Whey Protein от RPS Nutrition

О торговой марке

Ultimate Nutrition

Выпускает Prostar 100% Whey Protein американская марка Ultimate Nutrition, зарекомендовавшая себя на рынке спортивного питания с 1979 года. В течение продолжительного времени корпорация была новатором в отрасли, так как предлагала клиентам инновационные биодобавки: сывороточный протеин в форме порошка, аминокислоты в виде таблеток, жиросжигающие смеси и т. д.

За весь период работы фирма ни разу не отходила с намеченного пути: производить только качественные и безопасные для организма спортивные добавки с отменными гастрономическими свойствами и по доступным ценам.

На сегодняшний день бренд Ultimate Nutrition представляет широкую линейку спортивных добавок, но бессменными лидерами остаются Prostar 100% Whey Protein, а также Horse Power X, Amino 2000 и другие.

Высокое качество протеина

Качество продукта обеспечивается по всем направлениям:

• Технологию разрабатывают только квалифицированные сотрудники при участии профессиональных спортсменов;
• Продукция производится в условиях, соответствующих всем санитарным нормам;
• Протеин проходит несколько стадий очистки, чтобы избежать появления в продукте нежелательных углеводов и жиров;
• Упаковка полностью исключает проникновение влаги и воздуха, герметична, и защищает порошок от повреждения

Как шутят сами производители, ProStar 100% Whey Protein от Ultimate Nutrition может вызвать только одну проблему – вы запачкаете руки, когда будете искать мерную ложечку в банке.

Первый русский протеин

Отдельно стоит высказаться по поводу Первого русского протеина, не вошедшего в рейтинг по причине молодости бренда. В отличие от других марок, концентрат сывороточных белков не завозится извне, а изготавливается непосредственно на производстве. Это позволяет не только устанавливать конкурентную стоимость, но и полностью контролировать весь процесс производства.

Кроме того, концентрат производится методом ультрафильтрации, что гарантирует полную очистку белка от низкомолекулярных примесей. Преимущества:

• минимум углеводов, максимум белка (на 100 г продукта – 80% белка);
• лактоза – всего лишь 7% (то есть, можно употреблять даже лицам с плохой переносимостью лактозы);
• жиры – 7 гр.;
• отсутствие дополнительных добавок.

Компоненты состава и характер действия

У данного комплекса много преимуществ, но главным из них является то, что акценты расставлены на сывороточном белке. Это обусловливает то, что все питательные вещества быстро усваиваются организмом и с током крови доставляются ко всем структурам, в том числе и мышечным волокнам.

Поскольку это целый комплекс, то в его составе присутствует не только белок, но и другие компоненты:

Клетчатка.

Она представлена пищевыми волокнами. Ее особенностью является то, что, попадая в желудок, она не подлежит растворению. Организму она необходима для улучшения моторики органов пищеварительного тракта. При ее усилении гораздо эффективнее токсины выводятся из организма. Клетчатка, интенсивно впитывая влагу, обладает целым рядом положительных моментов:

1. эффективно усиливается моторика;
2. сводится к минимуму риск возникновения запоров;
3. оказывает помощь тем, кто решил похудеть;
4. препятствует возникновению конкрементов в желудке;
5. обеспечивает профилактику возникновения новообразований.

Зародыши пшеницы.

В них максимально сконцентрированы все необходимые питательные вещества, представленные полисахаридами, витаминными веществами, минералами и другими полезными компонентами. С их присутствием происходит улучшение обменных процессов, работа пищеварительного тракта осуществляется в оптимальном режиме, усиление выработки энергии. Итогом становится то, что у человека улучшается настроение и общее самочувствие.

Последствия дефицита белка в рационе

В зависимости от своего образа жизни, учитывая физическую нагрузку, следует рассчитать оптимальное количество белка в рационе. Чаще всего диетологи рассчитывают этот показатель, исходя из того, что для нормального функционирования внутренних органов и мышечной массы, мужчинам необходимо два грамма белка на один килограмм мышечной массы. Для женщин этот показатель чуть меньше, так как у них, как правило, меньшее количество мышечной массы. девушкам оптимально употреблять около 1-1,5 граммов белка на один килограмм веса тела.

Последствия дефицита белка в рационе:

• мышечная дистрофия;
• анорексия;
• апатия и слабость центральной нервной системы;
• астения;
• слабость, головокружение;
• плохое состояние кожи;
• выпадение, ломкость волос;
• нарушение выработки как половых гормонов, так и гормонов щитовидной железы.

Избыток белка также вреден. Если регулярно принимать слишком большие порции протеина Prostar Whey Ultimate Nutrition, то почки получают большую нагрузку. У людей с хроническими заболеваниями почек это может спровоцировать ухудшение функции органа и, как следствие, хроническую почечную недостаточность.

Медики не рекомендуют принимать большие дозы белка, если в анамнезе был хронический пиелонефрит, гломерулонефрит или мочекаменная болезнь. Отзывы о протеине Whey Prostar 100 не сообщают о негативных последствиях приема. Но следует быть осторожнее и не забывать о возможных побочных эффектах и противопоказаниях.

Советы по разведению коктейля

Можно использовать следующие ингредиенты для разведения:

• молоко с низким процентом жирности;
• простая вода;
• фруктовый сок;
• морс;
• кефир.

Для приготовления коктейля понадобится специальный шейкер. Он стоит недорого и представляет из себя пластмассовый стаканчик с перепонками внутри, который плотно закрывается крышкой. Для того чтобы приготовить коктейль без комочков, следует засыпать одну мерную ложку в шейкер, залить 200 мл жидкости, закрыть плотно крышкой и тщательно взболтать.

С учетом степени производственной обработки изолята смешиваемость напитка не может быть плохой. Но без шейкера небольшие комочки все равно присутствуют, судя по отзывам. Некоторые люди пытаются просто размешать коктейль вилкой в стакане или кружке — это мероприятие заранее обречено на провал, так как мелкодисперсный порошок имеет свойство слипаться. Просто вилкой его размешать до однородной массы практически невозможно.

Как принимать ProStar 100% Whey Protein

Продукт можно принимать как с привязкой ко времени тренировки, так и в свободный день. Дело в том, что организм расходует аминокислоты в дни отдыха чуть ли не более активно, чем после тренировки. Поэтому стоит подобрать дозировку, исходя из того количества белка, которое человек не добирает из обычной пищи.

При занятиях для целей эстетики тела, рекомендуют пить 1-3 порции протеина в сутки. Обычно первую выпивают утром натощак, остальные – перед тренировкой, и сразу после нее. Можно заменить коктейлем перекусы, или даже один прием пищи.

Протеин отличается хорошими вкусовыми качествами, но некоторые атлеты добавляют в коктейль порошковую или натуральную арахисовую пасту, обычное или низкокалорийное варенье или просто фрукты.

Коктейль можно делать с молоком, водой, соком

Важно не забывать считать углеводы, «пришедшие» вместе с добавками

Важно: принимая протеин до и после тренировки, можно увеличить его эффективность порцией креатина. Добавка сочетается с другими продуктами спортивного питания, аминокислотами, креатином, Л-карнитином, БЦАА. Добавка сочетается с другими продуктами спортивного питания, аминокислотами, креатином, Л-карнитином, БЦАА

Добавка сочетается с другими продуктами спортивного питания, аминокислотами, креатином, Л-карнитином, БЦАА.

Есть ли какая-то разница в применении протеина на массе и сушке? Да, на сушке обычно не рекомендуют мешать коктейли на соке или молоке, и советуют ограничиться водой. Но это не обязательно, если атлет может вписать молоко или сок в КБЖУ рациона.

Протеин показал хорошие антикатаболические свойства. Если дополнить его аминокислотами, которые принимают во время тренировки, можно сохранить мышцы на сушке по максимуму. Для набора мышечной массы и увеличения калорийности рациона, многие атлеты добавляют в протеиновый коктейль фрукты или варенье.

Профессиональные спортсмены рекомендуют этот протеин как постоянную добавку для ежедневного употребления. Нужно ли «снижать дозировки» если заболел, или пропускаешь тренировку? Нет. Анаболические процессы в организме не останавливаются, телу нужен материал для построения мышц каждый день, поэтому протеин пьют и в дни отдыха тоже.

Самый быстрый протеин. Ultimate Prostar Whey Protein. Обзор протеина

Watch this video on YouTube

Как принимать протеин?

Для того чтобы приготовить белковый коктейль необходимо отмерять порцию сухой смеси в 30 г и залить ее 150-300 мл жидкости (нежирное молоко, сок, обычная вода).

Добавка демонстрирует прекрасные гастрономические качества, которые по желанию можно усилить добавлением мороженого, ягод, фруктов, варенья, меда, орехов, арахисового масла, семечек или отрубей. В этом случае производитель не несет ответственности за повышение калорийности порции.

Производитель рекомендует принимать в день от 1 до 3 порций с учетом возраста, пола, массы тела, уровня физических нагрузок и рациона. Необходимо помнить, что рекомендуемая дневная норма протеина при активном образе жизни (работа, тренировки и т. д.) составляет до 2 г на 1 кг массы тела.

Биодобавка хорошо сочетается с другими продуктами рынка спортивного питания, в том числе Л-карнитином, аминокислотами, креатином и т. д. Так как протеин демонстрирует отличные антикатаболические свойства, то его работу можно усилить аминокислотами, которые необходимо принимать во время тренировки. Это позволит максимально сохранить мышечную массу во время сушки (довольно затратно, но если финансы позволяют почему бы так и не сделать).

Схема приема протеина?

Во время «сушки» или низкокалорийной диеты производители не рекомендуют разводить сухую смесь молоком или сладким соком. А вот для набора мышечной массы атлеты «утяжеляют» протеиновые коктейли бананами, орехами, семечками и вареньем.

Если спортсмен временно пропускает тренировки или заболел, то прекращать прием биодобавки не следует, как и снижать дозировку. Анаболические процессы протекают в организме регулярно, а мышцы, в свою очередь, просят строительный материал ежедневно.

Разнообразие вкусов коктейля

В зависимости от предпочтений можно выбрать один из следующих вкусов:

• шоколад;
• ваниль;
• клубника;
• банан;
• малина;
• печенье-крем.

Особенно востребован шоколадный вкус. Спортсменам часто не хватает ноток какао – ведь простые углеводы в период спортивных нагрузок часто запрещены. А протеин с шоколадным вкусом напоминает сладкий и ароматный десерт.

Малина, банан и клубника менее востребованы как среди спортсменов, так и среди обычных потребителей. Привкус имеет несколько химические нотки – это способствует тому, что все больше покупателей отдают предпочтение шоколадному или ванильному коктейлю.

Как принимать

Вот основные правила приёма:

• В не зависимости от количества тренировок принимать лучше каждый день.
• Принимать 1-2 раза в день (в зависимости от того, сколько белка вам не хватает из обычной пищи). 1 раз в первой половине дня, а другой – во второй.
• Принимать лучше сразу после тренировки и/или между приёмами пищи. Но не одновременно с основным приёмом пищи.
• Разводить лучше с молоком. Можно с водой. Количество жидкости – дело вкуса и не имеет значения.
• В протеин можно добавлять креатин, ВСАА, гейнер, да и, в общем то, всё, что захотите.
• Для получения эффекта продолжительность приёма должна быть не менее месяца.
• Максимальная продолжительность приёма – без ограничений. Это значит, что можно применять хоть всю жизнь без перерывов.

Дозировка за 1 приём:

• При весе до 60 кг 25-30 грамм за раз.
• При весе до 80 кг 30-40 грамм за раз.
• При весе до 100 кг 40-50 грамм за раз.
• При весе более 100 кг 50-60 грамм за раз.

Естественно, что все дозировки указаны весьма примерно. И во многом они зависят от вашей общей активности, количества тренировок, количество приёмов протеина, как много или мало вы едите белка из обычной пищи и т. д. Точную порцию вы можете рассчитать здесь.

Советую не обращать внимание на ту дозировку, которая указана у производителя. Так как на примерно одинаковые протеины производители могут написать совершенно разные дозировки. Как правило, это более менее адекватные цифры (25 – 35 грамм)

Но бывает и до 100 грамм доходит.

Как правило, это более менее адекватные цифры (25 – 35 грамм). Но бывает и до 100 грамм доходит.

Первый русский протеин

Отдельно стоит высказаться по поводу Первого русского протеина, не вошедшего в рейтинг по причине молодости бренда. В отличие от других марок, концентрат сывороточных белков не завозится извне, а изготавливается непосредственно на производстве. Это позволяет не только устанавливать конкурентную стоимость, но и полностью контролировать весь процесс производства.

Кроме того, концентрат производится методом ультрафильтрации, что гарантирует полную очистку белка от низкомолекулярных примесей. Преимущества:

• минимум углеводов, максимум белка (на 100 г продукта – 80% белка);
• лактоза – всего лишь 7% (то есть, можно употреблять даже лицам с плохой переносимостью лактозы);
• жиры – 7 гр.;
• отсутствие дополнительных добавок.

Как принимать протеин

Как правило, коктейль готовят в шейкере. В него засыпают необходимое количество порошка и заливают 200 мл молока, сока или воды. После этого смесь перемешивают в течение 30 секунд. Для улучшения вкуса в коктейль можно добавить дополнительные ингредиенты: мед, арахисовое масло или фрукты.

При отсутствии шейкера можно перемешивать смесь в стакане при помощи ложки, а количество жидкости можно регулировать исходя из своего вкуса.

Для спортсменов рекомендуемой дозой белка в день считается 1,5-2 грамма на один килограмм массы тела. Общее количество разделяют на несколько приемов. Стоит учитывать, что большую часть протеина человек получает вместе с продуктами питания.

Первую порцию коктейля принимают в утренние часы, сразу после пробуждения. Вторую — сразу после тренировки, это позволит организму восполнить запас веществ, потраченных во время физической нагрузки.

Зачастую можно услышать рекомендацию, что сывороточный протеин 100 Whey Gold Standard нужно принимать за час до тренировки. На самом деле это не так. Прием такого рода актуален только в том случае, если последний прием пищи был позднее, чем за 3 часа до начала тренинга.

В нетренировочные дни коктейль принимают утром после пробуждения. При недостатке белка в рационе можно выпить вторую порцию смеси в течение дня.

Также следует помнить о том, что в каждой порции добавки 5,5-6 грамм аминокислот BCAA, с приблизительным соотношением 2:1:1.Поэтому протеин Whey Gold Standard можно смело принимать вместо BCAA. Исключением может быть лишь прием аминокислот во время тренировки или за 15-20 минут до кардио, в таком случае ВСАА будут предпочтительнее из-за быстрой усваиваемости.

Преимущества перед конкурентами

Одна порция равна одной мерной ложке, которая содержит 30 граммов. В ней содержится 25 граммов белка, 2 грамма углеводов и 1 г жира. Такое соотношение БЖУ делает коктейль идеальным как в период набора мышечной массы, так и в период жиросжигания (так называемая “сушка” перед пляжным сезоном или соревнованиями у профессиональных атлетов).

Главным источником белка в Prostar Whey Protein от Ultimate является изолят. Тем не менее из-за того, что белок в Prostar представлен в виде концентрата и изолята, добавка классифицируется как протеин. Также на это повлияло наличие 100% изолята Iso Sensation, который выпускает UN. Какой плюс это несет для атлетов?

Это сверхкачественный белок высокой очистки. Он усваивается очень быстро благодаря наличию в составе пептидов, в течение двадцати минут после приема. Таким образом, коктейль эффективнее, чем аналогичные добавки конкурирующих фирм.

Важным элементом производства протеина Prostar Whey Protein от Ultimate Nutrition является отсутствие процесса денатурации белка. Связано это с тем, что изолят проходит особый этап перед расфасовкой в банки – ультрафильтрацию. В итоге стало возможным достижение наилучшего аминокислтоного профиля по сравнению с аналогичными продуктами конкурентов.

Дозировка и цели приема

Рекомендуемые дозировки при похудении – одна порция вместо ужина либо в качестве перекуса. Мужчины могут употреблять двойную порцию.

Если цель – массонабор, то необходимо рассчитать свои индивидуальные нормы БЖУ. Исходя из необходимой нормы потребления белка надо встроить прием коктейля в свой рацион таким образом, чтобы он восполнил дефицит. Например, если норма – 200 граммов белка в сутки, следует употребить две порции протеина, а оставшиеся 150 граммов добрать либо из продуктов питания, либо из прочих спортивных добавок. Можно совмещать с приемом гейнера – избыток углеводов в период набора массы не страшен.

Если цель – похудение, то нужно рассчитать свой базовый калораж и сократить его на 200-250 калорий. В итоге человек будет ощущать сытость, настроение будет бодрым и приподнятым. А если сильно захочется есть вечером – достаточно принять порцию коктейля. Не стоит ждать, что сытость наступит непосредственно сразу его приема. Физиология человека обеспечивает чувство насыщения не сразу, а в течение десяти-двадцати минут после начала усвоения белка.

Состав

Состав протеина

Белковая смесь имеет отличный сбалансированный по питательным веществам состав, который подходит для атлетов, тренирующихся как для набора массы, так и для сушки (похудения).

На 30 грамм порции биодобавки приходится

• Целых 20% кальция от сут. потребности
• Всего лишь 120 ккал
• 1 грамм жира
• 25 грамм ферментированного белка (для лучшей усвояемости).

Отдельно стоит отметить высокое качество протеина, за счет основного использования в составе изолята сывороточного белка, и в небольших количествах его концентрата, а также пептидов молочной сыворотки.

Таким образом, каждая порция насыщает организм белками высокой биологической ценности (у ProStar Whey Protein богатый аминокислотный профиль), плюс вам можно не покупать дополнительно БЦАА, ведь на каждый мерный черпачок приходиться целых 6 грамм чистых bcaa.

Аминокислоты в составе протеина Prostar 100 Whey Protein Ultimate Nutrition

Очень важен аминокислотный профиль. Протеин Whey Prostar содержит в составе как заменимые, так и незаменимые аминокислоты. Ошибка думать, что эта информация важна только для спортсменов. Ведь все клетки человеческого тела строятся именно благодаря аминокислотам. Состояние волос, ногтей, кожи тоже зависит от них.

Лейцин (в одной порции коктейля 3192 мг) представляет собой самую важную для человеческого организма аминокислоту из трех с разветвленной цепью структурной формулы. Переработка лейцина осуществляется клетками печени в процессе пищеварения. Часть его перерабатывается напрямую клетками мышечной и жировой ткани. При дефиците лейцина человек может чувствовать постоянную слабость, усталость. Если он при этом еще и занимается спортом – на рост выносливости, силовых показателей можно не рассчитывать. Одна порция протеина “Вей простар” обеспечивает суточную потребность в лейцине для человека весом около шестидесяти килограммов. Содержание валина в одной порции коктейля – 1275 мг. Это одна из 20 аминокислот, от наличия в организме которой зависит состояние центральной нервной системы и рост мышечной массы. При недостатке валина ухудшаются когнитивные способности, память, развиваются кожные воспалительные процессы, снижается выносливость организма. На защитные свойства организма (состояние иммунитета) также влияет недостаток валина: в некоторых случаях даже могут развиться аутоимунные заболевания. Суточная потребность в валине для взрослого человека составляет около 3 граммов – одна порция коктейля не покрывает ее, так что следует следить за питанием

Метионин – предшественник цистеина и таурина, имеет важное значение при их выработке. В одной порции коктейля “Простар вей протеин” содержится 512 мг этой аминокислоты. При дефиците метионина развиваются заболевания мочевыводящих путей

суточная потребность взрослого человека в этой аминокислоте – 2 г. Исследования, проведенные в 2002 году, показали, что потребление метионина способно положительно повлиять на здоровье мочевыводящих путей. В частности, вещество является профилактическим средством против инфекций. Существуют даже фармакологические препараты, синтезированные на основе этой аминокислоты. В состав 100 Prostar Whey Protein Ultimate Nutrition входит 636 мг незменимой аминокислоты триптофана. Это вещество – предшественник выработки нейромедиаторов. В частности, серотонина. Этот нейромедиатор ответствен за хорошее настроение, здоровую агрессивность и способность стойко переносить жизненные трудности. Триптофан усваивается только при условии нормального питания и наличия прочих аминокислот. Прием хотя бы одной порции в сутки протеинового коктейля способствует удовлетворению рекомендуемой суточной потребности в этой аминокислоте

При дефиците метионина развиваются заболевания мочевыводящих путей. суточная потребность взрослого человека в этой аминокислоте – 2 г. Исследования, проведенные в 2002 году, показали, что потребление метионина способно положительно повлиять на здоровье мочевыводящих путей. В частности, вещество является профилактическим средством против инфекций. Существуют даже фармакологические препараты, синтезированные на основе этой аминокислоты. В состав 100 Prostar Whey Protein Ultimate Nutrition входит 636 мг незменимой аминокислоты триптофана. Это вещество – предшественник выработки нейромедиаторов. В частности, серотонина. Этот нейромедиатор ответствен за хорошее настроение, здоровую агрессивность и способность стойко переносить жизненные трудности. Триптофан усваивается только при условии нормального питания и наличия прочих аминокислот. Прием хотя бы одной порции в сутки протеинового коктейля способствует удовлетворению рекомендуемой суточной потребности в этой аминокислоте.

Причины плохой усваиваемости

Пред тем как белки поступят в человеческий организм, необходимо, чтобы они разбились на отдельные аминокислоты и пептиды. Процесс пищеварения берет свое начало в желудке: там находится соляная кислота, именно с ее помощью денатурируются белки и расщепляются проферментами. Если в пищеварительной системе есть пониженная кислотность желудка, которая спровоцирована применением антацидов, то это может влиять на замедление пищеварительного процесса, и отобразится на его эффективности.

Еще одной причиной плохого усвоения протеина может быть лактоза, содержащаяся в протеине. Организм некоторых спортсменов плохо ее переносит. В таком случае нужно разводить порошок в воде.

Главные достоинства

Коктейль Prostar 100% Whey Protein прекрасно подходит для людей, которые хотят получить рельефное подтянутое тело с минимальным уровнем жира. Порция из 30 г содержит всего 120 калорий, что вписывается в любые низкокалорийные диеты при «сушке». Также в одной такой порции содержится:

• 25 г протеинов
• 2 г углеводов
• 1 грамм липидов (жиров)

Благодаря инновационному составу и специальной технологии производства биодобавка демонстрирует ряд преимуществ:

Достоинства премиум протеина ProStar Whey Protein

1. В коктейле содержатся чистые формы протеина в объеме около 83%. Разнообразная биологическая доступность компонентов обеспечивает пролонгированное энергетическое питание мышц.
2. Глютамин и эффективный комплекс ВСАА в составе обеспечивают оперативное восстановление волокон после тренировки. Также они повышают защитные свойства организма, предотвращают слабость и крепатуру после занятий.
3. Состав обеспечивает энергетическое восстановления во время интервальных, тяжелых медленных или же легких краткосрочных тренировок. Кроме того, организм получает энергию даже в дни отдыха.
4. Биодобавка подходит для людей любого пола и возраста, независимо от типа конституции, образа жизни, вида спорта и уровня подготовки.
5. Компоненты полноценно и быстро усваиваются без дискомфорта для желудка.