Когда принимать витамины?

Для женщин в элегантном возрасте

В сложный период гормональной перестройки – при климаксе – женщинам стоит обратить внимание на витамин D в сочетании с кальцием (последний усваивается только “в паре” с этим солнечным витамином). В возрасте 40+ снижается плотность костной ткани, эти элементы жизненно необходимы.. Такое сочетание полезных веществ укрепляет костную систему и поддерживает суставы, улучшает общее самочувствие и заботится о молодости клеток кожи.

Такое сочетание полезных веществ укрепляет костную систему и поддерживает суставы, улучшает общее самочувствие и заботится о молодости клеток кожи.

“Начинать принимать можно женщинам от 40 лет

Плюс следует обращать внимание на рост: если вы становитесь ниже, это связано с уменьшением плотности костной ткани, можно пройти исследование на остеопороз. Мужчины этому меньше подвержены из-за гормональных особенностей, но женщине в менопаузе следует уделить больше внимание этим препаратам”, – предупреждает Андрей Авдеюк.

Фото: Tatevosian Yana / shutterstock.com

Кто за что отвечает

Начинать выбор витаминных комплексов нужно с изучения их состава, чтобы точно знать, на что повлияет каждый элемент. Вот самые частые компоненты таких комплексов:

• витамин С – является очень сильным антиоксидантом, оказывает помощь в заживлении ран, снижении холестерина, борется с инфекциями, участвует в процессе синтеза новых тканей, клеток и коллагена;
• L – аргинин – участвует в заживлении ран, выведении из почек продуктов распада, расширении стенок сосудов, усиливает иммунитет;
• L – лизин – участвует в синтезе коллагена, улучшает усвоение кальция, снижает уровень холестерина, а также применяется при лечении и профилактике герпеса, способствует восстановлению организма после тренировки;
• жирные кислоты Омега 3 – положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, суставов и связок, помогают в лечении различного вида дерматитов, способствую нормализации процесса кровообращения, стимулируют репродуктивную систему, также замедляют процессы старения кожи.
• витамин А – улучшает состояние кожи, зрения, волос и ногтей, помогает сохранить подвижность суставов, усиливает защитные функции организма, повышает его сопротивляемость инфекциям и токсинам;
• витамин D – его еще называют витамином роста, потому что его главное предназначении – помогать в усвоении кальция и фосфора, именно он отвечает за укрепление зубов и костей, а также стимулирует процесс синтеза ряда гормонов;
• витамин Е – замедляет процессы старения, участвует в выработке гемоглобина, препятствует образованию тромбов, помогает нормализовать давление, также является антиоксидантом и защищает клетки от воздействия канцерогенов;

Витамины группы B участвую во всех важных процессах, происходящих в человеческом организме, их свойства во многом схожи, тем не менее у каждого есть и своя ответственная задача:

• B1 (тиамин) – участвует в обмене жиров и углеводов, приводит в норму деятельность нервной системы, сердца и сосудов, положительно сказывается на работе кишечника и желудка;
• B2 (рибофлавин) – участвует в процессе обмена белков, также, как и витамин A отвечает за состоянии кожи и зрения, помогает нормализовать деятельность нервной системы;
• B3 (ниацин), B7 (биотин) – улучшают процессы метаболизма, тканевого дыхания, кровообращения и пищеварения, снижают холестерин и расширяют сосуды. Биотин также принимает участие в транспортировке углекислых газов;
• B 12 (цианокобаламин), а также B5 (пантотеновая кислота) – нормализуют работу надпочечников, периферической и центральной нервных систем, участвуют в выработке антител и гемоглобина. B5 в отдельности улучшает деятельность сердечной мышцы, желудка и двенадцатиперстной кишки;
• B6 (пиридоксин), B9 (фолацин) – участвуют в процессах кроветворения костного мозга, синтеза белков и нуклеиновых кислот. Фолацин крайне необходим для ребенка в период внутриутробного развития.
• B10 (парааминобензойная кислота) – активирует кишечную флору, защищает от ультрафиолета, замедляет старение кожи и появление седины, повышает иммунитет к вирусам и инфекциям;
• B11 (L-карнитин) – способствует свертыванию крови и выработке тромбоцитов, участвует в сжигании жиров в обменных процессах, отвечает за состоянии волос и кожи.

Чтобы подобрать хороший витаминный комплекс, кроме этих компонентов следует учитывать и минералы, которые входят в его состав. Это могут быть:

• магний – способствует нормализации кровяного давления, усиливает прочность костей, участвует в процессе сокращения мышц;
• железо – принимает участие в выработке гемоглобина, помогает доставлять кислород к клеткам крови;
• кальций – важный составляющий элемент костей и зубов, нужен для передачи сигналов нервной системы, секреции гормонов и сокращений мышц;
• цинк – повышает иммунитет, улучшает метаболизм, способствует восстановлению кожи и заживлению ран;
• калий – нормализует сердечный ритм, состояние связок и сухожилий, регулирует баланс жидкости в организме;
• фосфор – его основная функция – укрепление зубов и костей.

Кому противопоказан кальциферол?

Помимо большого перечня показаний, также имеется и список противопоказаний к использованию витамина D. Но учитывайте, что речь идет о потреблении поливитаминных (искусственных) средств. Корректировки меню или ограничений пребываний под солнцем таким людям не требуется.

Противопоказания таковы:

гипервитаминоз;
гиперкальциемия (повышенный показатель кальция);
кальциевый нефроуролитиаз;
туберкулез и саркоидоз.
Для ряда следующих граждан витамин Д прописывается с особой осторожностью:
больным мочекаменной болезнью;
с почечной и сердечной недостаточностью;
с проблемами ЖКТ;
новорожденным (первый месяц жизни);
кормящим и беременным (использование витаминов строго регламентируется врачом и требует анализа крови).

Если вы проходите лечение с использованием сердечных гликозидов или мочегонных средств, следите, чтобы разница между приемом кальциферола была не менее 2-2,5 часов.

Противопоказания

Обязательно перед употреблением витаминных добавок пройдите врачебный осмотр и получите у специалиста все необходимые консультации!

Цель исследования

По мнению авторов работы, часто специалисты практического здравоохранения и пациенты не знают о возможных осложнениях и изменении эффективности медикаментов при одновременном употреблении с кофе. Целью исследования стал обзор литературных данных о различных типах взаимодействий ЛС и кофе, их последствиях и способах профилактики нежелательных реакций.

Авторы статьи отмечают 2 типа взаимодействия лекарственных средств и пищи: фармакокинетический и фармакодинамический. Первый работает на уровне всасывания (абсорбции, распределения, метаболизма и выведения), второй — на уровне рецепторов и фармакологических эффектов.

Полезные рекомендации при использовании нутриента

Аптечный витамин D необходимо использовать, тщательно соблюдая дозировку и учитывая ряд следующих правил:

1. Добавку следует принимать утром или в первой половине дня, до еды или в процессе приема пищи. Учитывайте, что кальциферол активизирует ЦНС и может спровоцировать бессонницу и перевозбуждение.
2. Витамин является жирорастворимым, поэтому для лучшего его усвоения вместе с добавкой требуется скушать что-то жирное.
3. Витамины группы Д и Е принимаются раздельно. Их совместный прием негативно отражается на усвоении добавок.
4. Вместе с кальциферолом отлично усваивается кальций и магний.

По данным клинических испытаний кальциферол усваивается на 30% больше при его приеме вместе с продуктами, богатыми на жиры.

Если вы не являетесь поклонниками жирной пищи, то лучше приобретите витамин D в жировых капсулах. Кальциферол часто продается в сочетании с жирными кислотами (например, Омега-3).

Жировые капсулы

Питание

Мнение эксперта

Ксения Селезнева, руководитель направления диетологии в Европейском медицинском центре, кандидат медицинских наук, врач-диетолог

«На самом деле, набрать вес, если нет к этому предрасположенности, гораздо сложнее, чем похудеть при избытке массы тела. Причин этому может быть масса, начиная от генетической предрасположенности или психологических проблем и заканчивая физиологическими или пищевой аллергией, например, на глютен».

«Для начала нужно разобраться, действительно ли есть недостаточность массы тела: измерить индекс массы тела (ИМТ) можно по формуле: вес (кг) разделить на рост (м) в квадрате. Норма: 18,5–24,9. Если ИМТ меньше 18,5, то это свидетельствует о недостатке массы тела.

Одного ИМТ может быть недостаточно. Получить более подробную информацию поможет оценка состава тела — биоимпедансометрия. По результатам этого исследования, которое проводится на профессиональном оборудовании в медицинском центре или хорошем фитнес-клубе, можно выявить недостаточное для конкретного человека количество жировой массы, мышц и жидкости в организме.

Медицина не стоит на месте, и в нашем арсенале есть ряд исследований, позволяющих выявить особенности вашего организма, — генетические, тесты на ДНК микробиоты и пищевую непереносимость, биохимические анализы крови и другие. На основе результатов этих исследований, разрабатывается индивидуальный план питания, позволяющий без стресса скорректировать вес, обеспечив организм всем необходимым». 

Мнение эксперта

Алена Затонская, нутрициолог, мастер спорта международного класса по легкой атлетике, тренер Pro Trener

«Армия худеющих так огромна, что голоса мечтающих набрать вес практически не слышны. Но это при условии, что вы мечтаете набрать именно мышечную массу, а не килограммы воды и жира. С последним почти (если у вас нет никаких заболеваний) все просто: побольше калорий, поменьше движения — и вот к лету вы уже сами как булочка. Но если разговор идет про набор мышечной массы, то придется соблюдать правильное питание и режим тренировок».

«Для начала необходимо узнать собственный метаболизм (это можно сделать на весах Tanita, которые есть во многих спортивных клубах). В среднем основной обмен веществ у девушек 1300–1500 калорий в день. Для набора веса необходимо увеличить общий калораж процентов на 20–30%. Итого в день нужно съедать порядка 1800–2000 калорий. Основой рациона должен быть белок (не больше 70–80 г в день на 50 кг веса). При этом нельзя забывать про жиры и углеводы».

Примерное меню на день: 

Завтрак: яичница с цельнозерновым тостом и авокадо и сыром или каша на цельном молоке с добавлением орехов и одно яйцо.Обед: кусок любого мяса или рыбы с гарниром (овощи, рис, макароны, киноа, булгур).  Ужин:лосось с гарниром.

Мнение эксперта

Наталья Медведева, абсолютная чемпионка с/з России и Спб по Fitness Bikini и амбассадор Grow Food

«Есть несколько правил, которые заставят стрелку весов пойти вверх и приобрести округлые формы и упругие мышцы. Например, качественный массонабор возможен только при правильном балансе белков, жиров и углеводов. Приготовьтесь есть много и часто».

«Среди разрешенных продуктов: белое мясо курицы, индейка, говядина, рыба, морепродукты, яйца, крупы и каши, макароны твердых сортов пшеницы, творог, овощи, фрукты, орехи и сухофрукты. А вот сладости и другой пищевой мусор придется внести в черный список. В противном случае вместе с мышечной тканью вы обрастете еще и жировой. Перерыв между приемами пищи должен быть не более трех часов — следите за этим.

Если вам тяжело съедать необходимое количество еды для прироста мышц, то вы вполне можете сокращать порции и добирать калории протеиновым коктейлем. А витамины и BCAA (аминокислоты) помогут предотвратить катаболизм (распад мышц)».

Особенности микроэлемента

Многие ведущие эксперты медицины переименовали витамин D в «прогормон Д». Это вещество действительно отличается от обычных витаминных соединений своим умением самостоятельного синтеза. Кальциферол наше тело способно вырабатывать из холестерина (для синтеза требуется участие солнечного света).

Витамин D — это собирательное название, которое включает несколько вариаций: D1, D2, D3, D4 и D5. Наиболее изученными из них становятся:

• D2 или эргокальциферол (синтезируется из продуктов растительного происхождения);
• D3 или холекальциферол (производится из пищи животного происхождения и лучей солнца, он вырабатывается непосредственно в кожном покрове).

Именно холекальциферол (витамин Д3) становится самым употребляемым и распространенным типом жизненно необходимого нутриента.

Витамины группы D

Программа по сохранению молодости после 40 лет

Инструкция как сберечь здоровье и красоту в 40+:

• занимайтесь фитнесом и йогой – регулярные тренировки улучшают работу эндокринной системы, активируют выработку половых гормонов;
• придерживайтесь диеты, т.к. обмен веществ замедляется, организм женщины хуже перерабатывает и усваивает пищу, поэтому не переедайте (это грозит отеками, осложненной работой кишечника, набором лишнего веса);
• пейте больше воды, доведите ежедневную норму до 1,5-2 литров;
• ухаживайте за кожей, питайте, увлажняйте ее, проводите массаж лица;
• больше отдыхайте, гуляйте на свежем воздухе, ложитесь спать до 23.00;
• не изнуряйте себя интенсивными занятиями спортом, умеренность в нагрузках – главное правило сохранения здоровья и сил;
• получайте больше удовольствия от жизни, занимайтесь любимым делом;
• откажитесь от большей части простых углеводов (белого хлеба, выпечки, конфет, печенья) в пользу круп, овощей, фруктов;
• не подавляйте негативные эмоции в себе, делитесь своими переживаниями с окружающими;
• принимайте витаминно-минеральные комплексы курсами, например два раза в год на протяжении месяца;
• занимайтесь умственным трудом, заставляйте работать мозг (разгадывайте кроссворды, читайте и пересказывайте книги, заучивайте стихи);
• раз в год сдавайте анализы крови, делайте маммографию, УЗИ щитовидной железы, посещайте стоматолога;
• откажитесь от вредных привычек;
• занимайтесь любовью 2 раза в неделю;
• уменьшите потребление насыщенных жирных кислот, отдайте предпочтение полиненасыщенным;
• проветривайте помещение 4–5 раз (по 20 минут) в день, во время сна поддерживайте оптимальную температуру воздуха в комнате в пределах 18 градусов.

Какие витамины лучше? Каждому — свои

Потребность в витаминах и минеральных веществах зависит от многих факторов — возраста, того, делаете ли вы пробежки по утрам или предпочитаете «спорт» у телевизора, проводите большую часть дня сидя в офисе, или целый день на ногах. Поэтому, если вы:

• активно занимаетесь спортом – нужен магний, витамины группы В, витамин D
• беременны — необходима фолиевая кислота. Не переборщите с витамином А
• ведете «офисный» образ жизни — принимайте омега-3 кислоты и витамины группы В
• придерживаетесь диеты — не обойтись без железа, незаменимых аминокислот, омега-3, витамина В12
• испытываете «классическое» осеннее настроение, хандрите, тяжело просыпаетесь утром — нужны магний, кальций и витамины В
• не хотите подхватить вирус, чихать и кашлять — можно взять курсом на 3-4 недели поливитамины, в составе которых есть витамины группы В, С, D, кальций, магний, селен.

Свойства и источники витаминов

О влиянии правильного питания и веществах, помогающих поддержать функции организма, в 1330 году впервые написал в своей книге китайский целитель Су Хуэй.

Свойства и источники витаминов

В 1747 г. шотландский судовой врач Джеймс Линден впервые вылечил матросов от цинги, возникшей из-за недостатка аскорбиновой кислоты. Слово «витамин» появилось позже – в 20 веке, и в 40 годах было уже популярно даже среди обывателей. О том, что необходимо принимать витамины, знали даже маленькие дети.

Витамин	Что делает для организма	В каких продуктах содержится	Симптомы авитаминоза
А	Регулирует синтез белков, препятствует высыханию роговицы, улучшает состояние кожи. Необходим для костей, зубов, участвует в процессах иммунной системы	Печень, молоко, мясо, фрукты и овощи оранжевого цвета	Нарушение сумеречного зрения (куриная слепота), сухость газ, раннее старение кожи
B1	Помогает высвобождать энергию из углеводов, необходим для правильной работы сердца и пищеварительной системы	Дрожжевой хлеб, пшеничные отруби, орехи, семечки,  цельнозерновые завтраки	Болезнь «бери-бери», проявляющаяся нарушением углеводного и жирового обмена, потерей чувствительности в конечностях, раздражительностью, тревогой, беспокойством, спутанностью сознания
В2	Усиливает рост и восстановление тканей, является важным элементом для  зрения	Молочные продукты, дрожжевые экстракты, яичные белки, орехи, грибы, мука грубого помола, крупы, зеленые овощи	Арибофлавиноз – тяжелое поражение слизистой губ и рта, зудящий дерматит (акулья кожа)
В4	Регулирует работу печени, снижает уровень холестерина, улучшает память	Яйца, печень, красное мясо, икра, кабачки, рис, капуста	Нарушение работы печени, повышенный холестерин
В5	Стимулирует выработку гормонов надпочечников. Необходим для жирового и аминокислотного обмена	Зеленый горох, цветная капуста, злаки, субпродукты, мясо, рыба	Судороги, суставные боли, выпадение волос, нарушение работы надпочечников
В6	Помогает усваивать белки и углеводы, участвует в создании красных кровяных телец, важен для мозга и иммунной системы	Мясо, птица, рыба, дрожжи, соя, орехи, злаки, зеленые листовые овощи	Анемия, сопровождающаяся пожелтением кожи, дерматитами, , нарушениями памяти, мышления и внимания
В12	Участвует в выработке красных кровяных телец	Говяжья печень, рыба, почки, морепродукты, раки, яичные желтки	Пернициозная анемия – снижение количества красных кровяных телец и гемоглобина
В7	Нужен для переработки жиров и белков, функционирования и роста нервных клеток, участвует в работе всех отделов нервной системы	Яичный желток, овес, цельнозерновые крупы, бобовые, грибы, орехи	Поражение кожи (себорея), плохой аппетит, воспаление языка, боль в мышцах, вялость, депрессия
В9	Производит красные кровяные клетки и ДНК, сохраняет нервную систему здоровой.  В ранние сроки беременности предотвращает образование дефектов нервной трубки плода	Дрожжи, зеленые листовые овощи, цельнозерновые каши, горох, авокадо	Фолиево-дефицитная анемия, снижение количества эритроцитов и гемоглобина в крови. У беременных ведет к неправильному развитию скелета эмбриона
C	Необходим для здоровья кожи, десен, зубов, костей и хрящей. Помогает усваивать железо, способствует заживлению ран и устойчивости к инфекции, улучшает состояние десен.  Является мощным антиоксидантом.	Яблоки, цитрусовые, ананас, манго, папайя, петрушка, шпинат, квашенная капуста	Цинга — заболевание, сопровождающееся распуханием и кровоточивостью десен, выпадением зубов, носовыми кровотечениями
РР	Входит в состав ферментов, регулирует холестерин, поддерживает работу сердца и сосудов	Дрожжи, морковь, сыр, кукуруза	Пеллагра – болезнь, для которой характерны диарея, прогрессирующее слабоумие, тяжелый дерматит
D	Укрепление костной ткани	Творог, сыр, растительное и сливочное масло, рыбий жир (самый полезный из жиров)	Нарушения синтеза костной ткани. У детей – рахит
Е	Необходим для нормального функционирования мышечной и нервной систем	Растительные масла, грецкие орехи, фундук, соя,	Миопатия, анемия, нервные нарушения
К	Нормализация свёртываемости крови	Зеленые овощи, фрукты, молоко, растительное масло	Плохая свертываемость крови

Сбалансированное питание в сочетании с приемом витаминно-минеральных комплексов помогут избежать авитаминоза и сохранить здоровье всего организма.

В какой форме лучше принимать микроэлемент?

Современные аптеки предлагают хороший выбор витаминных комплексов на базе кальциферола.

При выборе подходящей формы учтите следующие рекомендации:

• драже, капсулы, таблетки лучше подходят для взрослых;
• водный раствор в капельках идеален для младенцев и детей;
• витамин в инъекционной форме используется для лечения гиповитаминоза тяжелой формы, также лицам, страдающим всасывающими дисфункциями ЖКТ.

Лекарственные добавки предлагаются в продажах в порционных дозировках в 10 мкг и 25 мкг. Последняя дозировка идеально подходит веганам, которые полностью убрали из своего рациона рыбу.

Витамин D: в чем его польза и как правильно принимать

Витамин Д (кальциферол) — уникальный подарок природы человечеству, проявление заботы о нашем здоровье. Роль этого микроэлемента просто огромна. Кальциферол участвует в более 30-ти физиологических процессах, а некоторые его уникальные свойства еще не открыты. В ближайшем времени нам предстоит узнать еще много нового о витамине D.

Витамин D

К сожалению, у каждого второго жителя Земли, включая детей, наблюдается дефицит кальциферола. Проблемное для здоровья состояние спасают многочисленные добавки с этим витамином.

Но кальциферол требует определенных знаний. Когда нам лучше принимать витамин? Какие дозы предусматриваются взрослым, пожилым, детям? Зависит ли его потребление от сезона, времени суток? Мы поможем вам разобраться во всех особенностях использованиях уникального вещества.

10 лучших продуктов питания, содержащих витамин В

Чтобы для нормального функционирования организму хватало всех полезных веществ, достаточно включить в рацион витаминные продукты, в которых, в том числе, содержатся витамины группы В. Витамины с едой усваиваются лучше, чем при приеме аптечных аналогов в виде добавок, хотя человек не должен от них отказываться, если в организме есть дефицит витаминов и микроэлементов.

Можно выделить следующие группы продуктов богатых витаминами В: рыба, мясо, птица, яйца, молочная продукция, бобовые продукты, злаки, фрукты и зелень. В таблицах можно увидеть, что ряд продуктов характеризуется высоким содержанием витаминов группы В, к ним относятся злаки, молоко и его модификации, а также мясо, его субпродукты, куриное мясо и рыба. Витамин В12 можно получить только из животной пищи, больше всего его содержится в говяжьей печени.

Наибольшим содержанием витамина В отличается рыба, в ней содержится весь спектр группы, а также полезные жирные кислоты. Кроме того, рыба является отличным источником легкоусвояемого белка. Витамин В есть в большом количестве в продуктах растительного происхождения: крупах и орехах. В12 вегетарианцам из еды не доступен, поэтому его следует принимать курсами в виде таблеток и спреев согласно рекомендациям наблюдающего врача.

Не стоит отказываться от употребления в пищу свежих фруктов и овощей, в которых содержание витамина В значительно уступает продуктам животного происхождения. Помимо небольшого количества витамина В, в них находятся полезные иные витамины, микроэлементы и клетчатка, которые участвуют в работе сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, а также благотворно влияют на общее состояние здоровья.

Содержание витаминов в таких пищевых продуктах нет необходимости подсчитывать, стоит просто включить их в свое ежедневное меню в рекомендуемом здравоохранением количестве.

Какие витамины и минералы дополнительно содержатся в продуктах, богатых витамином В, можно посмотреть в таблице:

Продукты	Перечень иных витаминов и минералов
Рыба	В состав входят все незаменимые аминокислоты, высокое содержание Омега-3 и Омега-6, витамин Е, А и D, а также высокое содержание минералов – калия, кальция, фосфора, селена и йода.
Мясо	Содержит полноценный аминокислотный состав, печень разных видов мяса характеризуется высоким содержанием железа, линолиевой кислоты, полезных жирных кислот, фосфора, витаминов А, Е и D.
Птица	Легкоусвояемые белки, содержание каротина, витаминов РР, А и С, большой минеральный комплекс из фосфора, калия, кальция, железа и магния.
Яйца	Содержание легкоусвояемых белков, витамины А, D, Е. Среди минералов немало в количественном выражении кальция, железа, магния и цинка. Три вида жирных кислот.
Молочная продукция	Легкоусвояемые белки, основной источник кальция, бифидобактерии, содержат фосфор и калий, магний и цинк, марганец, натрий и медь, а также витамины А и D.
Бобовые культуры	Отличный источник растительных легкоусвояемых белков. Витамин С, А, РР. Минералы: калий, кальций, фосфор, магний, сера, железо.
Зелень	В зависимости от вида витамины А, С, Р. Минералы: селен, фтор, железо, цинк, калий, фосфор, магний, кальций.
Фрукты	Фрукты – основной источник витаминов для человека. Содержат весь спектр витаминов и минералов, кроме витамина В12.  Мягкая клетчатка.
Овощи	Грубая клетчатка. Содержат весь спектр витаминов и минералов, кроме витамина В12.
Зерновые культуры	Полезная клетчатка и сложные углеводы. Витамины С, D, Е, К и А. Минералы: кальций, магний, калий, железо, цинк.
Орехи	Полезные жирные кислоты. Витамины: А, Е, D. Минералы: йод, селен, сера, втор и т.д.

Системный кровоток

Любое лекарственное средство, попадая в системный кровоток, преодолевает ряд физиологических барьеров для проникновения и распределения в интерстициальной и внутриклеточной жидкости всего тела. Наиболее известный барьер — гематоэнцефалический (ГЭБ), влияющий на распределение ЛС в центральной нервной системе. Авторы отмечают, что кофе связывает клетки ГЭБ друг с другом. А это, в свою очередь, препятствует проникновению лекарственного средства в ЦНС. Вместе с тем, кофеин может предотвратить попадание различных токсичных веществ в ЦНС.

Авторы, ссылаясь на исследование, проведённое во Флориде (США) , отмечают, что кофе усиливает действие препарата леводопа. Кофеин повышает распределение леводопы в тканях мозга и более чем вдвое увеличивает период полувыведения леводопы в ЦНС. Вдобавок кофе сокращает время наступления максимальной концентрации препарата и замедляет процесс превращения леводопы в дофамин в плазме крови. Подробное изучение данных реакций имеет большое значение для повышения эффективности современного лечения болезни Паркинсона.

На стадии зрелости: после 30 до 40 лет

С возрастом женщина приобретает больше уверенности в себе, знает и умеет преподносить сильные стороны внешности, использует накопленный опыт. После 30 лет в организме происходит череда гормональных изменений, которые сопровождаются быстрой утомляемостью, слабостью, головными болями, раздражительностью, бессонницей. Снижается работа щитовидной железы, репродуктивной системы. Кроме того, возраст начинает оставлять отпечатки и на внешнем уровне: секутся кончики волос, ломаются ногти, становится сухой кожа.

Чтобы прервать вереницу возрастных изменений в женском организме после 30 лет и сохранить здоровье, следует обогатить рацион продуктами, пищевыми добавками, витаминными комплексами, содержащими нутриенты, которые тормозят процессы старения.

К ним относят:

кальций, бор и холекальцифеол, укрепляют кости;
филлохинон, улучшает свертываемость крови;
токоферол, ретинол, борются с окислительными реакциями в организме, сохраняют здоровье волос и молодость кожи;
аскорбиновая кислота, повышает защитные функции организма;
хром, восстанавливает углеводный обмен;
цинк, улучшает работу нервной, репродуктивной систем, борется с невнимательностью, плохой памятью;
фосфор, совместно с кальцием, способствует построению новых клеток, что особенно важно для женщин после 35 лет, когда истощаются запасы организма, происходят изменения в мышцах, костях;
витамины группы В, укрепляют нервную систему, избавляют от психологического истощения.

Кофе, антибиотики, снотворные средства, алкоголь, курение мешают всасыванию нутриентов. В результате в организме женщины не усваиваются полноценно или интенсивно вымываются витамины, макро- и микроэлементы. Чтобы не допустить развития гиповитаминоза в данном случае, суточную дозу нутриентов увеличивают на 10–50 %.

После 30 лет функции половых органов женщины угасают, уменьшается выработка гормонов, в результате снижается вероятность забеременеть. Для зачатия и вынашивания ребенка в данном возрасте нужно направить все силы на поддержание работы репродуктивной системы

Для этого важно регулярно принимать фолиевую кислоту (В9), токоферол (Е), ретинол (А), тиамин (В1), рибофлавин (В2), пиридоксин (В6)

Как понять, каких нутриентов не достает в женском организме после 35 лет

Тревожные признаки:

1. Угри – свидетельствуют о дефиците селена, цинка, витаминов А, В, Е.
2. Бледность кожных покров – нехватка железа, В9, В12.
3. Жировики (мелкие белые точки) на веках – недостаток витамина Е.
4. Ранняя седина, голубоватый оттенок кожи – дефицит меди.
5. Мелкие сосуды на коже – не хватает витамина С, железа, меди, передозировка алкоголя.
6. Расширенные поры – мало рутина.
7. Ранние морщины – недостаток витамина А, В, E, цинка.
8. Шелушение кожи на лице, руках – дефицит витаминов группы B, А, E.

Помните, 30+ – это переломный возраст для каждой женщины, поскольку на лице начинают появляться первые признаки старения, а на смену естественной красоте юности приходит зрелость и несовершенство фигуры, кожи лица, волос. В результате прекрасная половина человечества переживает настоящий душевный кризис, на фоне которого развивается депрессия, наблюдаются резкие перепады настроения, возникает чувство подавленности, падает работоспособность.

Для поддержания молодости и торможения процесса увядания, женщинам после 30 лет рекомендуется принимать дважды в год витаминно-минеральные комплексы для здоровья: «Алфавит-Косметик», «Витрум Бьюти Элит», «Vitrum», «Мультитабс», «Центрум», «Дуовит», «FANCL 30». Продолжительность приема и дозировка зависят от состояния здоровья. Как правило, длительность витаминной терапии варьирует от 30 до 90 дней.

Где «прячутся» витамины? «Явки и пароли»

• Доступный источник витамина С — красный сладкий перец. В 100 г продукта содержится до 250 мг аскорбиновой кислоты. Чтобы обеспечить себя природным витамином, достаточно половины перца в день.
• Витамины группы В найти просто. Если в вашем рационе есть цельнозерновые каши, яйца, кисломолочные продукты, листовые овощи, орехи, и ваш кишечник не доставляет вам беспокойств — витаминов группы В обычно хватает.
• Витамин D — особенно нужен осенью, когда солнца не так много. Найдете его в морской рыбе, печени, яйцах, кисломолочных продуктах.
• «Рекордсмены» по железу — отнюдь не яблоки и морковь. А морепродукты, печень, шиповник.
• Кальций — в полноценном рационе. Много природного кальция содержится в сливках, твердом сыре, сардинах в масле, семенах мака, кунжута. Старайтесь включать в рацион эти продукты, и дефицит кальция вам не грозит.

Диеты для мужчин для набора веса

Накаченная, развитая мускулатура — цель многих мужчин. Для эффективной прокачки мышц и преображения в подтянутого атлета, мужчинам необходим набор веса. Как белковая, так и углеводная диета для набора веса, описанные выше, могут подойти не только женщинам, но и мужчинам. Однако, в силу своих физиологических особенностей, мужчинам набрать вес значительно сложнее, нежели представительницам прекрасного пола. Исходя из этого, рассмотрим две наиболее эффективные диеты для набора веса мужчинам.

Высококалорийная

Высококалорийная диета для набора веса мужчинам делится на три категории:

• Простое питание плюс белково-жирная добавка. К своим привычным приемам пищи следует добавить до двух литров молока. По словам экспертов, этот молочный напиток способствует гормону роста.
• На сухую массу. Суть такого питания заключается в ежедневном употреблении пяти грамм углеводов, двух грамм белка и одного грамма жира на каждый килограмм веса. Помимо набора веса, такая диета позволяет избежать усталости. Например, мужчине с весом 70 кг необходимо потреблять 350 гр углеводов, 140 гр белков и 70 гр жира ежедневно.
• Заключительная категория получила название «экстремальная масса» за счет увеличения количества углеводов на каждый килограмм веса мужчины от пяти до семи грамм. Например, мужчине с весом 70 кг необходимо употреблять в день 350-490 гр углеводов.

Питаться следует часто, не менее 5-7 раз в день. Ежедневно необходимо выпивать не менее 2 литров воды без газа, до и после еды, запивать водой пищу не рекомендуется. На ночь можно выпить стакан кисломолочного напитка (кефира, ряженки, простокваши). Перегружать на ночь желудок не рекомендуется для лучшего усвоения пищи. Завтрак должен быть плотным. Диета для набора веса у мужчин предполагает употребление простых углеводов (выпечки, десертов) в первой половине дня, вечером рекомендуется отдать предпочтение белковым продуктам и сложных углеводов (овощей, злаков).

Примерное меню высококалорийной диеты для набора веса на день мужчинам выглядит следующим образом (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

Первый вариант:

• Омлет из 5 яиц с беконом. 2 стакана молока;
• Творожная запеканка. 2 стакана молока;
• Уха с кусочками рыбы. 2-3 кусочка пшеничного хлеба. Картофельное пюре с молоком. Тефтели из говядины. Салат «Греческий»;
• 2 бутерброда с сыром. 2 стакана молока;
• Макароны с тертым сыром. 2 отбивные из телятины. Овощное рагу;
• Стакан молока (на ночь).

Второй

• Мюсли с ягодами 150 гр. Банан;
• Творог, заправленный йогуртом 200 гр;
• Суп из индейки с кусочками мяса птицы. 2-3 кусочка хлеба. Фаршированный перец со сметаной 250 гр;
• Зеленый чай. Мясной пирог 150 гр;
• Макароны с сыром 200 гр. Салат «Цезарь» с куриным мясом 200 гр.

Третий:

• Овсяная каша 200 гр с сухофруктами. Тост с сыром;
• Творожная запеканка с изюмом. Ягодный морс;
• Солянка мясная. 2-3 кусочка хлеба. Пюре из чечевицы. Стейк лосося на гриле с овощами;
• 2 банана;
• Картофельное пюре 200 гр. Котлеты из говядины. Винегрет.

Спортивное питание

Рассмотрим главные принципы спортивного питания для мужчин:

• Комбинация белков с углеводами особенно полезна на завтраках. К примеру, творог с сухофруктами или фруктовый йогурт;
• Ни в коем случае не пропускайте завтраки. Даже если кушать совсем не хочется, заставляйте себя поесть, так как завтраки заряжают энергией на весь последующий день. Найдите в себе силы съесть хотя бы яичницу;
• Протеиновые батончики очень напоминают обычную шоколадку, поэтому покупка этой сладости для набора мышечной массы будет вам только в радость;
• Можно кушать на ночь. Фрукты, овощи или кисломолочный напиток — отличный вариант ночного перекуса для набора веса;
• Специальная пищевая добавка под названием «Гейнер» богата белками, поэтому ее следует принимать после каждой тренировки;
• Для наиболее эффективной прокачки мышц, мужчинам предлагается специальное спортивное питание для увеличения массы тела. В особенности оно подходит тем, кто только «встал на тропу» здорового образа жизни.

Суть питания по диете для набора килограммов мужчинам заключается в добавлении к привычному питанию следующих препаратов, разработанных для увеличения роста мышц:

• «Гейнер» — по утрам и после каждой тренировки;
• «Мелатонин» — перед сном;
• «Сывороточный протеин» — в течение всего дня;
• «Креатин» — по утрам и после каждой тренировки;
• «Мультивитамины» — вдобавку к обеденному приему пищи;
• «Рыбий жир» и «Омега 3» — добавлять к завтраку.