Должна ли девушка уметь готовить

Сохраняем рецепты в закладки

У меня в «сохраненках» в Instagram есть отдельная папка с рецептами. Я подписана на кучу фуд-блогеров, но больше мне нравятся инструкции от обычных людей: у них блюда как-то проще, понятнее и ближе к жизни. Сейчас на фоне самоизоляции многие стали гуру кулинарии и делятся своими шедеврами в соцсетях — вот такое, я считаю, и нужно сохранять. Не от Юлии Высоцкой и Джейми Оливера, а от Маши, которая тоже училась на журфаке. Еще мне очень нравятся кулинарные идеи, которыми делится литературный критик Галина Юзефович

Блогеров советовать не буду — их очень много, но тем, кто только начинает осваиваться на кухне, может пригодиться блог «Бухой повар» с понятными описаниями и картинками (осторожно, там нецензурная лексика!)

Признак № 6. Уход от ответов на поставленные вопросы

Почти каждый человек, стремящийся обмануть, всегда старается уйти от ответов на поставленные вопросы, особенно, ответы на которые он не знает или же знает достаточно плохо. Также, уход от ответа может быть кардинальной сменой основной темы разговора, различными и всевозможными попытками отвести от себя подозрения и всячески развеять какие-либо сомнения путем акцентирования внимания на различных внешних обстоятельствах, происходящих вокруг

К примеру, во время серьезного разговора с женщиной, она, прервав его, может обратить внимание на какой-либо предмет или же на какого-нибудь человека, стоящего совсем далеко. Таким образом, на несколько секунд Вы автоматически можете обратить внимание на то же, что и Ваша женщина. В итоге, Ваше сознание немного перезагружается, и Вы, с каждой миллисекундой, начинаете забывать про основной разговор

В итоге, Ваш собеседник полностью перехватывает инициативу ведение разговора и направляет его именно так, как ему нужно. Если Вы почувствовали или же заметили, что женщина начинает каким-либо образом уходить от разговора, то всегда старайтесь прокручивать постоянно основную тему и в случае чего, всегда возвращайтесь к именно ней. Таким образом, Вы сможете определить врет Вам женщина или же говорит правду

В итоге, Ваше сознание немного перезагружается, и Вы, с каждой миллисекундой, начинаете забывать про основной разговор. В итоге, Ваш собеседник полностью перехватывает инициативу ведение разговора и направляет его именно так, как ему нужно. Если Вы почувствовали или же заметили, что женщина начинает каким-либо образом уходить от разговора, то всегда старайтесь прокручивать постоянно основную тему и в случае чего, всегда возвращайтесь к именно ней. Таким образом, Вы сможете определить врет Вам женщина или же говорит правду.

В заключение стоит добавить, что чрезмерно подозрительным нужно быть далеко не всегда, иначе Вы просто рискуете потерять любимую женщину или же вовсе разрушить отношения. К примеру, женщина решила сделать Вам какой-нибудь сюрприз и не хочет, чтобы Вы заранее про него узнали. Конечно, в процессе разговора с Вами она немного нервничает или же уходит от ответа, чтобы вручить Вам какой-нибудь подарок или сообщить какую-нибудь новость неожиданно. А Вы ее начинаете все больше расспрашивать, чтобы вывести на чистую воду. В результате таких действий может развернуться ссора или скандал, который послужит разрыву отношений. А теперь представьте, что она хотела сделать Вам, к примеру, подарок, который Вы всегда хотели

Так что подозрительность и осторожность важна, но не стоит постоянно на них зацикливаться, но при этом, никогда не позволяйте себе обмануть и ввести в заблуждение

Поделиться

«Готовить соглашусь только на спор»

Елизавета, 27 лет

Елизавета работает маркетологом в сети магазинов косметики и парфюмерии. Среди увлечений девушки — книги, фильмы и участие в паб-квизах. Хоть работа и не отнимает много времени, сил на домашние дела почти не остается. Так что подружиться с готовкой у героини пока не получилось.

― Мои коронные блюда — стандартный студенческий набор: пельмени, макароны, яичница. Мясо не умею готовить вообще — для меня это самый загадочный ингредиент. Наверное, главная причина — лень и полное отсутствие желания погружаться в процесс. К тому же, после этого остается много грязной посуды, — объясняет Елизавета

— Для меня не столь важно, как будет выглядеть блюдо, ― лишь бы я утолила им чувство голода

Сейчас девушка не состоит в отношениях, но предупреждает: когда начнет с кем-то встречаться, о своей «особенности» умалчивать не будет.

― Возможно, это отпугнет мужчину. Но лучше сразу выложить все карты на стол. Вообще, я за равноправие. Если нам с парнем захочется приготовить еду, то можно найти рецепт в интернете и совместными усилиями что-то «сообразить», — уверена Елизавета.

Девушка не считает, что ужин обязательно должен быть горячим.

― Что касается обеда, то тут я скорее выберу фастфуд. К нему я отношусь очень даже положительно, ведь это быстро и удобно. Правильное питание ― точно не мое. Я не делаю из еды культа. В жизни есть вещи, которые намного важнее, — говорит героиня.

Мама старалась приобщить дочь к готовке, но пока ее попытки остались тщетны.

― Я понимаю, что мои эксперименты с едой вряд ли закончатся удачно, поэтому мне банально жалко продукты. Родители часто сравнивают меня с двоюродной сестрой, которая постоянно радует нас кулинарными изысками. Я же на все их придирки отшучиваюсь. Мол, у меня же большая семья: если я буду умирать от голода, кто-нибудь меня спасет. Да и макароны, сосиски, пельмени всегда рядом ― я смело могу на них рассчитывать, — смеется девушка.

Елизавета не скрывает: на различные кафе и рестораны приходится тратить немало. Несмотря на то, что девушка уже нашла места, где можно поесть довольно дешево.

― Мои коллеги обычно берут ссобойки. Для меня же обед ― это ежедневные расходы. Получается, я работаю на еду, — поясняет героиня. — Конечно, когда заказываешь что-то в кафе, всегда есть подозрения: чистыми ли руками это готовили, из свежих ли продуктов. Но мне кажется, в моем случае есть в общепитах все-таки безопаснее. Блюда я выбираю по объему: чем больше всего лежит на тарелке, тем лучше я наемся.

В гипермаркете девушка в первую очередь направляется в хлебобулочный отдел.

― Особенно мне нравятся булочки с сыром. Это идеальный вариант — и сытно, и готовить не надо. Стараюсь также брать то, что можно намазать на хлеб. Например, плавленый сыр. Моя страсть к фастфуду сочетается с любовью к овощам. Я надеюсь, что когда-нибудь смогу прийти к вегетарианству. На мой взгляд, это правильно с морально-этической точки зрения, — делится Елизавета.

В ближайшее время героиня планирует начать жить одна. Она не отрицает: возможно, в этом случае ей придется научиться готовить самостоятельно. Но пока Елизавету все устраивает:

― И пусть друзья шутят, что мне можно доверить лишь чистку картошки, ― заниматься готовкой я соглашусь только на спор.

Правила семейной жизни

Что должен делать муж в браке

• Он отвечает за состояние жилья, исправность мебели и бытовых приборов;
• Формирует семейный бюджет и отвечает за правильность его расходования;
• Несет ответственность за обеспечение семьи продуктами питания и всеми расходными материалами, необходимыми для жизнедеятельности;
• Должен быть главой семьи;
• Должен любить свою жену и детей. Демонстрировать им свою заботу, уважение, ласку;
• Организовывать разные семейные мероприятия и отдых;
• Помогать жене в домашних делах.

Что должна делать жена в браке

• Создавать чистоту и порядок в доме, положительную эмоциональную атмосферу. Дома должна быть спокойная, миролюбивая и доброжелательная обстановка;
• Готовить вкусную еду;
• Жена должна понимать, что все эмоции и настроение в семье начинаются с нее;
• Должна соглашаться с мужем и уступать ему в споре. Мудрая жена повернет все так,чтобы муж сделал, как хочет она, но считал, что это он так решил;
• Жена должна быть жизнерадостной, ухоженной, в глазах мужа всегда выглядеть привлекательной.

Нормальной и счастливой семейная жизнь будет в том случае, если супруги сообща выполняют свои обязанности.

7 признаков, что тебе врут: как узнать правду

А теперь разберёмся, как понять врет ли девушка. Конечно, стоит задуматься, если она пропадает на несколько дней, скрывает свой телефон и ведёт себя в целом подозрительно, но есть и не такие явные признаки ее лжи:

1. Она не отвечает на прямые вопросы: может запинаться, теряться, противоречить сама себе. Есть и другая сторона: она слишком красочно всё описывает, уделяя внимания деталям и параллельно оправдывая себя, развеивая любые сомнения. Её речь может напоминать хорошо отрепетированный монолог. Попробуй задать уточняющий вопрос: если она врёт, то растеряется. Также хорошо работает приём с повтором одного и того же вопроса в начале и в конце разговора. Если она начинает психовать и не хочет говорить, то может, она уже и не помнит, что тебе наврала до этого.
2. Чтобы избежать серьёзного разговора, она переходит к соблазнению и нежности. Ты спрашиваешь про коллегу, который ее подвозил, а она в это время начинает с тобой заигрывать, чтобы не продолжать неприятный разговор, мешая тебе узнать подробности.
3. Она путается в фактах. Вчера она утверждала, что ночью ей звонила подруга, а сегодня забыла об этом и утверждает, что был звонок от мамы. Такие несоответствия помогут тебе узнать, что она врёт.
4. Она нападает на тебя, чтобы защитить себя. Может начать плакать, кричать, строить из себя жертву и обвинять тебя в жестокости, чтобы ты не смог узнать, что она врёт.
5. Часто меняется ее линия поведения, суждения. Мало того, что тебе приходится под нее подстраиваться, так ещё и ощущение, что она тоже зависит от кого-то, поэтому постоянно без объяснений меняет ваши планы.
6. Ваши общие знакомые иногда говорят тебе факты, которые противоречат тому, что ты знаешь. Бывает, что друзья открыто говорят, что она тебя обманывает. Не стоит сразу думать, что это зависть: лучше разобраться в ситуации.
7. Её телефон запаролен, будто она хранит гостайны. Это же касается и социальных сетей. Если ты попросишь воспользоваться её телефоном, то она будет долго копаться, удаляя лишнее, прежде чем даст тебе сотовый, чтобы ты не смог ничего узнать.

Эти признаки подскажут, как понять, что девушка тебя обманывает, но есть и другие способы распознать ложь. Устрой ей небольшую проверку.

Делайте уборку в процессе готовки, используя отдельный пакет или миску для мусора

Amazon

Так вы сэкономите время на приготовлении, нарезке и, что наиболее важно, на уборке после готовки. К тому же у вас всегда будет свободное место для мисок с ингредиентами

Бонус. Если советов все еще недостаточно – заглядывайте в кулинарные книги

Быть может, какие-то перешли к вам от мам и бабушек. А если нет – отправляйтесь в книжный магазин. Хороший пример – книги Марка Биттмана «How to Cook Everything» и «Кулинарная матрица».

Там есть все: основные техники приготовления и множество рецептов, которые помогут произвести впечатление на партнера, друзей или вашу маму, которую вы сможете пригласить на ужин. К тому же рецепты сопровождаются фотографиями – так что провал невозможен.

Обложка:  pixabay.com

Источник статьи: 41 Cooking Basics You Should Probably Know By Now

Советы мужчинам

Интернет-журнал masculino.ru желает дать советы мужчинам, которые столкнулись с ситуацией, когда их девушки не готовят вкусную еду. «У меня ногти накрашены», «Я работала, не было времени приготовить еду», «Давай лучше сходим в ресторан» — подобные фразы просто разрушают семейную идиллию, когда мужчина должен приходить домой, где вкусно пахнет. Что можно сделать в такой ситуации?

1. Кухня должна стать территорией, на которой женщина может делать все, что ей вздумается. Пока мужчина говорит, как она должна готовить и какие порядки наводить, он сам же убивает в ней желание за ним ухаживать. Пока женщина не почувствует себя хозяйкой, она ничего не будет предпринимать. Пусть на кухне она будет полноправной хозяйкой, которая сама решает, что в ней должно находиться, какой ремонт делать, как должно пахнуть и т. д. Позвольте даме за вами поухаживать, не говоря ей ни слова о том, как она должна это делать. Вы лишь можете говорить о том, что вам нравится, по вкусу и что бы вы хотели попробовать.
2. Поверьте в то, что девушка хочет помогать. Сделайте такой ход: приготовьте несколько раз пригорелую яичницу, чтобы партнерше захотелось вас поучить или даже вместо вас сделать всю работу. Видя ваше неумение готовить, женщина захочет взять на себя обязанность создавать вкусные блюда. Она хочет вам помочь – позвольте ей это сделать. Пусть она критикует – скажите, чтобы помогла вам сделать все правильно. Пусть она сделает работу за вас – находитесь рядом или помогайте, если она о чем-то вас попросит.
3. Составьте компанию на кухне. Только потому, что женщина должна готовить, не снимает с вас обязанности ее вдохновлять на это. Помогите ей посуду помыть, картошку почистить или мясо перекрутить. Пусть она командует, а вы станьте подсобным рабочим. Это вам же на руку! Она приучается брать на себя обязанность готовить еду.
4. Попросите приготовить вам любимое блюдо девушки. Все мы во время знакомства задаем друг другу вопрос: «А какое твое любимое блюдо?». Вы сказали свое, она огласило свое меню. Попросите ее угостить вас тем блюдом, которое любит она. Ей будет приятно продемонстрировать свои кулинарные навыки в том блюде, которое лучше всего у нее получается.
5. Ни в коем случае не сравнивайте. Забудьте о том, как готовила ваша мама, бывшая девушка или подруга вашего друга. Если вы начнете сравнивать, то отобьете любое желание у девушки вам готовить. Помните о том, что она не обязана быть похожей на кого-то. Позвольте ей развивать свои кулинарные навыки.

Если вам все-таки хочется научить девушку делать блюда, которые вам нравятся кушать у мамы, то можно сказать об этом, когда вы придете в гости. Она сама попробует блюдо, вы скажете о своих предпочтениях – но ни в коем случае не настаивайте! Пусть дама сама изъявит желание поинтересоваться рецептом того блюда, который нравится ее любимому мужчине.

Не каждая женщина современного мира желает готовить. Более того, пошли нравы, когда дамы считают не своей обязанностью готовить какие-то блюда. «Лучше заработать деньги, чтобы заказать еду на дом», — можно услышать такое не только от мужчин. В этом есть свой вкус! Но иногда хочется покушать то, что приготовлено руками любимой женщины.

Вспомните, как бы вы хотели, чтобы женщины вас вдохновляли на заработок денег или выполнение домашних дел. Такие же принципы действуют и в отношении прекрасного пола.

• Запрещаются наставления и нравоучения!
• Запрещаются сравнения с другими людьми (тем более, бывшими партнерами)!
• Запрещается заставлять выполнять ту работу, которой вы руководите сами! Либо вы полностью отдаете обязанность женщине, не поучая ее, как нужно готовить еду, либо выполняете всю работу сами.

Вы можете это понять, когда сами вспомните обо всех тех неприятных моментах, когда вас пытались к чему-то побудить.

Используйте только:

Другие записи журнала

• Ошибки в отношениях между мужчиной и женщиной
• Нужно ли и как доказывать свою любовь женщине?
• Как женское «нет» превратить в «да»?
• Можно ли перестать быть бабником?
• Женщина – не собственность мужчины
• Как перестать бояться ответственности?
• Почему девушка хочет расстаться?

Помочь больше некому

Одинокая женщина не всегда желает познакомиться. Чаще всего она хочет заботиться о детях и не утопать в бесконечных домашних делах.

Не стоит оплакивать свое одиночество, когда можно воспользоваться несколькими хитростями, чтобы облегчить быт.

1. Готовить из заготовок. Купила фарш — налепи котлет и заморозь.
2. Мыть пол водой с кондиционером для белья. Это препятствует быстрому загрязнению поверхности.
3. Пробрести постельное белье из жатой ткани. Оно не требует глажки.
4. Протирать пыль тряпочкой с полиролью.
5. Установить увлажнитель воздуха, пыли станет меньше.
6. Избавиться от ненужных вещей.
7. Сразу убирать за собой, приучить к этому детей.

Эти приемы помогут не только одиноким, но и семейным дамам.

Любовь — я хочу, потребление — она должна.

Люди, которые пытаются манипулировать своей второй половинкой через обязательства просто необразованные и не знают, что лучший способ заставить человека что-то делать — его собственное желание.

Женщина по своей природе так устроена, что она получает удовлетворение, когда делает что-то для своих близких. Я понимаю, что девушка в меня влюблена, когда она хочет сделать мне приятно без всяких обязательств.

Любая нормальная девушка сама захочет кормить своего мужчину и убираться в квартире, если она любит. Так же и мужчина сам захочет доставлять удовольствие, дарить ласку и заботу, зарабатывать деньги и дарить подарки.

Он не оставит детей, если они ему нужны. А если не нужны, то все ваши истерики, болтовня про обязанности и алименты ему по барабану. Сами себя только позорите.

Отношения построенные на любви начинаются со слов я хочу. Потребительские отношения двух неполноценных и ущербных дармоедов начинаются со слов он|она обязан/а. И это сложные отношения, которые не приводят ни к чему хорошему.

Помыла посуду и ждёт сапоги. Заработал 10 000 и ждёт 15 лет мытья полов. Вечно что-то друг от друга ждут, а ожидания приводят к разочарованию, когда не оправдываются.

Разочарование люди путают с остывшими чувствами и как итог развод. Любовь прошла, говорят. Это не любовь прошла это ты повзрослеть забыл и до сих пор думаешь, что тебе все должны.

Пережиток патриархата или норма жизни?i

Да, неандертальцам было куда проще. Мужчина пошел на охоту, добыл мамонта. Женщина в пещере подмела, мамонта приготовила. Идиллия. А как же быть сейчас? Борьба за равноправие полов и феминизация общества привела к некоторым перекосам. Женщины занимают высокие должности, летают в космос, становятся учеными, укладывают рельсы, наконец. Но, отработав (и заработав) не меньше, чем мужчина, все-таки обязаны оставаться «хранительницами очага». Конечно, за права женщин сами женщины и боролись. Но, дорогие мужчины, считающие что жена должна зарабатывать, воспитывать детей, создавать уют, вкусно готовить и при этом сексуально выглядеть, вы уверены в своей правоте? Серьезно? Логичнее, что при равной нагрузке и одинаковом вкладе в семейный бюджет, домашние обязанности тоже должны делиться пополам, не правда ли?

Блюда, которые должна уметь готовить каждая девушка

Даже если первое время вы живете с родителями, когда — то у вас появится свое жилье. Тогда бегать обедать к маме будет крайне неудобно. А что делать, когда появятся дети? Растущему организму нужна здоровая еда. Каким бы ценным работником вы не были на предприятии, или хорошей дочерью, вам необходимо освоить и навыки повара, знать кулинарные рецепты.

Должна ли девушка уметь готовить?

Поэтому, чем раньше вы приобретете эти необходимые каждой женщине и девушке навыки, тем лучше, прежде всего для вас, любимого, семьи. Вас будут любить, ценить, гордиться. В настоящее время научиться готовить вовсе несложно: переняв опыт матери, тети, бабушки, готовя по кулинарным книгам, а ещё легче просмотрев видео-ролик в интернете.

Рецепты

Классический борщ.

Это первое блюдо необыкновенно вкусное, а главное, сытное.

Ингредиенты:

•  мясо (желательно свиные ребрышки) – 400 – 600 г;
• капуста – 300 – 400 г;
• картофель – 350 г;
• свекла – 1 – 2 штуки;
• лук – 2 штуки;
• перец сладкий болгарский — 2 штуки;
• томатная паста – 70 – 100 г;
• лавровый перец – 2 штуки;
• чеснок – 60 г;
• сало – 150 – 200 г;
• морковь – 1 штука;
• уксус – 30 г;
• помидоры — 300 – 400 г;
• мука – 30 г;
• зелень, сметана.

Приготовление

Сварить бульон. Холодной водой залить мясо, снять пенку после закипания, варить до готовности 60 – 90 минут. Обязательно бульон следует процедить. Нарезать свеклу мелкой соломкой или натереть, слегка обжарить, потушить 20 минут, добавив немного бульона, ложку уксуса, пасту томатную. Обжарить на сковороде порезанный лук, морковь, всыпать 20 г. муки, добавить ложку бульона, дать немного покипеть. В процеженный бульон добавить кусочки мяса, нарезанный картофель, капусту, тушеную свеклу, обжаренный лук с морковью. Варить до готовности овощей минут 15 – 20. Добавить смесь перцев. Добавить нарезанные помидоры, потолченное с чесноком сало, лавровый лист минут за 5-7 до окончания приготовления. Даем борщу время настояться. Подаем с зеленью, сметаной.

Блинчики

Любой мужчина сладкоежка. Блины на завтрак или как десерт будут уместны всегда. Ведь, можно использовать разную начинку: с грибами, курицей, мясом, с джемом, вареньем, сметаной, рыбой, икрой. Готовить их можно на воде, кефире, сыворотке, молоке. Главное, сковорода с тефлоновым покрытием или чугунная сковорода.

Ингредиенты:

• яйца – 1-2 штуки;
• молоко – 1 – 1, 5 л;
• сахар – 60 г;
• сода – щепотка;
• соль – щепотка;
• масло оливковое – 3-4 ст. ложки;
• сливочное масло –50 – 60 г;
• мука – 250 – 300 г

Начинаем готовить

1. Влить литр молока в миску и немного подогреть, чтобы молоко стало теплым.
2. Разбиваем яйца в другую миску, добавляем соль, сахар. Взбиваем.
3. К яйцам вливаем масло оливковое, тщательно перемешиваем, добавляем постепенно стакан молока.
4. Просеянную муку добавляем к яйцам с маслом, всыпаем щепотку соды, вымешиваем.
5. Вливаем оставшееся теплое молоко.
6. Оставляем получившееся жидкое тесто на 20 минут постоять.
7. Снова хорошо вымешиваем.
8. Сковороду перед применением вымыть, накалить, смазать салом или маслом.
9. Начинаем потихоньку половником наливать тесто на сковороду.
10. Как только блин у краев поджарился, аккуратно переворачиваем лопаткой.
11. Смазываем приготовленный блин маслом.
12. При подаче подаем сметану, джем или готовим блинчики с начинкой.

Вряд ли ваш мужчина сможет остаться равнодушным после такого сытного обеда.

Почему важно ценить друг друга?

Потому что при наплевательском отношении союз рушится (ничего не хочется делать).

Даришь (к примеру) девушке подарки, балуешь её там, делаешь для нее все на свете, стараешься, а она в ответ — что? Фыркает мыркает, то эй не нравится, то она не хочет, то эй не то, то еще там что-то, нет должной позитивной образной связи, понимаете?

Хочется делать дальше что-то для такой особи? Хочется стараться и т.д.? Та конечно же нет…

Для того, чтобы девушка хотела для тебя что-то делать, к примеру, готовить, она должна видеть обратную позитивную связь. Что тебе нравится её еда, что ты благодарен эй за это, а не воспринимаешь это все как должное.

Ибо девушка стояла и готовила для тебя, час там, два, тратила на это время, силы, энергию, вкладывалась собой, чтобы тебе было что поесть, было вкусно, приятно и т.д.

А некоторые недоделанные приходят домой и начинают — давай есть, это не то, это не хочу, фу не вкусно, руки из жопы, что ты за жена такая, учись готовить, недоделанная и т.п.

Конечно же, девушка ничего не хочет стараться для такого рахита что-то делать.

Это такие очевидные вещи, но, большинство их не понимают, ибо большинство не хочет учиться, разбираться, что такое отношения, как там и что, как работать над своими отношениями, как работать над собой (прокачивать себя) и т.д. и т.п.

Поэтому отношения у большинства и ужасные, и долго они не продолжаются…

Ходят ото по рукам, ищут себе принцев, принцесс, в надежде все улучшить, и жить как сыр в масле, не понимая, что чтобы улучшить ситуацию, надо начинать в первую очередь с себя.

По примеру статьи, можно прийти домой и не фыркать мыркать, а удивить свою любимую, к примеру, просто так подарить эй её любимые цветы (к примеру просто, понятное дело что такие вещи на каждый день не подходят) — поцеловать её, приобнять, приласкать, сказать что-то приятное, ласковое, после вкусно покушать, и еще потом приятно провести время

Как думаешь, какой вариант из этих двух — женщина оценит и эй будет приятно ?

Это просто пример, чтобы вы поняли суть — которую я хочу донести до вас.

Уважение друг к другу крайне важно. Во всех смыслах этого слова. Цените друг друга

Цените друг друга.

Только так в отношениях будет баланс (паритет) друг относительно друга.

А кто забыл за этим нужно обязательно следить — играть в одни ворота нельзя.

Классический рецепт салата с крабами и креветками

Первый рецепт расскажет, как приготовить изысканный салат с крабами и креветками. Его вкус получается очень ярким и богатым за счет идеального сочетания ингредиентов. Такой салат может легко стать визитной карточкой любого праздничного стола.

Для его приготовления понадобятся следующие продукты:

• консервированное мясо крабов или снатка – 200 г;
• консервированное мясо криля – 200 г;
• консервированная кукуруза – 300 г;
• майонез – 1 упаковка 200 г;
• соль по вкусу;
• куриные яйца – 4 шт.;
• твердый сыр – 200 г;
• репчатый лук – 1 средняя луковица;
• столовый уксус – 1 стол. ложка;
• вода – 1 стакан.

Вместо креветок можно использовать 200 г мяса лосося горячего копчения, который также прекрасно сочетается со всеми компонентами салата.

Чтобы приготовить салат, консервы открываются, из них вынимается содержимое, при этом его необходимо отделить от жидкости. Яйца варятся вкрутую, чистятся и нарезаются мелкими кубиками. Мясо криля достаточно измельчённое еще в консервной банке, с ним ничего делать не надо. А вот мясо крабов надо измельчить. Если же кулинар отдаст предпочтение копченому лососю, то его также необходимо измельчить ножом.

Далее лук моется, чистится и нарезается мелкими кубиками, лук гасится уксусом, разведенным водой (на 1 стакан воды – 1 стол. ложка столового уксуса). Лук должен пролежать в уксусе 1 час, и этого будет достаточно, чтобы из него ушла вся горечь. Сыр нарезается мелкими кубиками.

Крабы, креветки, яйца, лук, кукуруза, сыр и соль перемешиваются тщательным образом, затем к ним добавляется майонез, все это опять перемешивается – и салат готов.

Отношения это партнерство

Если твоя жена, девушка, нормальная адекватная особа)) она видит и понимает, что ты, как мужчина, занимаешься серьезными вещами, делами, бизнесом и т.п., добываешь деньги, обеспечиваешь и защищаешь семью, и т.д. и т.п.

Это не так просто — как многим кажется, деньги никогда и никому легко не даются…

Поэтому девушка в свою очередь делает и занимается другими вещами, тем самым освобождает тебя от этих всех дел, чтобы ты мог заниматься своими основными делами (функциями — как мужчины). Понимаете, суть?

Распределение ролей и функций в семье, в отношениях — чрезвычайно важно. Поэтому да, по нашей теме, готовка, еда, быт, очаг — это все больше на девушке. Поэтому да, по нашей теме, готовка, еда, быт, очаг — это все больше на девушке

Поэтому да, по нашей теме, готовка, еда, быт, очаг — это все больше на девушке.

Если мужчина будет заниматься этими вещами — у него не будет времени на основные свои функции. Как вследствие, это не есть хорошо, он будет плохо зарабатывать, или вообще не зарабатывать, и дальше все остальное рушится.

Напомнить что мы живем в материальном мире? Или не стоит?

У каждого партнера должна быть своя функция (роль), чтобы союз был сильным (крепким).

Мужчина должен дополнять женщину, а женщина должна дополнять мужчину.

Только так союз будет крепким и только так он имеет смысл как таковой…

Не пренебрегайте травами и специями – они определяют разницу между пресным и по-настоящему вкусным и богатым на вкус блюдом

• Для остроты и привкуса дыма подойдет сочетание анчо-чили, паприки, тмина и мексиканского орегано.
• Для горьковатого привкуса – затар. Это комбинация тимьяна, семян кунжута и сумаха.
• Для древесно-землистого – прованские травы (розмарин, майоран, тимьян, орегано, шалфей и эстрагон).
• Для горько-сладкого – гарам масала (корица, мускатный орех, гвоздика, кардамон, перец горошком, кориандр, куркума и тмин) и смесь «5 специй» (китайская корица, гвоздика, фенхель, звездчатый анис, сычуаньский перец горошком).
• Для остро-сладкого – рас-эль-ханут (кардамон, гвоздика, корица, перец горошком, кориандр, тмин, мускатный орех, черный перец и куркума).
• Для острого – сочетание куркумы, кориандра, тмина, пажитника и красного перца.
• Для землисто-острого – каджун (черный перец, паприка, тмин, кайенский перец и тимьян).

Если все очень плохо

Изредка случается так, что супруга совсем не дружит с кулинарией. Она прикладывает все силы, но даже не особо сложные блюда почти все время получаются откровенно неудачными.

В этом случае помогут кулинарные курсы. Там преподают мастера своего дела, которые научат готовить любого. К тому же стоимость подобного обучения не так уж велика, если только не идти туда, где учат готовить самые сложные и экзотические блюда.

Разумеется, предлагать жене отправиться на кулинарные курсы стоит в максимально корректной форме. Лучше сказать что-то вроде этого:

«Дорогая, у тебя неплохо получается. Но знаешь, будет лучше, если ты начнешь учиться под началом профессионала. Жена моего знакомого ходила на одни замечательные курсы, там очень интересно. Если хочешь, я с радостью оплачу их, и ты станешь настоящим шеф-поваром».

Обеспечение старости

Данный аргумент в пользу работы подразумевает не только пенсию в преклонном возрасте. Женщина, сидящая дома и посвящающая свою жизнь воспитанию детей, находится вне коллектива. Она теряет квалификацию (например, если она окончила институт и получила специальность, но долгое время не работала, ей уже никто не предложит хорошую должность по профессии).

Занимаясь только домашними делами, женщина не совершенствует свое профессиональное мастерство, но в современном мире ничто не стоит на месте, постоянно появляются новые технологии, внедряются инновации. Нужно все время следить за всем этим, чтобы оставаться ценным специалистом.

Как выбрать наиболее выгодный банк и денежный вклад

Апельсины и не только: что еще добавить в дом, чтобы привлечь богатство

Почему мы не замечаем простое решение: лучшее понимание проблемного пространства

Детям забота мамы очень нужна, но только до определенного момента. Приходит час, когда дочери и сыновья вырастают, обзаводятся собственными семьями, открывают свой бизнес. Они покидают отчий дом, а мама остается без объекта своей заботы. У нее появляется много свободного времени, но его нечем занять, а хорошую работу ей уже никто предложить не может. Эта проблема только на первый взгляд кажется пустяковой. На самом деле существует очень много женщин, страдающих из-за того, что они остались не у дел.

Муж — повар со стажем

Кристина, 31 год. Фото из личного архива героини

Кристина замужем восемь лет. У нее двое детей: пятилетний сын и двухгодовалая дочка. Любит вышивать, читать книги, вместе с супругом увлекается настольными играми. Сейчас героиня находится в декретном отпуске. Признается, что за это время успела соскучиться по работе.

В семье готовкой занимается муж героини Павел ― повар с четырехлетним стажем. Мужчина творит как дома, так и на кухне одного из минских кафе.

― Даже раньше, будучи инженером, Паша фанател от готовки. Помню, однажды я пыталась сделать гуляш и пожарить печень. Но в процессе что-то пошло не так. Муж сказал, что я не умею готовить, и выгнал меня с кухни. С тех пор я там не появляюсь, — смеется Кристина.

Кристина может без проблем сварить картошку, кашу или простой суп, чтобы накормить детей в течение дня. Но ответственность за более сложные блюда лежит на плечах мужа. Сама героиня в еде непривередлива: больше всего она любит макароны с сосисками.

— Вообще, мне повезло: за всю жизнь я не встречала ни одного мужчины, который не умел бы готовить, — улыбается Кристина. — Знаю, что даже среди поваров женщины встречаются реже. Ведь это физически трудная работа. Искренне восхищаюсь хозяйками, которые способны сделать обед из пяти сложных блюд. Но, по моим наблюдениям, большинство женщин ограничивается чем-то элементарным.

Фото из личного архива героини

Героиня часто сталкивается с осуждением со стороны родителей.

― Мама бухтит, мол, раз я не готовлю, зачем тогда вообще сижу в декрете. Она считает, что я просто ленюсь и бездельничаю. Говорят, что через еду женщина преподносит мужу позитивную энергию. Однако для этого нужно любить готовить. Например, мои подруги удовольствия от кухни не получают. Они стоят у плиты только потому, что никто другой за них этого не сделает. О какой положительной энергии в этом случае может идти речь? — рассуждает Кристина.

У ее супруга на приготовление еды в день уходит от двух до четырех часов. За продуктами тоже ходит он. В обязанности девушки входит лишь мытье посуды. Когда у мужа нет возможности готовить, Кристина заказывает еду на дом. Раз в неделю семья ходит в кафе или ресторан.

С помощью мужа и видео из интернета героиня постепенно осваивает кухню.

― И все же пока я оставляю это дело Паше. Мужу настолько нравится кулинария, что он готовит даже в гостях, — улыбается Кристина.