical Association (Журнал Американской Медицинской Ассоциации) был опубликован доклад Совета Института Медицины, в котором говорилось, что рекомендованная дневная норма (RDA) белка для людей старше 18 лет должна быть 0,8 грамм
на килограмм веса или 0,63 грамм на фунт веса.
Также в нем были рассмотрены диетические принципы, опубликованные Департаментом США по сельскохозяйственным и правительственным программам, из которых следует, что количество белка для человека весом 70 килограмм должно быть ровно 56 грамм.
Но если человек занимается спортом, то эти цифры в исследованиях можно принимать только как минимальное количество белков, которые ему нужны. Исходя из этого, если бодибилдер весом 70 килограмм ежедневно будет употреблять менее чем 56 грамм белка, то его мышцы будут страдать, и организм не будет расти за счет отрицательного азотного баланса.
Подобного рода исследования провели и в Institute of Medicine (Институте Медицины). Но в них эта тема раскрывается как-то приближенно. Они говорят, что 10-35% калорий должны поступать в организм именно от употребления белков. Но это утверждение, достаточно туманное, так как разница между 10 и 35 огромная и не объясняется, насколько полезным является питание по такой формуле.
Из их доклада следует, что, если рассматривать диапазон распределения макроэлементов (AMDR)
и учитывать, то от белка должно поступать от10 до 35% калорий, то, к примеру, 19 юноша, ростом 5,9 фута (180 см) и весом 167 фунтов (75,7 кг) должен употреблять от 0,43 грамм до 1,5 грамм белка на фунт веса каждый день, но это выходит за рамки (RDA)!
Согласно другому исследованию проведенного в McMaster University
(Университете МакМастер) для спортсменов нормой белка должна быть цифра 1,3-1,8 г/кг веса. В тоже время как исследователи из Университета Западного Онтарио( University of Western Ontario) говорят, что она должна быть в рамках 1,6-1,8 грамм. И при повышении интенсивности тренировок эта цифра также должна увеличиваться.
Выводы
На самом деле маркетинговых уловок и мифов в индустрии спортпита, которые заставляют вас тратить свои деньги, гораздо больше. Я привёл самые распространённые. Есть ещё куча относительно безобидных вариантов. Например, добавляют в протеин креатин, и это уже протеин с креатином!! Который продают раза в 1.5 дороже. Хотя, креатин стоит примерно столько же, сколько и протеин. Или сыпят в гейнер сахар, что сильно удешевляет его. Вам же нужно побольше да подешевле. Ну и т. д.
В общем, чтобы не попасться на большинство этих уловок, достаточно просто хотя бы иногда использовать свой мозг, логику и математику за 1 – 3 класс. Удачи!
