Что представляют собой протеиновые панкейки?
Американские протеиновые оладьи можно использовать в качестве сытного и энергетического перекуса, как до занятий, так и для восстановления мышц после тренировки и восполнения энергетических запасов организма. Их главным ингредиентом выступает протеин – сывороточный, яичный, казеиновый. Им заменили муку, присутствующую во всех рецептах блинчиков и оладушков. В протеиновых оладьях, предназначенных, в том числе и для похудения, присутствует:
- греческий йогурт или обезжиренный кефир;
- орехи;
- миндальное масло;
- ягоды;
- семена
Ниже мы приведем 4 удачных рецепта протеиновых панкейков из привычных ингредиентов, которые есть на любой кухне. Вы без труда сможете их готовить самостоятельно. С панкейками из сывороточного протеина ваше похудение будет простым и приятным. Одного-двух оладушков будет достаточно для того, чтобы полностью восстановиться после тренировки.
В спортивной среде протеиновые панкейки весьма востребованы. Мы выбрали 3 популярных рецепта этих американских оладьев из сывороточного протеина, плюс один рецепт веганских панкейков без добавления яиц.
Как правильно набрать вес: что кушать чтобы набрать вес, а что лучше исключить
Если вы хотите нарастить мышечную массу и набрать вес естественными способами, тогда нужно внести коррективы в свой рацион питания. Выбросьте все продукты, в которых нет всех необходимых питательных веществ для поддержания баланса гормонов, жизненно важных функций организма, энергии и мышечного роста. Остановите свой выбор на самой полезной, здоровой и органической пище, которая даст вашему организму нужные макроэлементы: жиры, белки и углеводы.
Пища, которая поможет набрать вес быстро:
- Полезные жиры: Есть два вида полезных жиров, которые помогут набрать нужный вес и мышечную массу. Омега-9 жирные кислоты — это вид ненасыщенных жиров, содержащийся в овощах и животном жире. Преимуществами этих жирных кислот являются повышение физической активности и больший запас энергии. Лучшими источниками омега-9 жирных кислот являются авокадо, оливковое масло, миндаль и орехи макадамии. Жирные кислоты с короткими цепями, содержащиеся в сливочном и кокосовом маслах, тоже неплохой вариант для рост мышц и набора веса, к тому же они не откладываются в виде жира в организме. Пища, богатая омега-3 жирными кислотами, также важна, вот от чего кушайте побольше желтков, грецких орехов, семян чиа и льна, лосось.
- Чистый белок: Что качается дозы белка для набора веса, тогда нужно взять свой обычный вес и есть такое же количество граммов протеина в день. То есть, если ваш вес составляет 73 кг, тогда белка в день должно быть всего 73 грамма. Эти граммы белка старайтесь получать из здоровых источников пищи, таких как говядина, лосось, курица и индейка, яйца. Животные, птица и рыба должна быть выращены в максимально приближенных к естественной среде обитания условиях. Для покрытия дневной нормы белка можно использовать высококачественные порошки с белком. Я рекомендую использовать для этих целей сывороточный протеин или костный бульон.
- Углеводы: Чтобы быстро поправиться, я рекомендую есть больше углеводов без глютена, добавляя их в гарниры, салаты и закуски между приемами пищи. Исследования показывают, что сочетание белка с углеводами дает больший анаболический ответ, чем при потреблении только лишь белка. Лучшими источниками углеводов считаются корнеплоды, содержащие сложные углеводы и важные питательные вещества. Такие крахмалистые овощи, как ямс, красновато-коричневый картофель и сладкий картофель дают клетчатку, питательные вещества и сложные углеводы без небольшого количества сахара. Зерновые без глютена тоже неплохой выбор, так как предотвращают вздутие живота и дают заряд энергии. Неплохими вариантами зерновых являются коричневый рис, киноа, амарант, гречка и полента без ГМО. Фрукты тоже считаются хорошим источником углеводов. Ешьте бананы, яблоки, манго и ягоды.
Пища, которую лучше не есть при наборе веса:
- Белый сахар: Правда заключается в том, что сахара вреден для вас и в буквальном смысле разрушит ваше тело, если много его есть. Белый рафинированный сахар приводит к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, обмена веществ, синдрому дырявого кишечника, диабету, усталости и нездоровому набору веса. Избегайте пищу с добавлением сахара, различные подсластители и сладкие напитки.
- Рафинированные углеводы: Пищу с добавлением рафинированных углеводов даже сложно назвать едой. В ней нет питательных веществ. Такая еда действует как укол сахара прямо в вену. Она высвобождает инсулин, который превращает сахар в накапливающийся жир, вместо того, чтобы давать организму энергию для строительства мышц. Рафинированные углеводы негативно сказываются на уровнях холестерина, инсулин и триглицеридов в крови. Держитесь подальше от белых сортов хлеба, макарон, белого риса, выпечки, круп и рафинированных зерновых культур.
- Гидрогенизированные жиры: Они содержат транс-жиры, которые мешают нормальному клеточному обмену веществ и связаны с массой проблем со здоровьем, включая болезни сердца, расстройства пищеварения и повышенный уровень холестерина. Эти прогорклые масла, такие как растительное, соевое, канолы и кукурузное, тормозят восстановление мышц после тренировок, мешают здоровому набору веса и вызывают воспаление.
Таблетки для набора веса, какие пить
Делятся на два типа. К первой относятся таблетки, содержащие белковые соединения, витамины, минералы. Их можно приобрести в любой аптеке без рецептурного листа. Для тех, кто хочет поправиться, рекомендованы:
Калия оротат. Увеличивает массу, улучшает аппетит. Содержит витамины, усиливающие эффект. Пивные дрожжи. Вызывают голод, поэтому способствуют набору веса, заряжают энергией
Важно правильно соблюдать дозировку. Оксандролон. Применяется как препарат для увеличения массы, пищевая добавка для общего укрепления организма
Перитол
Применяется как препарат для увеличения массы, пищевая добавка для общего укрепления организма. Перитол
Способствует развитию мускулатуры, что позволяет потолстеть
А также оказывает общеукрепляющее воздействие Внимание! Имеет противопоказание в виде непереносимости лактозы
Обычно причина худобы – это усиленный обмен веществ и не совсем правильное питание, сниженный аппетит (особенно при болезнях).
Ко 2-ой группе относятся гормональные таблетки. Они назначаются только при критическом весе, т.к. обладают обширным списком побочных реакций. Список лекарств:
- Дексаметазон. Является противовоспалительным лекарством, которое в качестве побочного эффекта заставляет полнеть.
- Диабетон. Способствует выработке инсулина. При правильном приеме после рекомендации специалиста помогает набрать вес, снизить вероятность неожиданных реакций, которые могут этому сопутствовать.
- Дюфастон. Помогает быстро нарастить массу.
Меню на день
Худеньким девушкам, в отличие от людей, страдающим ожирением, на правильном питании разрешено кушать все. Если трудно определиться с тем, что съесть в течение дня, чтобы набрать вес, можно воспользоваться готовым примером дневного меню.
Завтрак
Для первого утреннего приема пищи подойдет:
- омлет с кусочками помидоров;
- бутерброд с ветчиной и сливочным маслом;
- печенье или конфеты;
- каркаде с ложкой меда.
Второй завтрак:
- сырники со сметаной;
- смузи из овсянки, банана, меда и 2/3 стакана апельсинового сока;
- 1-2 любых фрукта.
Обед
На обед можно съесть:
- суп на бульоне с мясом;
- 2-3 кусочка хлеба;
- любые сладости.
Запивается еда компотом или свежевыжатым соком.
Перед сном рекомендовано приготовить:
- тушеное мясо;
- пшеничную кашу;
- молочный коктейль.
Перекусы
Между основными приемами пищи стоит делать перекусы, даже если нет чувства голода. Для этого подойдет такая еда:
- орехи;
- свежие сладкие фрукты;
- молочный шоколад;
- изюм;
- сухофрукты;
- сладкая выпечка;
- конфеты;
- печенье;
- сладкие сухарики.
Заменить еду для перекусов можно напитками, подходящими для набора массы тела:
- фруктовые морсы с сахаром;
- вода с добавлением сладкого варенья;
- квас;
- компот с медом;
- свежевыжатые соки;
- смузи.
При желании между основными приемами пищи можно съесть что-то приготовленное, например, бутерброд, блинчики с начинкой, оладьи или овощной салат. Эта же еда подойдет и для полдника.
Советы диетологов и психологов, как побороть зависимость от сладкого
Говорят, что ровно 21 день потребуется, чтобы организм привык к каким-либо новым условиям. Отказ от сладкого – не исключение. Если в течение трех недель у вас получится не сорваться, в дальнейшем вам будет легче обходить сладости стороной или практиковать их контролируемое умеренное употребление.
10 советов от диетологов
Как легче отказаться от сладкого с точки зрения диетологов – 10 экспертных советов:
- Постепенно, с каждой чашкой чая снижайте количество сахара, а также число потребляемых печенюшек и конфет.
- Переходите на природные источники сахара, например, фрукты. Заменяйте сахар на природные заменители, например, стевию.
- Пейте больше воды, заменяя ей любой порыв к сладкому.
- Откажитесь от пакетированных соков и газированных напитков.
- Избегайте полуфабрикатов и фаст-фуда – в них тоже содержится сахар.
- Уменьшите тягу к сладкому белковой пищей: замените кусочек торта горстью орехов.
- Ведите пищевой дневник, записывая в него количество съеденных за день сладостей.
- Потребляйте продукты, богатые хромом.
- Старайтесь употреблять продукты с гликемическим индексом менее 42.
- Ешьте часто и маленькими порциями.
https://youtube.com/watch?v=8K9j26ZfEgg
10 советов от психологов
Подкрепим результат психологической атакой – на очереди экспертные советы от психологов:
- Спрячьте все сладости от глаз подальше, а лучше вовсе не покупайте их. Возьмите за правило обходить кондитерские отделы стороной.
- Съели сладкое – отрабатывайте в спортзале. Возьмите это за правило, как вознаграждение себя сладким за какой-то успех.
- Не старайтесь избавиться от привычки сразу. Это чревато срывами. Если вам хочется съесть шоколадку, не ешьте её всю, позвольте себе лишь маленький кусочек.
- Научитесь делить. Мозг воспринимает не граммы, а количество. Поэтому разделите пряник на три части, пусть мозг думает, что съедена «норма» в три штуки.
- Отвлекитесь. Найдите то, что отвлечет вас от сладкого, даря то же чувство радости.
- Высыпайтесь. Чувство усталости многие ошибочно принимают за чувство голода, который начинают глушить сладким.
- Измените отношение к еде. Еда – это не борьба со стрессом, это поддержка жизнедеятельности организма. Во время еды думайте о ней, а не о проблемах. Не смотрите и не читайте вместе с едой. Глядя на экран, можно есть не только пару лишних конфет, но и всё коробку.
- Относитесь к сладкому, как к чему-то вредному. Визуально представьте себе, как это вредное проникает в ваш организм, разрушая его.
- Задайте мотивацию. Поставьте перед собой цель не есть сладкое, например, перед подготовкой фигуры к лету. Не жалейте себя. Не думайте, что отказ о сладкого – это мучение. Это помощь вам и вашему организму.
Автор Мария Ладыгина
Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.
Боль внизу живота в течение первого триместра
Боли в гестацию связывают с происходящими в организме будущей роженицы довольно бурных процессов. Многое перестраивается на иной, непривычный ранее лад.
С особой внимательностью женщине следует относиться к неприятным болевым ощущениям на самых ранних сроках гестации: ведь непосредственно в данный период возможность выкидыша очень высока.
Выясним какого рода бывают такие боли и каковы самые распространенные причины их. Так, вызывает боль в животе процесс закрепления к маточной стенке эмбриона. Эта боль – норма: в том случае, когда ее причина все же не нечто иное.
Как правило, такие ощущения как при покалываниях либо давящие вызваны имплантацией. Боль в данном случае выражена не особо, да и длится недолго. Также женщина в положении может чувствовать слабое жжение или ощущать что-нибудь типа: там что-то на своей «волне» происходит.
Когда боль длится и длится часами и не думает прекращаться, а дело доходит до желания выпить таблетку с болеутоляющим эффектом, следует обращаться к врачу
Важно выяснить, что за причина подобных нарушений. Нужно непременно обезопасить себя, проконтролировав ситуацию: если пустить все на самотек, в итоге может пострадать плод. В разные периоды первого триместра могут беспокоить будущих мам и боли, которые «отстреливают» в поясницу
Связано это с тем, что центр тяжести оказывается смещенным, мышцы слегка спазмируют, таким образом стабилизируя позвоночный столб. Ранее волокна данных мышц особо не нагружались, но пришло время для их задействования в работу, появляется ожидаемая усталость и описываемые сопутствующие ощущения. Мышцы со временем натренировываются, укрепляются и тогда уходят боли, не беспокоят спазмы. перестают спазмировать. Однако, отдающие в поясницу боли порой связаны с патологическим состоянием системы мочевыведения. Обычно это свидетельствует о том, что развивающиеся недуги инфекционного характера, сопровождает и сопутствующая симптоматика:
В разные периоды первого триместра могут беспокоить будущих мам и боли, которые «отстреливают» в поясницу. Связано это с тем, что центр тяжести оказывается смещенным, мышцы слегка спазмируют, таким образом стабилизируя позвоночный столб. Ранее волокна данных мышц особо не нагружались, но пришло время для их задействования в работу, появляется ожидаемая усталость и описываемые сопутствующие ощущения. Мышцы со временем натренировываются, укрепляются и тогда уходят боли, не беспокоят спазмы. перестают спазмировать. Однако, отдающие в поясницу боли порой связаны с патологическим состоянием системы мочевыведения. Обычно это свидетельствует о том, что развивающиеся недуги инфекционного характера, сопровождает и сопутствующая симптоматика:
- повышение t;
- проблемы с мочевыведением;
- чувство жжения в уретре.
Наиболее тревожным врачи считают определенный сигнал – непосредственную угрозу развивающейся новой жизни: это кровотечение в матке. Как только появляется такой симптом, без квалифицированной медицинской не обойтись: на прием к гинекологу необходимо попасть срочно.
Главные правила
Как бы ни хотелось женщине заниматься спортом, особенно его любимыми видами, есть несколько правил, которых она обязательно должна придерживаться:
- при занятиях на свежем воздухе или в зале избегать перегрева;
- выполнять только разрешенные врачом упражнения;
- отказаться от физической активности, во время которой есть высокий риск получения травмы;
- постоянно следить за своим самочувствием;
Если во время занятий или после них появились неприятные ощущения, от физической нагрузки необходимо отказаться и немедленно проконсультироваться с врачом.
(1оценок; рейтинг статьи 5.0)
Влияние спорта на фертильность научно доказано
Исследование, проведенное учеными Бостонского университета о влиянии спорта на фертильность в Дании, в котором приняли участие 3,5 тысячи женщин, планирующих забеременеть в возрасте от 18 до 40 лет, показывает, что физическая активность очень положительно влияет на фертильность. Примерно 70% женщин, участвовавших в исследовании, забеременели во время исследования.
Физическая активность положительно влияет на фертильность
Что объединило всех счастливых будущих мам? Оказывается, все они регулярно посещали тренажерный зал и бассейн и допускали регулярную, но умеренную нагрузку при ходьбе, плавании, йоге, гимнастике, езде на велосипеде, занятиях на велотренажерах и катании на роликах.
При такой оптимальной нагрузке, которая составляет около пяти часов в неделю, шансы зачать ребенка увеличиваются на 18% по сравнению с теми, кто занимался спортом всего один час в неделю или вообще не занимался.
Мифы о здоровом питании отдельными продуктами и некоторыми элементами
Жир вреден и необходим
Часто можно услышать мнение, что жир вреден как для здоровья, так и для фигуры, но это не совсем так. Без жира некоторые питательные вещества не усваиваются. Жир поддерживает метаболизм витаминов А и Е, и если нашему организму его не хватает, организм почти перестает вырабатывать гормоны.
Его недостаток также вызывает преждевременное появление морщин и повреждение печени. Портиться здоровый вид человека, это причины, по которым нельзя полностью ограничить потребление жиров. Лучше всего отказаться от продуктов, содержащих скрытый жир: мясного ассорти, майонеза, печенья и пирогов.
Суши полезны и дают диетический эффект?
Суши на самом деле не является низкокалорийным блюдом. Добавленный к ним соевый соус, вероятно, сделан из генетически модифицированных соевых бобов. Безусловно, суши полезнее гамбургера или шашлыка, но его не стоит воспринимать как полноценно здоровый продукт и почти не содержащий калорий.
Черный хлеб полезнее белого?
Мы часто слышим, что люди, соблюдающие диету, должны отказаться от белого хлеба и заменить его черным. На самом деле калорийность обоих сортов хлеба практически одинакова, поэтому лишние килограммы мы не потеряем только за счет смены сорта хлеба. Однако чем полезнее черный хлеб?
Большинство предлагаемых хлебных изделий или булочек содержат искусственные красители. Из-за них, зерна, содержащиеся в таком хлебе, часто начинают портиться. Когда попадает плесень, черный хлеб может стать даже опасным
Поэтому стоит обратить внимание на состав такого хлеба и выбрать тот, который не содержит искусственных добавок
Шоколадный миф
Кто же не любит шоколад? Есть хорошие новости! Пора развенчать миф о нездоровом шоколаде. Этот восхитительный продукт содержит высокую дозу магния и благотворно влияет на весь организм. Так работает темный шоколад, и чем выше содержание какао, тем он полезнее.
К сожалению, это не значит, что шоколад можно есть целыми плитками. Здоровый шоколад будет таковым и не прибавит лишних килограммов, если потреблять по 2 кубика в день. Проблема возникает только тогда, когда мы теряем контроль над количеством съеденного шоколада.
Избегайте углеводов
Есть простые и сложные углеводы, и первых действительно следует избегать. Но не прямо уж запрещать их себе, а просто ограничивать их питание. Их можно найти в сахаре, шоколаде, меде, джеме, сладких фруктах, напитках, белом хлебе и картофеле. Более здоровые сложные углеводы, содержащиеся в семенах, бобах, ягодах и овощах рекомендуется увеличивать.
Простые быстрые углеводы список
К источникам быстрых углеводов относят:
- натуральный мед, сахар, варенье;
- сдобную выпечку, кондитерские изделия, батоны;
- манную и рисовую белую муку;
- макароны из белых сортов пшеницы;
- соки и газированные напитки, а также сиропы;
- сухофрукты и сладкие виды фруктов;
- некоторые разновидности овощей.
Эти продукты относятся к не самым полезным.
| Пищевые продукты | Объем углеводов в 100 г (в граммах) |
|---|---|
| Сахарный песок | 99,6 |
| Карамель | 88,1 |
| Кукурузные хлопья | 83,4 |
| Мед | 81,4 |
| Вафли с начинкой из фруктового джема | 80,7 |
| Манная крупа | 73,2 |
| Мармелад | 71,1 |
| Варенье | 69,9 |
| Бублики | 69,8 |
| Финики | 69,1 |
| Крекеры | 67,2 |
| Солод ржаной | 66,8 |
| Изюм | 64,9 |
| Попкорн | 62,9 |
| Молочный шоколад | 60,2 |
| Макароны быстрого приготовления | 56,9 |
| Сдобная выпечка | 55,2 |
| Халва | 54,3 |
| Шоколадные конфеты | 54,1 |
| Венские вафли с карамельной начинкой | 53,7 |
| Картофельные чипсы | 52,8 |
| Песочное печенье | 49,9 |
| Печенье «Орешки» | 49,3 |
| Белый хлеб | 48,9 |
| Французская булка | 47,4 |
| Торты | около 46 |
| Кока-кола | 42,3 |
| Чернослив | 39,8 |
| Пончики | 38,9 |
| Яблочный пирог | 38,3 |
| Пирожное «Эклер» с кремовой начинкой | 35,9 |
| Алкогольные напитки (вина, вермуты и пр.) | 20–35 |
| Мороженое | 24,9 |
| Белый рис отварной | 24,7 |
| Пицца | 24,4 |
| Жареный картофель | 23,2 |
| Консервированная сладкая кукуруза | 22,6 |
| Гренки из белого хлеба | 19,6 |
| Хот-дог | 19,4 |
| Отварной картофель | 16,8 |
| Виноград | 15,2 |
| Картофельное пюре | 14,3 |
| Вареная свекла | 10,2 |
| Пиво | 9,8 |
| Апельсиновый сок | 8,4 |
| Абрикос | 7,8 |
| Тыква | 7,4 |
| Дыня | 5,3 |
| Арбуз | 5,2 |
| Вареная морковь | 4,9 |
Особенности питания
Чтобы решить задачу, как накачать попу в домашних условиях за максимально короткое время, следует особое внимание уделить питанию. Рацион должен содержать необходимое количество белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов, создавать небольшой избыток энергии
При составлении меню важно соблюдать пропорцию, в которой питательные вещества поступают в организм
В идеале она должна выглядеть так:
При составлении меню важно соблюдать пропорцию, в которой питательные вещества поступают в организм. В идеале она должна выглядеть так:
- белки — 30%;
- жиры — 15%;
- углеводы — 55%.
Запрещается есть колбасы, сыры, жирные сорта мяса, сладости и выпечку. Такой подход поможет набирать качественную мышечную массу ягодиц, не приводя к её ожирению.
Основу меню должны составлять продукты, содержащие:
- белок — курица, говядина, индейка творог нежирный, яйца, бобовые;
- жиры — красная рыба, авокадо, орехи, семечки, оливковое и льняное масло;
- сложные углеводы — овсянка, гречка, бурый рис, перловка.
Обязательно в рационе должны быть свежие фрукты и овощи (некрахмалистые). Конфеты и прочие сладости заменят сухофрукты и мёд.
Кроме трёх основных приёмов пищи, в течение суток должны присутствовать ещё 2-3 лёгких перекуса молочными продуктами, орехами, фруктами. Эффективно использовать также спортивное питание: протеин, креатин и аминокислоты.
Придётся отказаться от чёрного чая. В первой половине дня можно выпить чашку кофе или зелёного чая. Во второй половине не рекомендуется употреблять напитки, содержащие кофеин. Лучше выпить тёплую воду или травяной чай.
В меню не рекомендуется включать супы, так как в них содержатся быстроусвояемые углеводы, регулярное поступление в организм которых может привести к ожирению и ухудшению формы и упругости ягодиц.
Один день в неделю допускается делать так называемый читмил (возможность сделать 1-2 приёма вкусной и вредной еды). Он позволит психике немного отдохнуть от относительно однообразного меню и скорее восстановиться после тяжёлой тренировочной недели. Вреда фигуре от такого кратковременного послабления диеты не будет.
Такой подход к питанию позволит не только создать красивую накаченную попу, но и сохранить хорошее здоровье на долгие годы.
Таблица: вариант дневного меню
| Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
| Каша овсяная на молоке или воде, чашка зелёного чая | 1 отварное куриное яйцо, свежий овощной салат | Рис отварной с зеленью, рыба (запечённая или приготовленная на пару) | Отварная куриная грудка и овощи со свежей зеленью | Нежирный творог или кефир |
Таблица: пример меню на неделю
| День недели | Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
| Понедельник | Омлет с зеленью, свежие ягоды, йогурт | 1 яблоко или груша | Отварное куриное филе, овощное рагу | Орехи | Красная рыба на пару с брокколи |
| Вторник | Сырники, овсянка, немного мёда | 1 банан | Запечённая индейка с овощами | Фруктовый салат (апельсин, киви, грейпфрут) | Рыбные котлеты, свежие овощи |
| Среда | Овсянка с ягодами, немного мёда | Нежирный йогурт | Куриное филе, приготовленное на гриле, булгур | 1 фрукт на выбор | Отварная говядина, овощи на гриле или на пару |
| Четверг | Каша гречневая, семечки тыквенные | 1 яблоко | Уха, отварной рис, рыба | Орехи или авокадо | Филе индейки в духовке, овощи |
| Пятница | Омлет с брокколи, йогурт | 1 груша | Тефтели говяжьи, овощное рагу | 1 фрукт на выбор | Куриное филе на гриле, овощное рагу |
| Суббота | Овсянка, 1 апельсин, немного мёда | Нежирный творог | Булгур, запечённое куриное филе | 1 банан | Отварное куриное филе, греческий салат |
| Воскресенье | Сырники, 1 отварное яйцо | Нежирный йогурт | Отварной рис, рыбные котлеты | Апельсиновый сок | Говядина на гриле, свежие овощи |
Продукты, подходящие только для массы
Бобовые
Горох, фасоль, соя, чечевица. Горох, фасоль и чечевица содержат 20% — 25% белка. Соя – 35% — 40% белка. Положительным качеством данных продуктов является их невысокая стоимость и отсутствие жира. Горох входит в число наиболее легкодоступных источников белка. Этот продукт сможет, составит неплохой рацион для людей с ограниченными финансовыми возможностями. Сушеный горох можно сварить и сделать из него пюре. Получается блюдо наподобие картофельного пюре. Сытное и с большим содержанием белка.
Однако, все бобовые продукты содержат также и значительное количество углеводов. А соя еще содержит в себе 15-20% жиров. Вследствие этого, бобовые отлично подойдут для набирания веса, но их невозможно применять в качестве диетического продукта.
Сыры
Амбер, пармезан, горный, голландский, пошехонский, ярославский. Эти продукты насыщены белком в количестве 25% — 35%. Это наиболее распространенные сорта сыров. Количество жиров же сыр содержит приблизительно столько же сколько и белков. При этом раскладе, использование данного продукта как диетического крайне непродуктивно.
Орехи
Грецкие, арахис, кешью, фисташки содержат около 20% — 25% белка. Но жира в них еще больше, а это примерно 50% — 60%. При таких свойствах, орехи отлично подойдут для наращивания массы, но будут препятствием для снижения веса..
Крупы
Гречка, овсянка, пшёнка, ячмень, чечевица. В этих продуктах содержится 10 – 14% белков. Количество углеводов в разы больше, где то 60% — 70%. Имеется в виду – сухое состояние. Вследствие этого, крупы также отлично подойдут для увеличения массы. Также существенным их преимуществом является низкая стоимость.
Бублики и баранки
Так как это по сути «сухой» хлеб, то белка в них больше, чем в обычном. Примерно 15% — 16%. Однако углеводов аж 70%. Поэтому, для похудения они так же не подходят.
Яйца
Яйца содержат равное количество белка и жира. Это примерно 12%. При этом, желток содержит белков больше чем белая масса яйца. Яичный белок употребляют в пищу вследствие отсутствия в них жира, а желток содержит его 35%. В результате этого, яйца не подходят для похудения, если съедать их целиком. При соблюдении диеты, лучше всего съедать только белок, но так как его содержится всего 10%, то для получения белков в количестве 100 грамм, потребуется употребить яичного белка до литра. А это очень большое количество яиц что и представить сложно.
Выводы
Рассматривая все продукты можно прийти к выводу, что не все белки способны подойти для одной цели. Если есть намерение увеличить массу тела, то лучше всего употреблять продукты белкового типа, а также те, которые способствуют похуданию. Но если нужно скинуть вес, то следует остановиться на продуктах с низким содержанием жиров и углеводов. Но данные продукты стоят недешево.
Чем полезны протеиновые оладьи без муки?
В обыкновенных оладьях содержится много углеводов. Что касается протеиновых оладушек, они довольно питательные и способствуют значительному росту мышц. При этом вес набираться не будет. В составе блюда содержатся полезные микроэлементы:
- витамины А и В;
- бета Каротин;
- фосфор;
- кальций;
- железо;
- йод;
- линолиевая кислота.
Энергетическая ценность продукта — 191,8 кКал.
Протеиновые оладьи удачно сочетаются со свежими ягодами или фруктами. Лучше всего их съесть сразу же после приготовления, особенно на завтрак. Если хранить оладьи из протеинового порошка в холодильнике, они потеряют свои вкусовые качества.
Мы собрали интересные рецепты оладий с протеином. Обязательно попробуйте и найдите свой!
Миранда Керр: перекусывает орехами и фруктами
Фигуру, как у 36-летней красотки Миранды, хочет каждая девушка. Модель с удовольствием делится секретами стройности своего тела и хочет, чтобы все люди ухаживали за собой.
Миранда признается, что добилась такой сногсшибательной фигуры благодаря регулярным занятиям спортом. Она чередует занятия: фитнес, силовые тренировки, йога, пилатес, бег или просто ходьба, главное не сидеть без дела и даже 10 минут свободного времени потратить хотя бы на приседания.
К питанию относится не менее серьезно, в ее рационе нет места сахару и пшенице. Основу ее питания составляют растительные продукты: овощи, фрукты и орехи.
Перекусывает Миранда полезными нутриентами: фруктами и орехами с миндальным маслом.
Напитки, которые она предпочитает, также очень питательные и полезные: в качестве небольшого перекуса модель пьет протеиновый коктейль или зеленый сок.
Если вы хотите выглядеть также красиво, как Миранда, то придерживайтесь правильного питания и регулярно занимайтесь спортом. Керр на собственном примере доказывает, что любой вид активности будет полезен, если уделять ему хоть немного свободного времени.
