Кето-диета для женщин
Проблема с кето-диетой заключается в том, что на сегодняшний день исследования, направленные на изучение ее эффективности и безопасности, касаются только мужчин. Возникает закономерный вопрос: подходит ли кето-диета для женщин, учитывая, что женские гормоны, как правило, более чувствительны к большинству изменений питания.
И хотя мнения разделяются, но большинство экспертов утверждают, что кетогенная диета дает положительные результаты, особенно для женщин в перименопаузе или менопаузе. Данная система питания позволяет избавиться от лишнего веса, контролировать уровень глюкозы в крови, улучшить качество сна и уменьшить симптомы менопаузы, такие как приливы или ночная потливость.
Однако есть и отрицательные отзывы, и даже жалобы на тошноту, усталость и запор из-за диеты (подробнее далее – в разделе Возможные осложнения). Также стоит упомянуть, что при нарушениях месячного цикла, патологиях щитовидной железы, во время беременности и лактации переходить на кето-диету противопоказано.
Женщинам рекомендуют сочетать с кетогенной диетой периодическое голодание, то есть, просто пропускать обед и делать между утренним и вечерним приемами пищи перерыв 10-12 часов, что после 50-55 лет дает омолаживающий эффект (это данные исследования 2016 года, опубликованные в Journal of the American Medical Association). Как утверждают западные спецы по питанию, такой диетический режим позволяет организму отдохнуть от функций пищеварения и направить энергетические ресурсы на восстановление клеток тканей и баланс гормонов.
Если женщина при массе тела 75 кг и росте 165-168 см стремится похудеть примерно до 68 кг, ей следует с 2300 ккал в день перейти на потребление не более 1855 ккал. Белок должен составлять 1-1,5 г на килограмм идеального веса, то есть ежедневно можно получать около 68-102 г белка, 240-350 г жиров и 18-20 г углеводов (в чистом воде, без клетчатки).
Как удержать вес после похудения — полезные советы
- Пересмотрите показатель энергетической ценности рациона. Если для похудения вам необходимо употреблять мало калорий, то после выхода из диеты необходимо использовать поддерживающую энергетическую ценность своего рациона. Это означает. Что вам необходимо употреблять и тратить примерно одинаковое количество калорий. Вполне очевидно, что без пересмотра программы питания вам не обойтись. Если вы работаете в офисе и трижды в неделю занимаетесь спортом, то на каждый кило массы вашего тела следует употреблять около 30 калорий. При отсутствии физических нагрузок этот показатель составит уже 25 калорий на каждый кило массы тела. Дальнейшие расчеты произвести труда не составит.
- Повышайте калорийность планомерно. Нельзя резко переходить на поддерживающую калорийность рациона. Сразу следует сказать, что калорийность должна повышаться только благодаря сложным углеводам и белковым соединениям. Также еженедельно допускается повышение энергетической ценности не боле чем на 150 калорий. Если говорить о белковых соединениях, то этот нутриент должен употребляться из расчета один грамм на каждый кило веса тела.
- Не прекращайте заниматься спортом. При снижении энергетической ценности программы питания, организм начинает экономить энергии и для этого замедляет метаболизм. Для возвращения скорости обменных процессов к нормальным показателям следует заниматься спортом. На протяжении недели достаточно проводить четыре кардиосессии, длительность которых будет составлять по 45 минут.
- Следите за состоянием своего здоровья. Вес может вернуться из-за наличия некоторых заболеваний либо в силу возрастных изменений, которые неизбежно проходят в человеческом организме. У женщин это чаще всего связано с климаксом либо при нарушениях в работе щитовидной железы. Если вся беда в климаксе, то стоит снизить калорийность рациона процентов на 10 или 15. Если же это не помогает, то стоит проверить щитовидную железу.
- Не бойтесь совершать ошибки. Не стоит переживать из незначительных нарушений программы питания и тем более наказывать себя за это голодовкой. Пару раз в неделю вы может позволить себе чуть-чуть вредных продуктов. К сожалению, они очень часто являются самыми вкусными, но с этим, ни чего поделать нельзя. Вы можете съесть за неделю кусочек пиццы, или пирожное. Конечно, не стоит делать это очень часто. Но подобная психологическая разрядка будет весьма полезна.
Советы диетолога, как держать вес после быстрого похудения
Согласно статистическим данным, не более 5 — 10% похудевших могут удержать вес на долгое время. Остальные же возвращаются к прежнему состоянию, если не хуже. Для начала стоит разобраться в причинах этого явления:
- Неправильная стратегия похудения: соблюдать жесткие ограничения неделю-две, а потом питаться, как и прежде.
- Во время строгой диеты замедляется обмен веществ, организм перестраивается на сохранение энергии и запасов на «черный день».
- При неправильном похудении потеря веса происходит за счет мышечной массы и воды.
- Высокая интенсивность тренировок в короткий промежуток времени, за который организм привыкает к нагрузкам. После прекращения похудения расход калорий меняется, девать приходящие вещества просто некуда.
Поэтому диетологи сразу предупреждают, что снижение веса и поддержание формы – тяжелая работа на протяжении всей жизни. Немного облегчить задачу помогут некоторые рекомендации.
О том, как удержать вес после похудения (советы диетолога), смотрите в этом видео:
Есть чаще, но меньше
Питаться следует 5 — 6 раз в день. Вредные как постоянное «жевание», так и редкие, несвоевременные приемы пищи, но заполняющие желудок до отказа. Размер порций должен быть небольшой. Кроме того, нельзя забывать просто достаточное употребление воды или несладкого, зеленого чая, так как жидкость улучшает обмен веществ, выводит шлаки.
Нельзя перекашивать рацион при похудении в какую-нибудь одну сторону. Он должен быть сбалансированным и полноценным. Если исключать важные элементы, то из-за нехватки веществ, организм будет посылать сигналы о голоде и дефиците, но приводит это только к перееданию.
Больше активности
Как бы банально не звучало, но без физической активности поддерживать вес не получится. Энергия, поступающая в организм, должна расходоваться. Даже если сокращать калории и вес порций, начинается нехватка полезных веществ, ухудшение настроения и самочувствия, а потом срывы и переедания.
Мнение эксперта
Юлия Михайлова
Эксперт по диетологии
Каждый день человек должен проходить около 10 000 шагов. Получать это количество можно от всего – прогулок, походов в магазин или к парковке, подъемах на этаж. Кроме того, пару раз хотя бы по полчаса стоит тренироваться. Заниматься можно любой активностью, лишь бы нравилось.
Контроль веса
Именно регулярное взвешивание лучше всего помогает контролировать вес. Так можно заметить увеличение, пока не стало слишком поздно, и взять себя в руки. Однако не стоит взвешиваться каждый день, особенно женщинам. Прибавка в килограмм или два может объясняться плотным приемом пищи, задержкой воды или периодом менструального цикла. Поэтому взвешиваться следует один раз в неделю, в одно и то же время.
Рекомендуем прочитать о жесткой диете для быстрого похудения. Из статьи вы узнаете о преимуществах и недостатках жесткой диеты, меню на неделю, вариантах непродолжительных жестких диет.
А здесь подробнее о китайской диете.
Если человек решил снизить вес, то относиться к этому стоит серьезно. Нельзя подобные изменения воспринимать как краткосрочный забег. Теперь образ жизни и пищевые привычки должны поменяться навсегда. Но это путь к здоровью и красоте.
Усталость
Тоже достаточно распространенное побочное действие химиотерапии, при котором даже отдых не приносит желаемого эффекта. Часто пациенты считают, что это состояние нормально при химиотерапии, поэтому не обсуждают свое плохое самочувствие с врачом. Это обязательно нужно делать, поскольку усталость – это именно побочный эффект лечения и его можно устранить. Здесь хорошо работает, казалось бы, парадоксальный подход: «устал – тренируйся». Именно физические упражнения, умеренные аэробные нагрузки помогают снизить проявление усталости. Это доказано. При этом конкретные рекомендации здесь не даст ни один врач, пациенту необходимо научиться слушать свое тело, «поймать» некий ритм отдыха и активности, при котором он сможет сохранять силы и быть в достаточной степени бодрым. Также необходимо соблюдать режим сна, сбалансированно питаться и выпивать не менее 1,5-2 литров воды в день
Важно принимать помощь близких и быть на связи с врачом
Питьевой режим в течение дня
Мы просыпаемся, пьём, едим, чем-то занимаемся, снова пьём и едим, делаем дела, пьём, едим… и так до момента отхода ко сну. Давайте поговорим о том, как выстроить свой питьевой график во всей этой круговерти.
Нужно ли пить натощак
Да, обязательно! Впрочем, я думаю, что как раз это не будет таким трудным для многих, так как после сна совершенно естественно захотеть пить. Ведь прошло всё-таки 6-7-8 часов (у кого сколько) без приёма жидкости.
Но есть одно но! Пить нужно воду и только воду! Понимаю, что это понравится далеко не всем… Я и сама бОльшую часть своей жизни начинала утро с чашечки кофе с молоком. Первые месяцы изменения этой привычки дались мне достаточно тяжело. Однако упорство взяло своё — теперь я не страдаю по этому поводу)) Возможно, потому что я знаю, что попью свой любимый кофе чуть позже, в правильное время.
Вода подготовит желудок к последующему принятию пищи, в то время как другие напитки в большинстве своём раздражают стенки желудка. Несоблюдение данного правила может грозить развитием гастрита.
Как пить воду относительно приёмов пищи
А как правильно пить воду в течение дня и сколько по отношению к еде? Одних людей этот вопрос серьёзно занимает, другие и вовсе о нём не задумываются — не имеют никакого режима, берутся за стакан как придётся, как вспомнят или просто когда захочется. Однако это неправильно.
Режим приёма пищи должен быть чётким и выработанным. А вокруг него уже следует выстраивать и всё остальное. Итак, лучше всего пить за 15-20 минут до еды. Во время трапезы не делать этого вовсе. Исключение — если нужно принять лекарство. Но больше всего людей интересует можно ли пить воду после еды сразу? Нет, нельзя. Даже если привыкли, даже если хочется. Нужно выждать 40 минут. По прошествии этого времени можно попить не только воду, но при желании чай, кофе и так далее.
Признаюсь, для меня самое трудное — отказаться от питья во время еды. Нет, я не о том, чтобы запить овощной салатик водой)) А о том, чтобы не выпить кофе с кусочком шоколада или другого десерта. Ведь я, как и многие, с детства к этому привыкла! И съесть ту же самую плитку шоколада отдельно, а кофейку сварить через 40 минут после этого — представляется вовсе не таким заманчивым, нежели соединение этих двух действ воедино… Иногда я нарушаю это правило. Чаще — с гостями. Сама же очень редко. Однако главное в отступлении от правила помнить, что есть что! И не превращать эти исключения в повседневную практику.
Разумеется, между приёмами пищи воду пить можно и нужно! То есть при перерывах между приёмами пищи в 3 часа у нас есть 2 часа на то, чтобы спокойно пить воду по мере желания и необходимости.
На деле всё это будет выглядеть так:
- 11:20 — выпили воды
- 11:40-12:00 — обед
- 12:40-14:40 — вода
- 15:00-15:10 — перекус и т.д.
Если вам вдруг внепланово захотелось есть, выпейте воды. Наш организм иногда принимает за чувство голода жажду. Однако я подчёркиваю ещё раз — это касается только внеплановой трапезы! Основные приёмы пищи заменять употреблением воды нельзя!
Можно ли пить на ночь
Думаю, что уж на этот вопрос 99% людей знают точный и правильный ответ. На ночь лучше не пить. Речь, конечно же, о воде. Чай, кофе и другие бодрящие напитки тем более не следует употреблять в это время.
Чем грозит употребление жидкости в данном случае? Беспокойным сном… «Я водяной, я водяной… Внутри меня водица!», — действительно, как тут нормально и крепко спать? Плюс — несколько походов в туалет, а значит, вынужденного прерывания и так не беспроблемного сна.
Далее — отёки. Глаза и лицо в целом не скажут вам за это спасибо. Ну, и в завершение этой дивной картины — большая нагрузка на сердце.
Поэтому бОльшую часть жидкости нужно употреблять в первой половине дня. Однако несколько глотков перед сном, если хочется, сделать можно. Ведь заснуть будет нелегко, если сушит во рту.
Как пить воду правильно
А теперь давайте поговорим о том, как именно это делать. Утро. Его лучше всего начать со стакана воды. Если хотите, можно 1,5-2. Тем более, если до завтрака у вас не 15-20 минут, а больше. Однако с ним не затягивайте! Нужно как можно скорее поесть, чтобы запустить обмен веществ. Я утром выпиваю обычно от 300 до 400 мл.
При этом играет роль и то, как пить! Не залпом. Разве что в том случае, если у вас действительно сильная жажда, да и то лучше всё же притормозить. Самый оптимальный вариант — пить постепенно и небольшими глотками. В течение дня это довольно просто сделать, стоит лишь поставить на свой рабочий стол стакан или бутылочку с водой и время от времени браться за неё.
Основные правила питания после диеты
Для того, чтобы с трудом потерянный вес снова не вернулся, необходимо соблюдать несколько важных правил. Разумный выход из диеты включает в себя:
Дробное питание после диеты
Есть нужно часто, 5-6 раз в день, но понемногу. Порция продуктов при пятиразовом питании не должна превышать 150 грамм. Завтрак, второй завтрак, обед, ужин и несколько перекусов – если такой режим питания станет нормой, то риск возврата лишнего веса будет невелик.
Временной промежуток между приемами пищи должен быть не более пяти часов, а лучше 3. Иначе сильное чувство голода не даст вовремя остановиться, и можно съесть гораздо больше, чем необходимо.
Сбалансированное питание
Обязательным условием питания после диеты является употребление в пищу всех полезных для организма веществ, включая жиры и углеводы. Поэтому рацион должен состоять из разных групп продуктов, от каш до молока.
Но предпочтение все же следует отдать фруктам, овощам и зелени. Их можно есть сырыми, варить или тушить. Сбалансированное питание включает в себя обязательное употребление в пищу рыбы и продуктов из нее.
Запретные вкусности
Не стоит отказывать организму при желании употребить что-нибудь вкусное, но калорийное. Лучше побаловать себя, например, парой кубиков любимого шоколада, чем сорваться и съесть всю плитку.
Правило тарелки – считаем калории
Соблюдая это правило нет необходимости считать калории, переесть практически невозможно, а питание остаётся полноценным. Тарелка зрительно делится пополам.
Одну её часть должны занимать овощи, фрукты или зелень, а вторая делится на две половины, для белковой и углеводной пищи. Это правило незаменимо, если пригласили в гости или ресторан, где полностью отказаться от еды будет неприлично.
Нет консервам, жаренному, экзотике
Для плавного выхода из диеты лучше употреблять пищу вареную или приготовленную на пару, хотя отказываться от жареного полностью совсем не обязательно.
Польза от консервированных продуктов минимальна, так же как и от употребления экзотических блюд.
Давно доказано, что наиболее полезными являются продукты, произрастающие в месте проживания. А после диеты работа практически всех систем организма немного меняется, и он может неадекватно отреагировать на новый продукт.
Отказ от спиртного
Алкоголь блокирует рецепторы мозга, отвечающие за чувство насыщения. В результате съедается гораздо больше, чем необходимо. К тому же большинство спиртных напитков и сами по себе очень калорийны, поэтому их употребления лучше избегать. А если уж очень хочется посидеть в компании друзей за бокалом вина, то пусть оно будет сухим.
Регулярное взвешивание
Не нужно становиться на весы ежедневно, ведь женский организм может набрать или сбросить пару килограммов независимо от питания. Но контролировать реакцию организма за новый образ жизни необходимо, чтобы своевременно его корректировать. Лучше это делать в одно и то же время суток, например утром.
Позитивный настрой
Многие девушки, похудев, продолжают воспринимать себя полной и неуклюжей. Просто необходимо принять и полюбить себя новой, красивой, стройной.
Нужно медленно и тщательно жевать, наслаждаться каждым кусочком съеденной пищи. Это позволит сполна оценить вкус блюда и насытиться гораздо меньшей порцией.
Положительное воздействие диеты без соли и сахара
С помощью данной диеты всем желающим предоставляется возможность всего за месяц прекрасно очистить организм от излишней жидкости и скопившихся шлаков, токсинов, радионуклидов.
Особенно полезна диета без соли и сахара тем, у кого имеются хронические заболевания почек. За период диеты значительно снижаются основные симптомы пиелонефрита, исчезают отёки. Пациенту за это время удаётся отвыкнуть от вредной пищи и выработать правильные пищевые привычки.
Тех, кто запасётся терпением и выдержит диету до конца, ждёт реальное снижение веса и улучшение общего состояния здоровья.
Однако, для более качественных изменений недостаточно ограничиваться только соблюдением диеты. Повысить эффективность похудения и оздоровления можно в сочетании с активными физическими нагрузками и прогулками на свежем воздухе.
Хорошо бы позаниматься в спортзале. Если же такой возможности нет, желательно максимально увеличить расход калорий. Для этого можно отказаться от собственного автомобиля и добираться на работу велосипедом, пешком или общественным транспортом.
Добавьте фрукты, овощи и клетчатку в свой рацион
Даже если вы решили сократить потребляемы калории, это не обязательно означает, что вам нужно есть меньше еды. Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как фрукты, овощи, бобы и цельнозерновые, имеют больший объем и дольше перевариваются, что делает их сытными и отлично подходят для похудения.
Обычно это нормально есть столько свежих фруктов и некрахмалистых овощей, сколько вы хотите – вы почувствуете сытость, прежде чем переборщите с калориями.
Ешьте овощи сырыми или приготовленными на пару, а не жареными или панированными, заправляйте их травами и специями или небольшим количеством оливкового масла.
Добавьте фрукты в кашу с низким содержанием сахара – чернику, клубнику, нарезанные бананы. Вы все равно будете наслаждаться сладостью, но с меньшим количеством калорий, меньше сахара и больше клетчатки.
Увеличьте объем бутербродов. Для многих является проблемой отказаться от перекуса или завтрака любимыми бутербродами. Добавьте в них здоровые овощи, такие как салат, помидоры, ростки, огурцы и авокадо.
Добавьте больше овощей в любимые основные блюда, чтобы блюдо получилось более насыщенным. Даже макароны и жаркое могут быть диетическими, если вы используете меньше лапши и больше овощей.
Перекусывайте морковью или яблоком вместо калорийных чипсов и соуса.
Начните трапезу с салата или овощного супа, чтобы насытиться и съесть меньше основного блюда.
Как сохранить результаты диет?
Если Вы решили серьезно взяться за свое тело и привести его в форму, но знаете, каким образом это сделать, чтобы не навредить здоровью, тогда мы поможем вам найти ответ на этот вопрос.
В случае наличия избыточного веса, потеря всего 10% массы тела поможет привести здоровье в норму, в том числе снизить кровяное давление, уровень холестерина и сахара в крови, а также снизить вероятность заболеваний сердечно-сосудистой системы. Такого снижения веса гораздо проще достичь, а также сохранить полученные результаты в течении длительного времени.
Экстремальные диеты, значительные резкие потери веса, отказ от полезных веществ могут сыграть с вами злую шутку: похудев до жалеемых размеров, вы рискуете стать хронически больным человеком, и тогда ни идеальные формы, ни восхищения окружающих не будут вам в радость.
Еще одна опасность экстремальных диет – это возвращение как минимум к старому весу, и как максиму набор еще большего количества лишних килограммо.
Результаты диет возможно закрепить лишь в том случае, когда здоровый рацион питания станет не вынужденной временной необходимостью, а постоянным образом жизни! И пусть в таком случае потеря веса будет не быстрой, но она будет эффективной, а результат сохраниться на долгие годы.
1.Чем отличается естественная и патологическая потеря веса?
Потеря веса для многих современных людей является целью, которую они стараются воплотить посредством диет и физической активности. Однако стремительное беспричинное исхудание должно скорее настораживать, чем радовать.
Если потеря веса началась без активных усилий со стороны самого человека на фоне привычных условий и стабильной диеты, это всегда сигнализирует о серьёзных сдвигах в работе организма. Похудание может сопровождаться снижением аппетита или же происходить на фоне потребления привычных объёмов пищи.
Снижение массы тела несёт серьёзную угрозу и очень скоро начинает оказывать влияние на активность, внешний вид, самочувствие и психическое состояние. Особенную настороженность должно вызывать исхудание, не связанное с определёнными факторами. Снижение аппетита при инфекционных и вирусных заболеваниях, на фоне стресса, в сочетании с явными признаками отравления – естественное явление, входящее в комплекс защитных реакций организма на действие негативных факторов. Даже если это влечёт некоторое снижение веса, после выздоровления потерянные килограммы быстро возвращаются.
Тревогу должна вызывать ситуация, когда вес снижается беспричинно. В этом случае похудание является не следствием явной патологии, а симптомом, указывающим на скрытое течение какого-либо заболевания. Также стоит учитывать, что стремительное снижение веса само по себе способствует дестабилизации обменных процессов и может привести к лавинообразному нарастанию психофизического истощения.
Как не сорваться с диеты: мотивация
Главную цель или мотивацию для похудения обозначайте себе чётко и ясно. Кстати, лучше всего, если таких «мотиваций» (их ещё называют преимуществами снижения веса) будет несколько. Для того, чтобы их осознать, устройте себе небольшой «мозговой штурм» за сутки до первого дня диеты либо в первые дни, когда воздержание от привычной пищи воспринимается человеком труднее всего.
Возьмите небольшой блокнот и по пунктам запишите несколько ответов на извечный вопрос: «Почему я желаю похудеть?» или «Какие преимущества в жизни мне даст снижение веса?» Ответы могут быть разными, в зависимости от ваших желаний или фантазии, например:
- желаю «влезть» в джинсы 44-го размера — так, чтобы они сидели на мне идеально;
- хочу чувствовать себя более уверенно с лицами противоположного пола;
- хочу найти себе нового и достойного партнёра;
- желаю поправить своё состояние здоровья;
- хочу сменить свой гардероб и стиль;
- хочу привыкнуть к вкусной, но здоровой и полезной пище.
Используйте и старые методы, к которым прибегают почти все худеющие: повесьте на холодильник забавную напоминалку вроде «Много кушать — запрещено!» либо поставьте себе в пример стройную и изящную коллегу по работе, периодически думая: «Чем я хуже неё? У меня обязательно всё получится!»
Купите себе красивое платье на размер или полтора меньше, чем вы сейчас. Оно точно станет одной из ведущих мотиваций для того, чтобы не сорваться с диеты и довести дело до победного конца. Помните: при покупке главное — не перестараться с размером и реально оценивать свои силы и конституцию.
Отбеливания зубов, другие рекомендации
Отбеливание зубов: как сохранить результат?
Воздерживаться от употребления «цветных» продуктов и напитков для максимально длительного сохранения результата можно не только на протяжении первых двух недель после отбеливания, но и в дальнейшем.
Такая рекомендация также относится и к другим рекомендациям по уходу за своими зубами, а именно:
- После отбеливания зубов стоматологи рекомендуют использовать зубные нити (флоссы), чтобы тщательно вычищать зубные промежутки. Причем делать это советуется на несколько минут больше, чем обычно.
- Подбирать зубную пасту, позволяющую отбеливать зубы ежедневно.
- Для эффективности ухода за ротовой полостью можно пользоваться специальными ополаскивателями, которые в своем составе имеют фтор.
- На протяжении нескольких дней женщинам лучше всего воздержаться от использования помад.
Придерживаясь вышеперечисленных советов и всех рекомендаций, указанных Вашим стоматологом, Вы сможете в течение двух лет сохранять тот результат, который Вам принесет отбеливание зубов.
>
Последствия экстренного похудения
Вопреки ожиданиям, избавление от лишнего веса в короткие сроки не улучшает, а ухудшает качество жизни. Вместо легкости, точеных форм и независимости от куска пирога человек получает головные боли, слабость, нарушения работы кишечника. И это еще не все осложнения экспресс-диет. Так чем же грозит быстрое похудение?
Появляются головные боли, снижается умственная работоспособность. Недостаток питательных веществ, витаминов, обезвоживание лишают мозг строительного и энергетического субстрата, а также могут спровоцировать развитие депрессии.
Начинаются колебания артериального давления, аритмия, тахикардия. Объем циркулирующей крови (ОЦК) человека зависит от массы тела. При ожирении нагрузка на сердечно-сосудистую систему растет, но организм учится ее выдерживать. При резкой потере массы, обезвоживании ОЦК снижается, ухудшаются свойства крови. Сердечно-сосудистая система не успевает за изменениями, в результате ухудшается самочувствие.
Мучают судороги в икроножных мышцах, мышечная слабость. При злоупотреблении мочегонными средствами наступает обезвоживание и нарушение электролитного баланса. Мышцы болезненно сокращаются. Особенно это беспокоит в ночные часы. Уменьшение объема мышечной массы – причина слабости, невозможности справляться с обычными физическими нагрузками.
Снижение сопротивляемости организма к инфекционным агентам – побочный эффект голодания. Белки – строительный материал для иммунных клеток и антител. Женщины, «сидящие» на строгих диетах, рискуют чаще страдать от простудных заболеваний, розового лишая, кандидоза.
Ухудшается состояние волос, ногтей, кожа становится сухой и дряблой. Несбалансированное питание или голодание приводит к гиповитаминозу. «Авральное» сбрасывание веса с потерей объемов не только губит мышцы, но и не позволяет коже сократиться. Так вместо стройного и подтянутого тела последователь строгих диет приобретает вид воздушного шарика, из которого вышел воздух.
Нарушается менструальный цикл, запланировать и выносить беременность становится невозможно. Значения веса, при котором у женщины наступает аменорея, индивидуальны. Чаще это происходит при похудении до 44-48 кг и ниже. Так переходя на режим строгой экономии, организм «отключает» репродуктивную функцию, как необязательную для выживания.
Ухудшается работа кишечника, живот болит, мучают запоры, появляется гастрит, язвы. Отказ от приемов пищи, употребление опасных продуктов для похудения (например, лимонный сок, уксус, сыроедение) могут привести к повышению желудочной секреции, воспалению. Отказ от клетчатки или злоупотребление слабительными – причина запоров.
Развивается жировая дистрофия печени, формируются камни в желчном пузыре. При быстром снижении веса печень начинает усиленно синтезировать холестерин и отправлять его в желчь. А нарушение опорожнения желчного пузыря приводит к сгущению содержимого и образования камней. Повышенное содержание липидов и холестерина в крови, недостаток витаминов C, A, E, железа и цинка при голодании – причины жирового перерождения клеток печени.
Практические советы
- Надо быть готовым к тому, что метаболические адаптации и гиперфагия, вызванные потерей веса, помешают сохранить достигнутые результаты, и запланировать контрмеры.
- Неприятные адаптации к потере веса можно ослабить участием в хорошо продуманных программах тренировок с отягощением, сокращением кардио-тренировок до минимально необходимого уровня и продуманной белковой диетой, которая позволит избежать серьезного дефицита калорий. В диете полезно делать перерывы, во время которых калории потребляют на поддерживающем уровне.
- Неприятные адаптации к потере веса ослабевают, если организм может получить больше энергии и набрать немножко жира. Поэтому сразу по окончании активной фазы похудения потребление калорий следует увеличить по крайней мере до поддерживающего уровня. Насколько именно увеличить, зависит от того, что для человека важнее: сохранить худобу или восстановить исходные скорость метаболизма и гормональный фон. В любом случае быстрого прироста мышечной массы сразу после активной стадии потери веса ожидать не следует.
Оригинал:
Заключение
Возможно, вы слышали широко цитируемую статистику о том, что 95% людей, худеющих сидя на диете, восстанавливают вес в течении нескольких лет или даже месяцев. Хотя не так много веских доказательств, подтверждающих это утверждение, это правда, что многие планы по снижению веса терпят неудачу в долгосрочной перспективе. Часто это просто потому, что слишком жесткие диеты очень трудно поддерживать в течение долгого времени. Однако это не означает, что ваши попытки похудеть обречены на провал. Отнюдь нет.
С момента своего создания в 1994 году Национальный регистр контроля веса (NWCR) в Соединенных Штатах отслеживал более 10 000 человек, потерявших значительное количество веса, и сохраняли его в течение долгого времени. Исследование показало, что участники, которые успешно сохранили свой вес, разделяют некоторые общие стратегии. Независимо от того, какие методы вы используете для похудения, следующие привычки помогут вам на долго сохранить результат:
