Медленный протеин (казеин)
Представляет собой молочный белок. Из него можно делать коктейли, смешивать порошок с молоком или водой. Процесс усвоения длительный, долго снабжает организм аминокислотами, но плохо смешивается с другими добавками.
MusclePharm Combat 100% Casein
Среди казеиновых протеинов американский продукт MusclePharm – Combat 100% Casein считается наиболее востребованным. Создан на основе казеина мицеллярного типа. Тем самым подтверждается его натуральность и высокая эффективность. Атлеты принимают его и для наращивания мышечной массы, и для долговременного тонуса мышц, даже если в тренировках возник перерыв. Белок медленного высвобождения, поэтому мышцы растут даже в ночное время. Продукт лучше употреблять перед сном в качестве перекуса, он оказывает благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, замедляет пищеварение. Исследователи считают, что кроме роста мышц данный протеин надежно защищает их от травм.
Плюсы:
порция составляет 28 граммов
улучшает пищеварение
отсутствует глютен
высокое качество
Минусы:
не всегда есть в продаже
Упаковка продукта в 907 граммов стоит около 3000 рублей. Несмотря на довольно большую цену хватит его надолго. Одна ложка растворяется в 300 миллилитрах воды.
Продукт от Optimum Nutrition довольно популярен, многие считают его одним из лучших в своей категории для поддержки медленного переваривания и лучше усваиваемости. На 80% состоит из мицеллярного казеина и на 20% из сывороточного белка. В желудке образуются крошечные шарики (мицеллы) и замедляют всасывание продукта в организм. В результате у атлета долгое ощущение сытости. Большим плюсом является содержание аминокислот, в том числе глютамина, который желудок не вырабатывает. После применения данного медленного протеина увеличивается мышечная масса и уменьшается жировая, быстрее восстанавливаются силы после нагрузок и укрепляется здоровье в целом.
Плюсы:
- наличие глютамина
- улучшает сон
- ускоряет рост мышц
- медленно усваивается
Минусы:
- наличие искусственных ароматизаторов
- высокая цена
Еще недавно эту добавку можно было приобрести по вполне приемлемой цене в 1 500 рублей, но сейчас дешевле 3 800 рублей его не найти.
Ultimate Nutrition Prostar 100% Casein Protein
Перед вами молочный коктейль с высокой концентрацией белка. Он содержит 24 грамма медленно усваиваемого казеинового протеина на порцию, очень богат глютаминовой кислотой. Отличается от многих других сывороточных протеинов тем, что продукт может обеспечить мышцы аминокислотами на срок до 7 часов, что делает его идеальным для употребления перед сном. Хорошо подходит для восстановления и роста мускулатуры, в связи с чем очень популярен у спортсменов. В Prostar 100% Casein Protein присутствует девять элементов, которые организм не может выработать самостоятельно
Употреблять его могут не только атлеты, но и любой человек, уделяющий внимание своему здоровью
Плюсы:
- рост мышц во время сна
- всего 80 килокалорий на порцию
- высокая концентрация белка
- большое число аминокислот
Минусы:
- высокая стоимость
- часть вкусов излишне сластят
Сейчас очень сложно найти продукт в магазинах, стоимость тоже выросла и составляет не менее 3 800 рублей за килограмм.
В инновационном продукте бельгийский компании производители смешали мицеллярный казеин и казеинат кальция. Такая формула обеспечила поступление в организм белка и сохранила все его биологические свойства с наличием аминокислот. При употреблении продукта сильно замедляется пищеварение, что улучшает мышечный метаболизм. Хорошо подходит для роста мышц. Наличие белка достигает 80%, он насыщен витамином В. Достаточно принять одну порцию казеина, и в организме продолжительное время будет сохранен приемлемый уровень азота. Ежедневно употребляя казеин QNT и сочетая это с усиленными тренировками, можно быстро достигнуть необходимой мышечной массы.
Плюсы:
- богат витамином В
- низкий уровень жира и калорий
- практически отсутствует сахар
Минусы:
наличие молока и лактозы
QNT Casein Protein есть в наличии в магазинах, приобрести банку 908 граммов можно за 2 990 рублей.
Протеин от QNT – особенности производителя
QNT (Quality Nutrition Technology), компания, которая была создана в 1988 году, значится брендом спортивных добавок из Бельгии, их основной офис располагается в Брюселе. Их блоки изготавливания аттестованы к GMP, HACCP, ISO 9001, и EFSIS. QNT организация была признана в качестве одной из основных марок, спортивных добавки в мире, а тот факт, что речь идет о европейском бренде говорит нам, что их товар подлежит строгому контролю качества. Они продают свои продукты спортивного питания более чем в 50 Европы, Ближнего востока, Азии и Северной Америки.
За 30 лет в этой сфере, компания QNT создала одни из лучших товаров в сфере спортивных добавок для людей занимающихся спортом, профессионально или для себя во всем мире.
Важно, QNT-это высококачественные продукты, которые будут гарантировать отличное качество. QNT сотрудничает с многочисленными научными работниками и с людьми которые профессионально занимаются спортом, для того чтобы производить реально эффективные продукты, и для поиска все более отличного вкуса
QNT применяет в своем производстве только высокого качества сырье и ингредиенты. Любой продукт QNT, разработанный, чтобы посодействовать вам увеличить вашу силу, выносливость, энергию и добиться превосходной мышечной массы, в тренажерном зале, или в вашем спорте.
Они также имеют свою основную политику:
- Приоритетом является обеспечение высокого качества продукции на каждом этапе производства, от научных исследований до производства и продаж.
- Постоянно обновляющиеся технологии работы на продуктах.
- Строго контролируется качество производства под специальными стандартами HACCP и ISO 22000.
QNT является одним из первых получил сертификат, который подтверждает обоснованность разработки, производства и продаж пищевых добавок и спортивного питания. Основная функция системы ISO 22000 обеспечить безопасность составляющих ингредиентов продукции, что гарантирует высокое качество протестированных и утвержденных продуктов.
Система осуществляет постоянную проверку и своим существованием требует постоянного совершенствования технологий, чтобы они могли контролировать и выполнять их требования.
Компоненты продукта
Итак, что же входит в состав протеина? Здесь стоит выделить следующие составляющие:
- сывороточный протеин (специальный вид — микрофильтрованный изолят). Специалисты получают его с помощью особых манипуляций — ионного обмена. Это вещество отлично подходят для атлетов, которым просто необходимы аминокислоты;
- концентрат сывороточного протеина, полученный методом ультрафильтрации. Его особенность — высокая скорость всасывания желудком, качественное смешивание и отличная усвояемость. Чтобы полностью проникнуть в организм, концентрату необходима лишь пара минут. Неоспоримый плюс элемента — широкий аминокислотный профиль и уникальная биологическая активность, за счет чего протеин и эффективен;
- лактаза — фермент, который играет активную роль в борьбе с лактозой. Задача фермента — расщепление молочного сахара, из-за которого так часто бывают проблемы с желудком. Если в организме не хватает лактазы, то организм испытывает сложности при переваривании молочных продуктов;
- сывороточные пептиды (получены путем гидролиза). Эти компоненты необходимы для эффективного расщепления белков. Чтобы добиться такого свойства, разработчики whey gold standard подвергают их специальной обработке. Как следствие, пептиды быстро перевариваются и поступают к мышечным клеткам;
- аминоген — мощное соединение, необходимое для удерживания азота в мышцах атлета и повышения объема аминокислот в организме. Особенность аминогена — препятствие катаболическим процессам, связанным с разрушением белка. Кроме этого, этот компонент в составе протеина — гарант быстрого восстановления и максимального прироста мускулатуры.
Сывороточные изоляты
Изоляты стоят дороже концентрата, но считаются самыми очищенными, быстрее действуют — некоторые оказывают влияние на организм уже через 15 минут. Жиры и углеводы практически отсутствуют. Лет пять-десять назад его могли себе позволить немногие из-за дороговизны.
S.A.N. Platinum Isolate Supreme
Platinum Isolate Supreme — изолят высочайшего качества, хотя порой его причисляют к гидролизатам, но это не так. Он легко усваивается и имеет приятный вкус. Продукт содержит глютамин, BCAA (7 г в каждой порции), цистеин, минералы, лактальбумин, лактоферрин и питательные вещества, повышающие и поддерживающие иммунную систему. Формула с нулевым содержанием жира, сахара и лактозы содержит 27 грамм матрицы ультрапремиального сывороточного изолята. Он получен методом кроссфильтрации и ионного обмена. Гидролизованный протеин добавлен для улучшения «скоростных качеств». В наличии сывороточные пептиды с очень низким, средним и высоким молекулярным весом, позволяющие быстро усваивать сыворотку и набирать мышечную массу.
Плюсы:
- быстрая усваиваемость
- растворимость
- оптимальный состав аминокислот
- большая концентрация белка
Минусы:
не везде продается
Магазинов, предлагающих товар онлайн не так много. Тем не менее банку 907 граммов можно заказать за 2 470 рублей, 2 270 граммов — за 5 190 рублей.
QNT Metapure Zero Carb идеально подходит для набора сухой мышечной массы. Продукт содержит формулу, состоящую исключительно из ультрафильтрованного изолята сывороточного протеина, легко усваивается с очень низким содержанием лактозы (менее 1%). Протеин содержит весь комплекс необходимых аминокислот, в том числе BCAA, при этом количество липидов и углеводов снижено до одного грамма. В одной порции содержится 50 граммов белка, но и дозировка значительно выше, нежели у аналогов — 60 граммов. Число содержащихся килокалорий — 212. Продукт можно считать универсальным источником быстро протеина как для новичков, стремящихся поддержать здоровье, так и для опытных атлетов, увеличивающих мышечную массу.
Плюсы:
- большое количество протеина в порции
- весь комплекс аминокислот
- отсутствует сахар
Минусы:
- большие порции
- высокая калорийность
- высокая стоимость
Цена на Zero Carb неприятно удивляет. В сети предлагают приобрести банку 908 граммов за 5 170 рублей, за двухкилограммовую придется отдать от 9 130 до 11 000 рублей в зависимости от вкуса.
Dymatize ISO-100
Еще один популярный у спортсменов продукт в категории изолятов, в первую очередь, благодаря своему качеству и эффективности. Сам производитель в инструкции добавляет, что ISO-100 стопроцентный сывороточный изолят, но при этом гидролизованный. Одна порция содержит 30 граммов продукта, в которой содержится 25 граммов белка с более чем пятью граммами ВСАА и прочими аминокислотами. В большинстве вариантов отсутствуют жиры. Их минимальное количество только в вариантах с шоколадным вкусом. Наличие углеводов также зависит от вкуса, но не превышает двух граммов. Нет лактозы, что благоприятно сказывается на желудочно-кишечном тракте. ISO-100 легко размешать в блендере.
Плюсы:
- быстро усваивается
- способствует похудению и росту мышц
- большое число вкусов
Минусы:
высокая цена
Сначала нужно решить первую проблему — найти протеин в продаже, а потом заплатить за него выше средней рыночной стоимости. Dymatize ISO-100 стоит 4 019 рублей.
Nectar от компании SynTrax — это порошок изолята сывороточного протеина, который имеет вкусовые и органолептические характеристики идеального латте кофейного напитка или других вкусов. Основной источник белка в продукте — сывороточный изолят высокого качества, неденатурированный и ультрафильтрованный. Протеин не содержит сахара и жиров, мгновенно смешивается с водой. Одна полная мерная ложка содержит 28 граммов, из которых 23 грамма это белок. Для лучшего эффекта употреблять рекомендуется два-три раза в день утром, после тренировки и перед сном. Добавкой останутся довольны не только посетители фитнес-клубов, но те, кто просто заботиться о своем здоровье и предпочитает белковые диеты.
Плюсы:
- большой процент белка в порции
- наличие аминокислот
- нет лактозы и глютена
- множество вкусов
Минусы:
повышенное пенообразование
Стоимость SynTrax Nectar независимо от вкусов составляет 3 923 рубля за банку 908 граммов, единственный вкус персик-апельсин стоит 3 199 рублей.
Лучшие медленные протеины (казеин)
Употребляя казеин, можно не только насытить организм полезным белком, но и получить ощущение сытости на длительное время – как уже говорилось, протеин имеет сложную структуру, которая долго усваивается организмом.
MusclePharm Combat 100% Casein
Рейтинг: 4.9
Наибольшей популярностью пользуется продукт производства США MusclePharm – Combat 100% Casein. Это белок медленного высвобождения, улучшенный аминокислотами и пищеварительными ферментами (60 мг), способствующим улучшенной транспортировке компонентов к мышцам с целью ускорения их роста, включая ночное время. Combat 100% Casein даёт ощущение сытости надолго, поэтому оптимален для перекуса перед сном – лишних калорий организм не получит и лишние килограммы ему не угрожают. Кроме того, пищеварительные ферменты благоприятствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта в целом.
Исследованиями доказано: замедленное пищеварение, которому способствует казеин MusclePharm, способен защитить мышцы от травмирования и разрывов.
Стоимость MusclePharm Combat 100% Casein за упаковку 907 граммов – около 2950 рублей, но хватит объёма надолго – одна мерная ложка растворяется в 300-400 мл воды.
- Полезный перекус на ночь;
- В порции 28 гр. «медленного» протеина;
- Включает ферменты для улучшения работы пищеварения;
- Не содержит аллергенный глютен;
- Казеин высокого качества.
- Завышенная стоимость;
- Не везде продаётся.
Optimum Nutrition 100% Casein Gold Standard
Рейтинг: 4.8
На второй позиции в рейтинге расположился казеин с чуть меньшей стоимостью – около 1785 рублей за те же 910 граммов. При этом найти продукт несложно, а приобрести можно в нескольких вкусовых вариациях, внося разнообразие в рацион.
В основе пищевой добавки казеин высокого качества, требующий от организма существенных усилий на переваривание, которое способствует сохранению ощущения сытости. В продукте также содержится комплекс естественных аминокислот (в том числе глютамин), которые человеческим желудком не вырабатываются, но потребность в них есть. Они транспортируются к мускулам в течение 5-6 часов после употребления.
Протеин Optimum Nutrition 100% Casein Gold Standard пользуется спросом среди атлетов как составляющий компонент наращивания мышц и обычных людей, желающих улучшить качество сна и скинуть пару-тройку килограммов за счёт замещения вредных перекусов.
- Глютамин в составе;
- Оптимальная стоимость;
- Медленное усвоение и одновременное и стабильное питание мышц;
- Способствует улучшению сна.
- В составе искусственные ароматизаторы;
- Отсутствуют ферменты для пищеварения, требуется соблюдение дозы употребления.
Ultimate Nutrition Prostar 100% Casein Protein
Рейтинг: 4.7
Протеин медленного усвоения Ultimate Nutrition Prostar 100% Casein Protein подходит для восстановления и прироста мускулатуры, поэтому пользуется спросом среди атлетов. В составе присутствуют 20 важных аминокислот, участвующих в строительстве мышц, в том числе 9 элементов, которые организм самостоятельно не синтезирует.
Концентрация казеина в продукте максимальная — Ultimate Nutrition Prostar является изолятом, ценной пищевой добавкой, подходящей для употребления атлетами и людьми, ведущих активный и здоровый образ жизни. В порции содержится 25 граммов чистейшего белка, а общая калорийность – всего 80 ккал.
Стоимость банки 2,39 кг составляет в среднем 3 190 рублей или 1334 рубля за 1 кг.
- Ценный изолят казеина;
- Высока концентрация белка в порции;
- Комплекс аминокислот в составе;
- Доступная цена.
- Некоторые вкусы чрезмерно сладкие;
- Содержание белка по массе 70% вместо 80% (подтверждено анализами).
QNT Casein Protein
Рейтинг: 4.6
Инновационный бельгийский продукт для атлетов на основе казеинового белка QNT Casein Protein занял четвёртое место в рейтинге. Он подходит для наращивания мышечной массы, но отлично показал себя именно как продукт для поддержания хорошей физической формы. Белок в количестве 80% обладает высокой биологической ценностью и наделён витаминами группы В, способствующим накоплению компонента с мышцах и его усвоению волокнами мускулатуры, уменьшая катаболизм. После употребления порции казеина утром, на ночь или между основными приёмами пищи в организме поддерживается нормальный уровень азота.
В одной порции QNT Casein Protein содержится 23,7 гр. белка и 109 ккал, количество жира снижено до 0,5 гр. Сахар заменён искусственным аналогом. Купить протеиновую смесь можно за 1 950 рублей за банку 908 гр.
Как правильно принимать
В сутки рекомендовано принимать по две или три порции. Все зависит от индивидуальных потребностей в белке и конкретных целей, которые преследует атлет. Чтобы приготовить протеиновый коктейль, мерную ложку вещества разводят молоком с минимальным содержанием жира либо водой. Жидкость берут в количестве от 250 и до 300 миллилитров. Напиток принимают по утрам, за час перед непосредственным началом тренировки и спустя 15 или 20 минут после завершения занятия.
Чтобы повысить эффект от употребления данной добавки, продукт принимают совместно с другим спортивным питанием, которое тоже предназначено для роста мышечных тканей и увеличения показателей силы. Специалисты Maxler советуют принимать вместе с многокомпонентным протеином:
- Amino Magic Fuel. Этот аминокислотный комплекс способствует ускорению прироста мышечной массы и улучшению качества восстановительных процессов.
- Tribulus Terrestris. Данный тестостероновый бустер стимулирует продуцирование тестостерона и улучшает анаболический фон.
- Creatine Monohydrate. Помогает улучшить и выносливость, и силу атлета, а также набирать массу.
Problend допускается употреблять постоянно. Никаких перерыв или цикличности в приеме не требуется. Протеиновая добавка не вызывает побочных эффект и является безопасной.
Аминокислоты, креатин, электролиты
- Ягодный взрыв. Пробовали растворимые соки типа «Юппи» или «Зукко»? Так вот – почти то же самое. И надо сказать – мне ягодный вкус очень понравился, он такой яркий и бодрящий, что даже не хочется жаловаться на переизбыток ароматизаторов и красителей.
- Клубника и лимон. Брал смесь электролитов с этим вкусом и пил прямо на тренировке с большим удовольствием. Очень удачное сочетание.
- Арбуз.
- Тропический.
- Апельсин и манго (The Pump). В составе предтренировочного комплекса много компонентов, и возможно, один из них провоцирует жжение во рту, что сказывается на вкусе. Но само по себе фруктовое сочетание вполне удачное.
- Лимон и лайм. Совсем не кислый, наоборот – предельно сладкий, подсластителя не пожалели. И еще этот густой ядовитый зеленый цвет, из-за которого бокал с водой кажется стаканчиком для кисточек с краской.
- Лакрица и малина. Вот что забавно: когда я выбирал этот вкус, я слабо себе представлял вкус лакрицы или просто забыл его. Открыв упаковку с BCAA, я все сразу вспомнил: дикий, ударяющий в нос лакричный запах – никакая малина за ним не проглядывается. Конечно, я в конечном итоге добил всю пачку аминокислот, но больше я его заказывать не буду.
Как принимать Delicious Whey Protein
Специалисты производителя рекомендуют пить комплекс дважды или трижды в день. В тренировочные дни протеиновую добавку следует пить по утрам, за 60 минут до начала занятия и сразу после тренировки. В остальное время продукт следует пить тоже утром, а потом между отдельными приемами пищи.
Не следует употреблять протеиновую смесь на ночь. Лучше всего перед сном пить казеиновый, а не сывороточный белок, поскольку первый отличается более продолжительным усвоением. Чтобы приготовить коктейль, одно порцию, то есть 30 грамм, разводят 300 мл жидкости (молоко либо вода). Сок использовать не рекомендуется, так как он придает коктейлю не очень приятный вкус.
В период массонабора комплекс употребляют полными порциями. На сушке делать этого не следует. На этой фазе дозировку рекомендовано уменьшать в два раза. Эффективность комплекса позволяет повысить дополнительное введение иных добавок. На наборе мышечной массы лучше всего класть креатин моногидрат. Комплекс BCAA хорошо подходит как для сушки, так и для массонабора. Чтобы получить максимальный эффект при похудении, следует употреблять Burner (жиросжигатель).
Употребление рассматриваемого протеинового комплекса не вызывает побочных эффектов. Добавка отвечает всем высоким стандартам европейского качества.
Вкус и текстура
Сывороточный белок и его производные без ароматизированных компонентов имеют горький привкус. Именно поэтому производители добавляют в порошок различные добавки. Конечный продукт, как правило, имеет приятный вкус.
Прежде чем покупать белковый коктейль, лучшим вариантом будет посоветоваться с тем, кто уже попробовал различные виды. Ведь протеин придется принимать достаточно длительное время и, если вкус придется не по душе, выбросить дорогостоящую упаковку будет жалко.
Продукт представлен с клубничным ароматом, а также со вкусом ванильного мороженого, печенья с кремом, арахисовым маслом и молочного шоколада.
Согласно отзывам, большой популярностью пользуется именно вкус молочного шоколада. Его очень легко и приятно употреблять, так как сам вкус более приглушен по сравнению с аналогичными шоколадными ароматизаторами от компаний конкурентов. Тем, кто предпочитает нежный шоколадный аромат, рекомендуется попробовать коктейли именно этого вида. Особенно актуально это для тех, кто планирует добавлять в напиток фрукты, ведь шоколадный коктейль больше похож на молочный с точки зрения сладости. Такой напиток будет похож на сладкий десерт.
Протеин от QNT — особенности производителя
QNT (Quality Nutrition Technology), компания, которая была создана в 1988 году, значится брендом спортивных добавок из Бельгии, их основной офис располагается в Брюселе. Их блоки изготавливания аттестованы к GMP, HACCP, ISO 9001, и EFSIS. QNT организация была признана в качестве одной из основных марок, спортивных добавки в мире, а тот факт, что речь идет о европейском бренде говорит нам, что их товар подлежит строгому контролю качества. Они продают свои продукты спортивного питания более чем в 50 Европы, Ближнего востока, Азии и Северной Америки.
За 30 лет в этой сфере, компания QNT создала одни из лучших товаров в сфере спортивных добавок для людей занимающихся спортом, профессионально или для себя во всем мире.
Важно, QNT-это высококачественные продукты, которые будут гарантировать отличное качество. QNT сотрудничает с многочисленными научными работниками и с людьми которые профессионально занимаются спортом, для того чтобы производить реально эффективные продукты, и для поиска все более отличного вкуса. QNT применяет в своем производстве только высокого качества сырье и ингредиенты
Любой продукт QNT, разработанный, чтобы посодействовать вам увеличить вашу силу, выносливость, энергию и добиться превосходной мышечной массы, в тренажерном зале, или в вашем спорте
QNT применяет в своем производстве только высокого качества сырье и ингредиенты. Любой продукт QNT, разработанный, чтобы посодействовать вам увеличить вашу силу, выносливость, энергию и добиться превосходной мышечной массы, в тренажерном зале, или в вашем спорте.
Они также имеют свою основную политику:
- Приоритетом является обеспечение высокого качества продукции на каждом этапе производства, от научных исследований до производства и продаж.
- Постоянно обновляющиеся технологии работы на продуктах.
- Строго контролируется качество производства под специальными стандартами HACCP и ISO 22000.
QNT является одним из первых получил сертификат, который подтверждает обоснованность разработки, производства и продаж пищевых добавок и спортивного питания. Основная функция системы ISO 22000 обеспечить безопасность составляющих ингредиентов продукции, что гарантирует высокое качество протестированных и утвержденных продуктов.
Система осуществляет постоянную проверку и своим существованием требует постоянного совершенствования технологий, чтобы они могли контролировать и выполнять их требования.
Новое направление – одежда от Myprotein
Myprotein недавно начал производить одежду, качество которой, как и остальных продуктов, на высоте. В линейке представлены мужские и женские вещи. В создании одежды используются современные материалы и интересные актуальные принты. В подавляющем большинстве вещи шьют из хлопка, полиэстера, эластана, вискозы. Одежда очень удобна, имеет эргономичные детали в виде трех-сегментных капюшонов, шнурков с силиконовыми концами, манжетов и карманов, удерживающих содержимое при занятиях спортом. Спортивные штаны и шорты имеют эластичный пояс, обеспечивающий комфорт. Одежда отлично отводит влагу и быстро сохнет.
В линейке одежды представлены футболки и топы, куртки и жилеты, толстовки и худи, спортивные штаны, майки, шорты, шорты для плавания, нижнее бельё и носки.
Ознакомиться с линейкой спортивной одежды от бренда Майпротеин.
