Особенности телосложения эктоморфа
Не секрет, что большинство из нас недовольны своей фигурой и обменом веществ. Но мало кто знает, что внешний вид зависит не только от ежедневного меню и нагрузок.
Еще в начале 40х годов двадцатого века Уильям Шелдон, ученый Гарвардского университета, выделил три основных соматотипа человеческой фигуры – мезоморф, эндоморф и эктоморф. Соматотип- это тип человеческого телосложения, каждый со своим характерным развитием мышц, скелета и подкожно-жировой прослойки. Наша принадлежность к тому или иному соматотипу зависит от генетики и скорости обмена веществ.
Эктоморфы-самый хрупкий и утонченный тип, со слабым развитием скелета и внутренних органов и небольшой массой тела. При этом они активны, энергичны, но недостаточно выносливы и сильны. Обычно у эктоморфа узкие плечи и грудная клетка, а шея, руки и ноги -удлиненные и худые. Обмен веществ этого типа быстрый, процент жира — минимальный.
Именно к эктоморфному типу относятся ненавистные плотным людям стройняшки, способные есть все подряд и не толстеть. И если для девушек это скорее плюс, то мужчине эктоморфу не повезло больше. Набор мышечной массы и построение красивого рельефа тела для них — огромная проблема.
Варианты подходов к приему гейнера для набора веса
В большинстве случаев гейнер принимают в виде коктейлей, а поскольку добавка выглядит как порошок, ее разбавляют жидкостью. Обычно используют воду, сок или молоко. Размер порции зависит от веса и роста человека, а также требуемой калорийности рациона. Существует три основных подхода к приему гейнера.
В виде коктейлей в большинстве случаев принимают гейнер
Вариант 1: пьем по инструкции. Наиболее простой прием спортивной добавки, который предполагает употребление рекомендованного производителем количества. Большинство компаний советуют принимать порцию от 100 до 350 грамм, а одна порция содержит до 1500 ккал. Вариант подойдет не всем, поскольку нет нормирования по углеводам и белкам.
Вариант 2: соблюдаем необходимый калораж. Отличные метод для набора общего веса без фокусирования на мышечной массе. Диета с установленным показателем калорийности позволяет набирать вес без лишнего труда. Гейнер служит дополнением к питанию и заменяет один из приемов пищи.
Вариант 3: принимаем гейнер по необходимому количеству белка. Подойдет всем эктоморфам, желающим набрать мышечную массу и увеличить силу. Суть заключается в том, чтобы получать протеин из гейнера, заменив один из приемов белка. Углеводы и калорийность не учитываются.
Я готов, скажите — где?
Как выбрать правильный препарат, который принесёт пользу и не причинит вреда? Для достижения такой цели есть два пути:
- Купить хороший гейнер в магазине спортивного питания.
- Приготовить энергетический напиток самостоятельно.
Преимущества первого пути:
- не надо заморачиваться с готовкой, достаточно смешать прописанное количество готового порошка с молоком;
- нет нужды подсчитывать, сколько белков и углеводов в той или иной пище, потому что тебе уже всё прописано в составе на баночке.
Второй путь хорош вот чем:
- ты всегда знаешь, что готовишь, а не берёшь «кота в мешке»;
- собственноручная стряпня — гарантия отсутствия консервантов и веществ неясной этиологии, которые могут быть добавлены для привлекательного вкуса или долгого хранения.
Рекомендации по применению
Когда принимать гейнер? Наиболее распространенный вариант – приём добавки сразу после тренинга, то есть тогда, когда организм атлета больше всего нуждается в энергии в виде углеводных соединений и строительном материале в виде качественного, биологически активного и доступного белка. Такой метод позволит за короткий срок восстановить силы и подавить катаболизм (разрушение структурных элементов мышц), обеспечивая тем самым полноценную регенерацию мышечных волокон.
Некоторые советуют принимать добавку и до, и после тренировок, а также утром и вечером. Данный вариант приемлем лишь для тех, кто абсолютно не склонен к полноте, в противном случае масса будет набираться не за счет мышц, а за счет жировой ткани.
Теперь о том, как принимать гейнер. Пищевую добавку можно развести в воде, соке, молоке. Точное соотношение порошка и жидкости указано на упаковке выбранного вами продукта. Там же указана рекомендуемая дозировка. Для предупреждения нежелательных последствий лучше следовать инструкции буквально.
Может ли протеиново-углеводная смесь заменить обычную еду? Полноценным обедом и ужином добавка вряд ли станет, а вот утолить голод между основными приёмами пищи белково-углеводной смесью вполне возможно. В некоторых случаях приём гейнера даже необходим – когда спортсмену нужно срочно устранить чувство голода и восполнить энергетические потери.
Касательно вопроса, что лучше – гейнер или протеин, то ответ на него зависит от типа телосложения спортсмена. Для эктоморфов гейнер однозначно предпочтительней, поскольку для полноценного набора массы нужны и протеины, и энергетический субстрат. Однако для эндомрофов и мезоморфов больше подойдут чисто беловые смеси. В некоторых случаях целесообразно совмещать приём гейнера (исключительно после тренинга) и употребление протеина (в остальное время).
Единственный недостаток белково-углеводных смесей – их высокая цена в сравнении с протеинами. Если вы хотите сэкономить, лучше купить белковый концентрат, а углеводы получить из пищевых продуктов.
Когда ждать результатов от приема гейнера?
На этот вопрос невозможно ответить однозначно. Слишком многое зависит от индивидуальных условий и обстоятельств. Если все сошлось идеально и гейнер правильно подобран, и питание отлично сбалансировано, и режим тренировок полностью адекватен – гейнер должен дать результат сразу. И мышечная масса начнет расти (хотя может, не так быстро, как хотелось бы). Но постоянно взвешиваясь на весах, вы должны увидеть прирост массы. Двух недель достаточно, чтобы уже заметить результат. А спустя пару-тройку месяцев это станет заметно и по фигуре. Но если результата нет – на то может быть масса причин. Начиная с того, что начав принимать гейнер, вы стали меньше есть обычной пищи, и заканчивая высоким уровнем стресса, недостаточным временем отдыха и т.п. Ну и конечно, гейнер может быть подобран неудачно, или режим его приема не совсем верный. Надо все проверять и перепроверять, взвешивать еду и снова и снова пересчитывать БЖУ. И тренироваться. Тогда результат обязательно будет.
Что лучше: гейнер или протеин?
Вначале нужно разобраться с отличиями пищевых добавок, а затем выбирать подходящий вариант.
- Гейнер состоит из углеводов (основная часть) и белков. Также в состав входят насыщенные и ненасыщенные жиры, витамины и другие полезные элементы. Наибольшей популярностью пользуется сывороточный гейнер благодаря содержанию протеина. Для улучшения вкуса производители добавляют сахар, а на выходе получается высококалорийный продукт для набора общей массы тела.
- Протеин — высокобелковый продукт, который содержит минимальное количество калорий, углеводов и жиров. Его используют для получения дополнительного белка или в качестве альтернативы приема пищи. Протеин предназначен для спортсменов, наращивающих сухую мышечную массу.
Оба вида спортивного питания подходят для набора веса. Разница лишь в том, что гейнер способствует росту общей массы, а протеин предназначен исключительно для мышц. Эктоморфам рекомендуют использовать гейнер в случае проблем с набором массы.
И гейнер и протеин подходят для набора веса
Спортивное питание для эктоморфа
Зачастую одной лишь натуральной пищей сложно набрать суточную норму белков, жиров и углеводов. Тогда на помощь приходит спортивное питание для эктоморфа. Рассмотрим основные продукты.
Протеин
Качественный белок – основа любой диеты. С помощью протеина намного легче добрать свою суточную норму белка. Особенно важен его прием после тренировки, между приемами пищи и перед сном (речь идет о казеине). В период набора мышечной массы нет смысла тратиться на дорогостоящий изолят или гидролизат, вполне достаточно сывороточного протеина. Выбирайте продукцию любого западного бренда, чья ценовая политика вас устраивает.
Гейнер
Гейнеры, они же – белково-углеводные смеси, являются самым неоднозначным продуктом спортивного питания. Некоторые считают их бессмысленным продуктом, а некоторые не видят без него своего прогресса. Истина, как обычно, где-то по середине.
Большая часть гейнеров на рынке состоит из двух основных компонентов: сывороточного протеина и простых углеводов (сахара, мальтодекстрина, декстрозы и т.д.). Покупать это и впрямь не совсем разумно, такую же смесь можно сделать в домашних условиях, не тратя лишних денег.
Но и есть и другие гейнеры, в состав которых входят сложные углеводы, а дешевые и бесполезные компоненты, вроде сахара, заменены на дорогостоящий амилопектин. Амилопектин – быстрый углевод, не вызывающий всплеска инсулина, что не приводит к накоплению жира, только быстрая энергия. Такой продукт как нельзя лучше подойдет эктоморфам для употребления до или после тренировки. Также амилопектин отлично подходит для употребления во время тренировки – он постоянно подпитывает энергией и усиливает пампинг.
messer16 — depositphotos.com
BCAA и аминокислоты
Любым спортсменам прием BCAA (лейцина, изолейцина, валина) пойдет только на пользу. Это те три аминокислоты, концентрация которых в мышечных клетках наивысшая. Вот краткий перечень их полезных свойств:
- увеличение синтеза белка;
- снижение катаболических процессов в организме;
- улучшение распада жировой ткани;
- ускорение восстановления после тренировок;
- стимуляция выработки инсулина.
Оптимальное время приема BCAA или комплексных аминокислот: сразу после пробуждения, до, во время, после тренировки и перед сном. Однако суточная дозировка аминокислот должны быть достаточно большой, не меньше 30 грамм. От заявленной на упаковке производителем дозировки в 5-10 грамм эктоморф не почувствует ровным счетом ничего. BCAA целесообразно употреблять совместно с другой аминокислотой – глютамином. Глютамин необходим организму для поддержания иммунитета.
Предтренировочные комплексы
Это спортивное питание для набора мышечной массы эктоморфу будет чрезвычайно полезным. Благодаря приему этой добавки, улучшается ментальный настрой на тренировку, усиливается кровенаполнение работающих мышц, расходуется больше энергии.
Многие предтренировочные комплексы содержат в своем составе различные стимулирующие вещества (DMAA, DMHA, эфедрин и др.). Для эктоморфов их прием нежелателен, так как они “заставят” вас работать в зале до седьмого пота и тратить слишком много калорий. Это затруднит набор мышечной массы. К тому же, для получения полного эффекта следует употреблять их на голодный желудок. Образуется слишком долгий перерыв между приемами пищи (около 4 часов). Для эктоморфа это нежелательно. Поэтому лучше остановить свой выбор на комплексах с небольшим количеством стимуляторов (100 мг кофеина будет более чем достаточно) и работающими компонентами для пампинга вроде аргинина, агматина или йохимбина.
ayo888 — depositphotos.com
Витаминно-минеральный комплекс
Занятия в тренажерном зале приводят к большим тратам витаминов и минералов. Это приводит к ослабеванию иммунной системы организма. По этой причине у каждого спортсмена достаточно часто случаются простудные заболевания. В профилактических целях круглогодично рекомендуется употреблять витаминно-минеральный комплекс, так вы будете уверены за свое здоровье.
Креатин
Креатин по праву считается одной из самых эффективных добавок. Он способствует накоплению молекул АТФ в мышцах, что позволяет выполнять больше повторений и работать с большим весом. Самая распространенная форма – креатин моногидрат, его можно купить в любом магазине спортивного питания по доступной цене. Многочисленные исследования показывают, что креатин действительно способствует росту мышечной массы и силы. В начале приема креатина многие советуют делать фазу «загрузки», но последние исследования опровергают этот миф. В сутки достаточно употреблять около 5 грамм, причем лучше разбить это количество на несколько небольших приемов.
Как выбрать правильную добавку для эктоморфа?
Основное, на что рекомендуется обратить внимание при выборе гейнера, – содержание сахара. Чем оно ниже, тем более полезна добавка
Некоторые продукты включают до 50 г сахара на порцию. От их использования лучше отказаться.
В идеале спортивное питание должно содержать 30% белка, 30% ненасыщенных жиров, а также углеводы (не из зерновых культур). Обязательные компоненты – макро- и микроэлементы, аминокислоты, креатин. Эти дополнения оказывают положительное воздействие на человеческий организм, утомленный ежедневными тренировками.
Обратите внимание на цену гейнера и его вкусовые качества. Почитайте на этикетке, какова калорийность продукта
Оптимальное значение – от 500 до 1 000 Ккал.
Лучшие высокоуглеводные гейнеры для эктоморфа
Geneticlab Nutrition Mass Gainer
Отечественный продукт для веганов создан для поддержки в тонусе профессиональных спортсменов и тех, кто задумался о наборе дополнительной массы, что бы получить красивые рельефные мышцы. Строго выверенное количество чистого белка и углеводов восстановить после утомительных занятий и избавит от чувства голода. Он восстановит потерянные питательные вещества.
В состав не входят аспартам, сукралоза, и мальтодекстрин.
Geneticlab Nutrition Mass Gainer
Достоинства:
- BCAA стимулирует выброс кровь инсулина;
- простые углеводы ускоряют рост мышц;
- аминокислоты препятствуют усыханию мышечного волокна;
- объёмы варьируются от 600 г до 3 кг;
- широкая линейка базовых вкусов;
- сбалансированный состав;
- восстанавливает запасы гликогена;
- приятная цена.
class=’s-article__points-list’>
Недостатки:
- не герметичное закрытие упаковки;
- клубника и ваниль приторные;
- плохо размешивается.
class=’s-article__points-list’>
IRONMAN Turbo Mass Gainer
Основой добавки стали сывороточные и молочные белки. Они мягко воздействуют на мышечные ткани и стимулируют их рост без дополнительных нагрузок на пищеварительную систему. Высокая калорийность дарит ощущение сытости без излишней неприятной тяжести в животе. Допускается растворение продукта в обычной воде, молоке, или соке. Весомым преимуществом станет комплекс из 10 витаминов. Он укрепляет кости, мышцы и суставы и способствует скорому восстановлению.
IRONMAN Turbo Mass Gainer
Достоинства:
- высокая эффективность;
- комплекс из 10 витаминов;
- в состав входят быстрые и медленные углеводы.
class=’s-article__points-list’>
Недостатки:
- часто подделывают;
- содержит мальтодекстрин;
- после приготовления, на дне остаются мелкие гранулы;
- соевый белок.
class=’s-article__points-list’>
vplab Mass Builder
Добавка рассчитана на тех, кто тренируется на пределе своих сил и наращивает мышцы. Основой выступает сывороточная добавка из коровьего молока травяного откорма. Компонент легко усваивается организмом.
Отдельного внимания заслуживает запатентованный комплекс сложных углеводов Palatinose. Он не только наполняет организм энергией, но и помогает веществам быстрее усваиваться. Глютамин необходим для восстановления после насыщенной тренировки в кратчайшие сроки. BCAA снижает болевые ощущения в мышцах. Добавка содержит 21 витамин и креатин, для большей эффективности занятий.
vplab Mass Builder
Обзор гейнера:
Достоинства:
- содержит много калорий;
- полностью растворяется;
- добавка с витаминами и минералами;
- широкая вкусовая линейка.
class=’s-article__points-list’>
Недостатки:
- много сахара;
- специфический вкус;
- не герметичная упаковка;
- консистенция соевого белка может вызвать отторжение.
class=’s-article__points-list’>
Optimum Nutrition Serious Mass
Всемирно известный американский бренд на рынке свыше 30 лет. За это время он завоевал лидерские позиции не только в своей стране, но и во всей Европе. Достичь таких показателей удалось за счет уделения внимания качеству продукции.
Serious Mass — классическая добавка с высоким содержанием углеводов. В качестве основы использовали простые сахара и мальтодекстрин. Применен комплекс протеинов, имеющий разную степень усвоения. Состоит из молочной сыворотки казеина и яичного белка.
Optimum Nutrition Serious Mass
Видео-тестирование гейнера:
Достоинства:
- обогащен витаминно-минеральным комплексом;
- за один прием получают 1250 калорий;
- допускается смешивание с водой;
- оптимальное соотношение цены и качества.
class=’s-article__points-list’>
Недостатки:
- после приема осадок неприятно скрипит на зубах;
- многие жалуются на излишне приторный вкус;
- не удобный клапан-молния на упаковке;
- содержит большое количество сахара;
- задействованы только простые углеводы.
class=’s-article__points-list’>
Гейнер представляет собой уникальный продукт, помогающий людям, испытывающим проблемы с недостатком веса. В сочетании с комплексными тренировками спортсмен достигает желанного результата. Спортивная добавка представлена на рынке во впечатляющем ассортименте от отечественного и зарубежного производителя, во всевозможных емкостях. Распространяются в мягкой упаковке, банках и ведрах. Перед тем как приступить к выбору, следует определить свой тип телосложения, а также проконсультироваться с врачами. В противном случае вместо желанного результата, высока вероятность, получить излишние проблемы
Протеиновые коктейли из доступных продуктов
Наблюдательный человек давно заметил: если протеин – это белок, значит можно и самому приготовить коктейль из простых белковых продуктов. Молоко (в том числе сухое), творог (предпочтительно обезжиренный), яйца, вареная гречка и овсянка, банан, йогурт, орехи, шоколад, мед, какао, кофе, специи – все это можно использовать для приготовления домашних протеиновых коктейлей. И это далеко не весь список.
В некоторых рецептах используются яичные белки. Можно брать и целое яйцо, вреда не будет. Яйца могут быть как сырыми, так и вареными. Кофе хорошо использовать в виде ледяных кубиков: сварить крепкий натуральный кофе, разлить в формочки для льда и заморозить. Таким же образом можно заготовить натуральные пюре и соки из сезонных фруктов. Если коктейль получается слишком густым, разбавьте его водой до приятной консистенции. При проблемах с перевариваем молока, его можно заменить кефиром.
1 Как тренироваться для набора мышечной массы?
Выделяют 3 типа телосложения человека:
Эндоморфы легко набирают жир и с большим трудом от него избавляются. Мезоморфы имеют гармонично сложенное тело с развитыми мышцами. Эктоморфы же отличаются практически полным отсутствием жировой прослойки. Им сложно набирать вес и мышечную массу из-за ускоренного обмена веществ.
Типы телосложения
Накачаться эктоморфам гораздо труднее, чем мезоморфам и эндоморфам. Но это вполне реально, если правильно и регулярно тренироваться. В результате силовых тренировок эктоморфы могут приобрести тело с выраженным мышечным рельефом. Это достигается за счет низкого процента жира в организме.
Эктоморф до и после тренировок
Заниматься силовыми тренировками в тренажерном зале стоит не только мужчинам, но и женщинам. Ведь девушки также могут иметь эктоморфное телосложение. Занятия с отягощением в этом случае помогут сделать формы более округлыми и выраженными.
Девушка-эктоморф до и после силовых тренировок
Для набора мышечной массы необходимо заниматься по особой системе. Тренировки должны проходить в режиме сплита. То есть на одном занятии нужно прорабатывать не все тело, а отдельные мышечные группы. Например, в понедельник — мышцы ног, в среду — рук, а в пятницу — спины и груди. Это деление является условным. Есть множество различных вариантов объединения мышечных групп по тренировочным дням.
Также стоит учесть, что для наращивания мышц следует выполнять преимущественно базовые упражнения. К ним относят такие движения, в которых участвует несколько мышечных групп и суставов. Например, становая тяга задействует мышцы спины, ног, ягодиц и плечевого пояса. Помимо этого упражнения, стоит обязательно включить в свою программу тренировок приседания и жим лежа. Вместе они образуют золотую тройку базовых упражнений, предназначенных для быстрого набора мышечной массы.
Новичкам можно заниматься с собственным весом, чтобы отработать технику выполнения упражнений. Но увеличить мышцы в объеме таким образом не получится. Поэтому со временем нужно обязательно взять отягощение — штангу или гантели.
Вес должен быть достаточно большим, чтобы с ним получалось выполнить лишь 6–8 повторений в 3 подходах. Но при этом техника должна оставаться безупречной, так как эктоморфы физически слабы и могут легко получить травму.
Какие виды бывают
По видам продукт можно разделить на две категории: медленные (или сложные) и быстрые (простые). Рассмотрим подробнее, в чем же различия между ними.
Медленные
В состав такого типа пищевого питания входит больше клетчатки, то есть углеводов, на усвоение которых организму понадобится больше времени. Другими словами, они дают энергию постепенно, растягивая ее на длительное время. Количество сахара в таком продукте минимально, следовательно, нет резкого выброса инсулина.
Быстрые
Такой вид добавки отличается большим количеством простых углеводов и сахара. После ее использования организм быстро получает большое количество энергии. Удобно использовать после активной тренировки, когда нужно восстановить белково-углеводное окно. Продукт является более калорийным, чем с медленными углеродами в составе. Одна порционная доза смеси может иметь более 60% углеводов. Такой вид спортивной пищевой добавки считается более популярным, чем с медленными углеводами.
Сравнение состава и действия
Перед тем как сделать окончательный выбор, следует внимательно изучить отличительные особенности гейнера и протеина.
Протеин – это белок. Всего их существует 7 видов. Какой лучше выбрать протеин для набора мышечной массы, стоит рассмотреть более подробно:
- Сывороточный – это самый популярный вид. Он входит в состав многих протеиновых смесей и даже гейнеров. Сывороточный протеин идеален для новичков. Употреблять его нужно до и после тренировки, между приемами пищи.
- Казеин отличается тем, что усваивается в течение 5-7 часов. Поэтому многие атлеты употребляют его на ночь или вместо основного блюда. Во время сна казеин будет осуществлять питание организма, но не даст развиваться катаболизму. В дневное время этот протеин дает ощущение сытости и насыщает мышечные ткани аминокислотами. Казеин содержит глютамин, необходимый для иммунитета и ускорения восстановительных процессов.
- Гидролизаты – это самый насыщенный и качественный источник белка. В составе имеются пептиды, которые хорошо усваиваются и имеют анаболическое воздействие. Что дает такой протеин? Он очищает организм, положительно влияет на систему пищеварения. Употребление гидролизата после тренировки восстанавливает запасы гликогена и ускоряет рост мышечных тканей.
- Изоляты протеина – это быстроусваиваемые белки. Такую добавку рекомендуют употреблять после тренировок и во время низкоуглеводной диеты. Изолят насытит мышцы нутриентами, которые необходимы для восстановления и роста тканей. Сколько стоит данный протеин для роста мышц? Недешево – это факт, но и эффективность его доказана.
- Соевый протеин идеально подходит вегетарианцам. Он содержит глютамин, аргинин и ВСАА. Еще в сое содержатся изофлавоны, нормализующие уровень холестерина. Также соя улучшает выработку гормонов щитовидной железы, ускоряет метаболизм и процесс липолиза. В сое много витаминов и минералов. Принимать соевый протеин можно в любое время, но только не на ночь.
- Яичный протеин содержит много аминокислот. Однако в нем очень мало углеводов. Принимать такую добавку лучше всего в течение дня. Перед сном ее лучше не пить.
- Изолят молочного белка – это смесь казеина и сывороточного протеина. По количеству аминокислот он схож с соевым протеином. Как употреблять такие протеины для роста мышц? Изоляты лучше пить вместе с другими белками. Сами по себе они практически бесполезны.
Основная функция гейнера заключается в наращивании мышечной массы. Он представляет собой комплекс веществ, которые подзаряжают организм, восстанавливают энергию, потерянную во время тренировок. Рост мышечной массы подразумевает высококалорийную диету. Гейнер – это именно тот продукт, который содержит много калорий и строительных материалов для мышечных тканей.
Гейнеры от разных производителей отличаются по составу. Прежде чем начинать пить гейнер для набора мышечной массы, нужно научиться его выбирать.
Выбирать данную пищевую добавку нужно по двум основным критериям:
- Калорийность. Разные гейнеры рассчитаны на различные потребности. Поэтому выбирать добавку нужно с учетом норм БЖУ и дневных калорий. Начинающим спортсменам подойдут низкокалорийные добавки. Затем со временем можно будет увеличить калорийность с учетом индивидуальных данных, программы тренировок. Высококалорийные добавки используются очень редко – только при значительных физических нагрузках, небольшой массе тела, повышенном метаболизме.
- Вид белка. Белок в гейнере может быть сывороточным. Иногда его заменяют протеиновым комплексом. Разница заключается в том, что разный белок усваивается в разное время. Начинающим атлетам следует выбирать гейнеры с сывороточным белком. Так будет легче рассчитать дневную норму и время приема.
Стоит добавить, что в состав гейнеров часто включают витамины и минералы. Конечно, это сильно сказывается на стоимости пищевой добавки, но приносит большую пользу для организма.
Что такое гейнер и с чем его едят
Перед тем, как приступать к выбору гейнера, для начала нужно уточнить, что же это такое? Само слово происходит от английского «gain», что значит увеличивать или наращивать.
По факту – это пищевая добавка, спортивное питание, которое в основном состоит из углеводов. Также в его состав входит большое количество белков. Обычно количество углеводов в этом питании составляет от 50% до 75%, белка в нем меньше – от 15% до 50%. Также в его состав часто добавляются различные полезные для растущего организма вещества – витамины, питательные элементы.
Благодаря такому составу и соотношению его ингредиентов, гейнер не только восстанавливает запас энергии, но и всячески способствует росту мышечной массы, ведь он, по сути, состоит из чистого строительного материала для клеток и тканей организма.
В Интернете недавно наткнулся на информацию,
что его эффективность доказана исследованиями американских ученый, проводившимися в 2009 и 2011 годах. Подопытными в обоих случаях послужили профессиональные спортсмены, которые принимали эту добавку. Результаты оказались более чем удовлетворительными – специально подобранные белок и углеводы, входящие в состав продукта, не только эффективно усваивались организмом, но и долгое время снабжали его энергией необходимой для продолжительных и изнурительных тренировок.
Как работает гейнер?
Белки (протеины), поступая в организм, расщепляются на аминокислоты и попадают из ЖКТ в кровь. Аминокислота это «кирпичик» для мышц. Направить аминокислоту в мышечную ткань помогает инсулин. Углеводы стимулируют поджелудочную железу на выработку инсулина и помогают белкам усваиваться.
Первые производители изготавливали добавку из самых доступных протеинов низкого качества с добавлением сахара и жиров. Калорийность такой смеси была высокой, но качество компонентов снижало пользу употребления.
В современных спортивных смесях используются очищенные протеины и полисахариды.